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らろちゅう＠鬱と格闘中
大阪の居酒屋で店長してました
(2024年2月よりまた飲食業界で闘ってます！)
鬱持ちでアスペルガーでADHDでHSPなのに何故か飲食業をずっとやってる奇特な奴です🥺
気分次第でなんかいろいろ投稿してます🤣
一応惑星主です🪐
｢飲食業界で働く人達の星｣
よろしければぜひご参加を✨
あと、推奨する星は
「生涯独身予定の星」です⭐️
（条件に合う方は）ぜひご参加を✨
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らろちゅう＠鬱と格闘中
ごはんの星
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らろちゅう＠鬱と格闘中
本日の夕方頃から…
2年3ヶ月ぶりに
痛風が再発しました～ｲﾀｲ…(´•̥ω•̥`)
いつも飲むのはずっとプリン体ゼロの第3のビールかチューハイなのに…🤔💭
やっぱりハードワークが原因なのかなぁ💦
靴を履いて歩くと、
とにかく激痛です🤪🤪🤪
幸い、2年3ヶ月前に初めて痛風になった時は
寝れないくらいずーっと痛かったですが、
今回は靴を履かずに裸足だとわりと平気です😌
そしてさらに幸いなことに、
今働いてる居酒屋は靴を脱いで入るタイプの
掘りごたつ席の個室居酒屋なのです🏮
つまりホールに出る時は裸足👣⸒⸒
痛くなーい🤣
キッチンに入る時は靴を履くのですが、
すぐにホールに出れるように
かかと無しタイプの靴なのでまだマシです笑笑
ほんとラッキーですわー(？)
家でホコリをかぶってた
「痛風サンダル」を洗って職場に持っていって何とか耐えしのごう…💦
560らろちゅう＠鬱と格闘中
ランチのない居酒屋勤務のワイ🌙
いつも昼12時過ぎに起きて14時に出勤⏰
退勤は夜1時過ぎで、寝るのはだいたい夜4時～5時🌃
そんなワイが明日、朝6時50分に起きれるのだろうか…💦💦💦
調理講習会があるからなんだが、
何がなんでも遅刻寝坊できないので恐怖です😱😱😱😱
飲食店で働く人達の星234らろちゅう＠鬱と格闘中
ビックリした😳
飲食店で働く人達の星328らろちゅう＠鬱と格闘中
昨日、エリアマネージャーさんから電話かかってきた☎☏
要約すると
｢お前が店を良くするための取り組み、ちゃんとやってるの知ってるよ。インスタもしっかり更新してるよな。見てるよ。
お前のいい所は、素直に人の言うことを受け入れて、すぐに行動するところやと思ってる。
何人かの店長がお前の事を良いと評価してる声も聞こえている。
今の店の業績さえちゃんと出せたら、お前を店長に推薦したいとも思ってる(もちろん今の業績ではまだ厳しいけどね）。
今が一番しんどい時期やろうけど、結果が出せるよう今のやり方をしっかりやり続けてくれ」
ありがたかった😢😢😢
救われた🥺
ちゃんと見てくれている人がいる。
自分を評価してくれているひとがいる。
それだけでめちゃくちゃありがたい😭
俺自身もスタッフにちゃんと評価の言葉をかけて褒めてあげないとな、と思いました🥲
飲食店で働く人達の星732らろちゅう＠鬱と格闘中
これヤバイです😂😂😂😂
｢watts(ワッツ)｣という百均で220円で売ってる
｢腰クッション｣👀
めちゃくちゃ快適で腰に優しい☺️
壊れたり製造中止になったらと思って予備に2個買っちゃいました笑笑
藤本美貴が広告に出ていて、家庭用用品(フライパンや鍋など)も結構品質よさげです😃
#私はワッツの回し者ではありません
ブギートレイン'03
12らろちゅう＠鬱と格闘中
222らろちゅう＠鬱と格闘中
※お食事時のピークを避けて投稿しますが、
それでもお食事中でしたらすみません💦
ここ数年、
夢を見る時は｢悪夢｣ばっかり😨
ひとりぼっちにされる夢とか、
仲間はずれにされる夢とか、
そんなんばっか😓
昨日の夢も、
｢他の人が流さずにそのままにしていた
大量のう○こを自分が流す｣
という、嫌っちゃ嫌な夢だったが、
夢占いを見てびっくり😲😲😲
｢うん｣がアガるのか⤴︎⤴︎
ちょっと元気出てきた😆💪🏻❤️🔥👍
頑張ろ🔥
218らろちゅう＠鬱と格闘中
店長会議が終わってから1週間経つが、
まだ半分も追いついてない😭
それに加えて、自分の休み回しで他所の店舗から来てる社員がとんでもなく｢人｣としておかしい😵💫
(どうおかしいかは後日…)
自店舗のアルバイトスタッフはみんないい子なのに(というか、そうでない子は辞めさしたし)…😢
でも他所から来られる社員に関してはどうしようもできない😭
経験上の持論だが、
