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ワインの星 

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惑星主: ワインおじさん
美味しかったワイン🍷教えてください ╰(*´︶`*)╯

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ワインおじさん

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グラス越し 海風とおき 草のさざなみ
6月末で閉店になるニュージーランド🇳🇿ワイン専門店 ボクモ にてマールボローのソーヴィニヨンブラン頂きました。
ガルド&モリス初めて頂きました。
少しエレガントなソーヴィニヨンブランでした。
ニュージーランドといえばラム🐑チョップ
同じ生産者のシラーと共に頂きました。
6月末で閉店となるボクモで頂く最後のラムチョップになるかもしれません。
美味しく頂きました♪
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qtan

qtan

そして今夜は
沖縄物産展で手に入れた
砂肝ジャーキーと
福島産ピノグリージョの
オレンジワインの国産コンビ

オレンジワインは
少しぬるくなって
香りが開くタイプだったので
飲み進みながら
2度楽しめました!


#GRAVITY飲酒部
#ワイン #ワイン好きとつながりたい
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mimi

mimi

真夜中レストランごっこ[ほっとする]🍽️🌙
🐟鰆とトマトの蒸し煮🍅
🍷コンセンティア カベルネソーヴィニオン
  2023 チリ🇨🇱(500円✌️)
なんとオサレな(°▽°)‼️


なんだか
トマトが食べたくなって🍅


生姜とニンニク🫚🧄
シメジをオリーブオイルで炒め

角切りのトマトと🍅
ベランダ産セロリ🌿

軽く炒めたら
塩をした鰆を乗っけて
ムス♨️

ラストに
フレッシュなトマトを
ビャって入れて…🍅✨

ええね
このサッパリした味わい🤭❣️


そこに合わせるのは
チリのソーヴィニオン🍷

香りは
プラムと樽の匂い

味わいは
ジューシーなフランボワーズ

瑞々しい葡萄の味わいの後に
ビターチョコレートや樽の
程よい渋みと苦味

それほど
濃くはなく 強くもない


そう
これよ これ


魚に合わせられる[照れる]🍷✨


値段と味でいえば
美味しい
ハウスワインのレベルだけれど


何とあわせるか

考えて

当てる喜び 
当たる楽しさ[ほっとする][ハート]


直感
クリエイティブ
好奇心 


すべてを満たしてくれる✨

 

何よりも
私が欲するものを


心と体が
欲するものを


今日も幸せ[照れる]🍷カンパイ✨



#GRAVITY料理部 #ワイン好きと繋がりたい
#ハウスワイン #サワラ
#GRAVITY飲酒部
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All of Me

オスカー・ピーターソン・トリオ

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二郎系おっさん

二郎系おっさん

ブラインドテイスティングで尽く外した。
相当飲んできたつもりだったけど、ちょっと自信喪失…。
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しらゆき

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癒されナイト
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ヘこみん

ヘこみん

バルバレスコ🇮🇹
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しまあじの真理

しまあじの真理

初めまして!ワイン初心者です!
最近コストコでワインを漁り始めました!
色々教えてくれると助かります!
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かりんと

かりんと

なかなか美味しいワインでした🍷
#ひとりごとのようなもの #札幌 #ソロ活 #ワイン #GRAVITY飲酒部
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かりんと

かりんと

ワインのハシゴ最高!!
#ひとりごとのようなもの #札幌 #ソロ活 #ワイン
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ワインおじさん

ワインおじさん

ダニエルクレイグ版007と
シャトー・アンジェリュス(Château Angélus)
センチメンタルスパイ映画[大笑い]

ダニエルクレイグが演じる007第1作カジノロワイヤルでボンドとヴェスパーが列車内で出会う場面てアンジェリュスは登場します。
「このワインは単なる高級ボルドーではなく、「愛と成熟」の記憶としてクレイグ版007全体に残るモチーフのように機能しています。」

ヴェスパーは、ボンドにとって初めて本気で愛した女性でした。彼は彼女のためならMI6を離れてもよかった。
しかしその愛は裏切りと死によって終わり、ボンドの中に深い傷を残します。
その後最終話NO TIME TO DIEまでボンドはヴェスパーの記憶から逃れられません。
NO TIME TO DIEでマドレーヌと出会った時も、
彼は再び人を愛することを恐れていました。

NO TIME TO DIEの冒頭でボンドがヴェスパーの墓を訪れる場面は、
* 愛していた
* 赦したい
* でも傷は消えていない
という複雑な感情を示しています。
しかし物語の終盤、ボンドは娘マチルダのためにリンゴをナイフで剥きます。
かつてナイフは、
「殺し」「任務」「暴力」の象徴でした。
けれど最後には、
「家族を守る」「食べさせる」「愛する」
ための道具へ変わっている。
* ヴェスパーによって愛を知り
* その喪失によって壊れ
* マドレーヌと娘によって再
* 人間性を取り戻した
物語として見ることができます。
そして最後にボンドは、国家のためではなく、
愛する人たちの未来のために自分を犠牲にする。
アンジェリュスのワインから始まった“大人の恋愛”は、最終的に「父親としての愛」へ到達して終わります。
ダニエル・クレイグ版007シリーズはワインおじさん🍷的にはセンチメンタルスパイ映画です。じつはシャトーアンジェリュスを保管しています。ワインおじさん🍷がこのワインを開ける時はセンチメンタルなおやじを集めたいと思います♪
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2026/03/17 22:23

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