「飲食業界」に携わってる方ならオールジャンルOK👌
居酒屋、カフェ、レストラン、ファーストフード、割烹、定食屋、フードコート…🍴🏮🍔
チェーン店、個人経営、正社員、アルバイト、パート、契約社員、オーナー…👩🍳🧑🍳👨🍳
業種問わず‼️雇用形態問わず‼️
この業界ならではの嬉しさ！楽しさ！悩み！葛藤！
なんでも語りましょう🎵
飴ちゃん
10分で出せるもの適当に5人分ずつお願いしますとの事
…結局だし巻き玉子やお新香盛り、サラダ等をお出ししましたが、ほぼ手をつけず。
ドリンクも烏龍茶のみ
なんか、辛いです
帰り遅くなるし、なにより出した料理に箸をつけないまま処分されるのはキツイ
52
376
みずき
一日いっぱい動きました！！
19441歩すごい[大笑い]明日は土曜日、忙しくなるんだろうな！頑張らなきゃ！！
177みずき
前の店長評価が甘々すぎて、俺は納得出来ないって。そのレベルに到底達してないと思うけど、自分ではどう思ってる？って…
いやそんなこと言われても…私は前の店長と共にずっとやってきて、他と比べることもなく、私なりにやってきたのに…
もうやる気なし。
このまま現場でやっていくのは厳しいでしょ！この店には社員3人もいらない。2人で充分。自分の生産性考えて！って…え？やめろってこと？
2158
野庭彰
「未来」がないのに無理があるんよ
10年後のビジョンが見えてない・店としての目標もない・何も変わってない人に言われても何も響かんのよ
飲食店の中では給料が良い方やから在籍してるのよ
店自体の、会社の先のことなんて考えてるようで考えた事ないんやろうなぁ
1139
にぃ
人には言い方がキツすぎるとか、イライラしないようにとか言っておいて、自分は気に入らないスタッフにたいして、インカムでクドクドクドクド……
そして、店長が誰よりすぐイライラしてる
人の上に立つ人間とは思えない
2164
ラケキング
修行時代お世話になってた長崎の先輩(師匠)が
長野県で臨時で働くと聞いていたので
長野県なら嫁ちゃんの実家から近いから
行きやすいので宿泊してきました
食事のあと先輩と少し部屋のみをして聞いたのですが
先輩が入っている調理場だから
もう少し期待したんだけど・・
正直あまりパッとしないと思った
それを言ったら
やはり先輩はあまりいい扱いされてなかったようだ・・
勿体無いな〜
40歳そこそこの奴らが仕切ってるらしいけど
ここらが限界だろうね・・
同業者から見るともう少しって感じですね〜
もう一皮剥けるのは無理っぽいかな〜
元同僚が統括やってるから意見を求められたけど
なんて説明しようかな・・😅
少なくとも私の職場では予算や形態が違うから
あまり偉そうな事も言えないんだけど
これだけの環境あったらもう少し改善できると思う😅
美味しいは美味しいけどありきたりなんだよね・・
8209
てんちょ
皆様のお店の新米の仕入れ価格はいくらくらいですか？
当方は生産農家と契約しており
コシヒカリが660/ キロ
ほどです。
130
たかちゃん
265
ななみ
288みずき
【この惑星で楽しみたいこと】
飲食店勤務パート→時短社員→全国社員
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朝ドラみること
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飲食店立ち上げ
4人回答>>
2025/05/07 21:29
モバイルオーダーシステムを導入してるお店で働いてる方いますかー？？
2人回答>>
2026/01/21 20:51
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