飲食店の｢社員｣は｢お店の責任者｣をやって初めてスタートラインだと思う🥲
会社から正式に認められた｢店長｣でなくてもいい。
この一店舗お前に任せるよ、と言ってもらって初めてマトモに社員の給料を貰う価値があると思う。
逆に言うと、それすらしない(できない）、
そもそもしようとしない社員は100%何か問題があると思う。
※個人の意見です
飲食店で働く人達の星218らろちゅう＠鬱と格闘中
定期的に食いたくなるよね💕︎
１ヶ月ぶりくらいに行ったのだが、
ランチタイムの麺大盛り無料廃止や、
ライスおかわり無料は継続だけど
食べ残し絶対厳禁！の張り紙やら、
原材料高騰の中苦労してるんだねという印象🥲
しっかり味わって残さず完食しましたよ😋
ごはんの星219らろちゅう＠鬱と格闘中
234らろちゅう＠鬱と格闘中
(ちなみにワイは「店長」ではない笑)
売上、人件費、原価、利益率に関しても
何とかプレゼンで切り抜けられた笑笑
懇親会の料理も、色んな人が協力して作ってくれたおかげで何とかなった🧑🏻🍳🥣
とりあえずやりきったー🤣
さぁ、明日からはまたやること山盛り٩( 🔥ω🔥 )و
１個１個クリアにして行くぞ！
改善あるのみ‼️
飲食店で働く人達の星328らろちゅう＠鬱と格闘中
観葉植物置いてみた🪴
これ全部100円ショップで買った🪙
すげーな百均👏
924らろちゅう＠鬱と格闘中
売上が一度減ってしまったお店を立て直すってのは、
本当にキツイ💧
それでもまだ恵まれてるな、と思うのは
スタッフが本当に人間としていい子ばかりが残ってくれたこと😭
まぁ、他所から来た社員の人に問題はあるが…😞
あれやこれや、これでもかと策を講じているがなかなか安定した売上アップに繋がらない💦
(売上いったー！と思った次の日に大ゴケしたりが何度もある😖）
そして、こんなことは言うべきではないのかもしれないが、
人間としてどうやねんと思う店長の店がバリバリ売上利益を上げ続けていたりする😕
神は残酷だ😢
飲食店で働く人達の星227らろちゅう＠鬱と格闘中
明太もつ鍋🍲
地鶏炭火焼🐓
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡
ごはんの星440らろちゅう＠鬱と格闘中
「飲食店で働く人達の星」
100人に到達しました😂😂😂😂😂😂
嬉しいなぁ♥️
しんどいことも沢山あるけど、
やっぱり飲食業は楽しいし面白い☺️
みなさんいろんな投稿お待ちしております(*^^*)
うれしい!たのしい!大好き!
飲食店で働く人達の星727らろちゅう＠鬱と格闘中
何卒お店が繁盛しますように(⋆ᵕᴗᵕ⋆)"♡ﾍﾟｺ
飲食店で働く人達の星125らろちゅう＠鬱と格闘中
226らろちゅう＠鬱と格闘中
長年不採算に陥った店舗を何とか立て直したい！
それこそが自分がここに来た意味だ！
そう思い何とかかんとかやってきて、
転職してやっと1年経ちました🗓
なんとがマンパワーで回そうとして乗り切ろうとした
12月の忘年会シーズン、
1月の新年会シーズンを走り抜いた‼️
ほんとにヘトヘトだったが、
自分にとって今の会社で初めての12月！
アルバイトスタッフも殆どが初めての12月！
最高売上を記録した日もあり、
売上こそ本社の予算に及ばなかったが、
利益は本社の予算より出せた！儲けれた！
これは大きかったと思う🥹
そして繁忙期が終わってもやることだらけ！
まずはスタッフ全員とのミーティング！
12月の良かったとこととこれからの課題を共有！
そして人件費を適正にするために平日は人員を減らさないといけない💦
その意味もちゃんと理解してもらえるように話した。
その前に、勤務態度の悪いフリーターの子と話をして退職届にサインしてもらった。
それ以外のスタッフ全員をやめさせないために！
みんな前向きに協力してくれた！本当にありがたい🙏
そして今度はスタッフたちが自分達で店を営業しようというふうにモチベーションが高まってきている！
次は平日限定コースの作成と打ち出し！
レシピ考案、撮影、サイト掲載もようやく終わり、
少しづつ予約が入ってきた‼️
ただ、斜向かいに競合の居酒屋ができたからか、やはり苦戦の日々が続いている😢
次は近隣企業や名刺交換をした企業に200通近いダイレクトメールを投下📢💌
さらに休み明け200件目標に近隣企業に直接外販営業を予定🏃♂️
んでもって、2週間後にやる店長会議が、ウチの店でやることになった😰😰😰
エリアマネージャーや部長たちにワイのオリジナル料理を振る舞わないといけない😵💫😵💫😵💫😵💫
そんでもって3月半ばには宴会コース変更、
4月にはグランドメニュー変更𖦹.𖦹💧
もうずっとやることに追われててノンストップです😱😱😱
忙しい💦
BUSY NOW
飲食店で働く人達の星423らろちゅう＠鬱と格闘中
この言葉に感銘と勇気をもらった✨
820らろちゅう＠鬱と格闘中
「チーズはどこへ消えた？」
を今さらながら読んだ📕📕📕
良き本だ🙆🏻
バイブルにしたいくらいだ🥺
今のフジテレビはまさにチーズがいきなり消えて立ち尽くしてる小人そのものだね笑笑
16らろちゅう＠鬱と格闘中
（ちなみにわいは「店長」ではない😅）
先月の会議は最高に鬱状態で参加したからマジ地獄やった😭
今回は若干躁状態だからメンタル的にはまだマシかな...🤔
忘年会、正月シーズンが終わっても、
閑散期対策、春の歓送迎会シーズンに向けた対策だらけで忙しい💦
（フジテレビの会見10時間半見たくせに笑）
まだ、「友達」の皆さんの投稿見て「いいね」するだけの余裕がありません😢
「飲食店で働く人達の星」「生涯独身予定の星」の投稿だけは見てます👀
それにもかかわらず「いいね」やコメントくださる皆さん
本当にありがとうございます🥲🥲🥲🥲🥲
「友達」の数もきっと減るだろうと思ってたけど減らなくてありがたいです🥹
飲食店で働くみなさん！
2月は厳しい月ですけど何とか乗り切りましょう！💪
飲食店で働く人達の星234らろちゅう＠鬱と格闘中
（予約してたので発売日に届いた）
読んだ。
「該当の日」について、詳細はもちろん書かれてない。
だが、彼女の「加害者」と「フジテレビという会社」に対する強い憤りを感じることができた。
ヤフコメでは批判の嵐だ。まるで悪人扱いだ。
実際、あるグラ友さんにもこの人は嫌いとハッキリ言われた。
俺の脳みそがおかしいのだろうか？
小中高といじめを受け続け、社会人になってもモラハラやパワハラを受け付けて、
そしてそれに抗うことも何もできずに屈し続けてきた自分にとって、
この人は「英雄」であり「尊敬の対象」でもあるのだ。
己より遥かに強大な人間、遥かに強大な組織に屈することなく戦いを挑み、そして打ち倒した。
この人の行動が結果的に長年問題視されてきた腐敗に一石を投じることとなった。
確かに、多くのスポンサーがフジテレビから撤退し、フジテレビの末端の社員や制作会社の人達が困窮してる。それを彼女のせいというコメントに多数の「いいね」がついている。
違うくない？責められるべきはあくまで中居正広とフジテレビ。
この人は泣き寝入りせず、声を上げて戦った。
もちろん守秘義務があるから本人は具体的なことは公には語ってない。本にもそれの詳細は書かれてない。
ただ、消去法で、該当時期にPTSDを患ってフジテレビを退社した女子アナウンサーは1人しかいない。それだけである。
俺はこの人を応援する。例え少数派だろうとね。
躁鬱の星32らろちゅう＠鬱と格闘中
この本を買うことが、
ほんのの微力なれど、この人の支援になると信じて！
賛否両論ある方だとは承知ですが、
俺は応援します‼️
躁鬱の星13らろちゅう＠鬱と格闘中
酒もバカ飲むので、
割とリーズナブルをウリにしてる焼肉屋でも
１回13000～14000円はいきます
エンゲル係数がヤバいです(>_
ごはんの星417らろちゅう＠鬱と格闘中
料理＋2時間飲み放題3000円‼️
料理＋3時間飲み放題3500円‼️
個室居酒屋でこの料理と値段‼️
コスパどうでっしゃろか？🤣
飲食店で働く人達の星1029らろちゅう＠鬱と格闘中
例の会見で、
今は「不同意性行為罪」がとんでもなく厳しくなっている。
カップルでも、たとえ夫婦でも成立する。
たとえ行為の途中でも相手が中断を要求したらその時点でやめないと成立する。
仮に示談が成立しようとも第三者が告訴したら刑事告訴は可能。
こんなもん恐ろしくて見ず知らずの人とお会いしてなんやらかんやら…なんて絶対できんわ‼️😰
こっちにはそんなつもりはなくても向こうが訴えたら…最初からそれ目的だったら…😰
1ヶ月分の課金はドブ捨てやけど辞めよ💦
ノリで買ってしまった、Say Byow検査キットはメルカリで売ろ⌒ ヽ(´ｰ｀ )
てか、もう何年も行為自体してないから絶対陽性なわけないんやけど🤣
10らろちゅう＠鬱と格闘中
全部見たー🤣
ワシャ暇人か？笑笑
13らろちゅう＠鬱と格闘中
10らろちゅう＠鬱と格闘中
9らろちゅう＠鬱と格闘中
8らろちゅう＠鬱と格闘中
5らろちゅう＠鬱と格闘中
結果としてこれだけの巨大組織を揺るがしたんだから‼️
尊敬に値する‼️
210らろちゅう＠鬱と格闘中
6らろちゅう＠鬱と格闘中
6らろちゅう＠鬱と格闘中
5らろちゅう＠鬱と格闘中
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