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ちはる🫶

ちはる🫶

料理名:じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

### 必要な材料(4人分)
- じゃがいも:2〜3個(約300g)
- 玉ねぎ:1個
- 出汁(だし):4カップ(1リットル)
- 味噌:大さじ4(お好みで加減)
- ネギ(青ネギや長ネギなど):適量(お好みで)
- みりん:小さじ1(お好みで)

### 手順
1. **材料の下ごしらえ**
- じゃがいもは皮をむき、1〜2cmの角切りにします。
- 玉ねぎは薄切りにします。
- ネギは小口切りにします(お好みで)。

2. **出汁を準備**
- 鍋に出汁を入れ、中火で温めます。出汁パックを使用する場合は、パックを入れて約5〜10分煮出します。
- 出汁の準備が整ったら、じゃがいもと玉ねぎを加え、中火で煮ます。

3. **煮る**
- じゃがいもが柔らかくなるまで(約10分程度)煮ます。時々、アクを取り除きます。

4. **味噌を溶かす**
- じゃがいもが柔らかくなったら、火を弱め、味噌を少しずつ溶かし入れます。味噌は、器に少し出し、出汁を加えて溶かしてから鍋に入れるとしっかり溶けやすいです。

5. **仕上げ**
- お好みでみりんを加え、さらに味を整えてください。十分に混ぜたら、火を止めます。

6. **盛り付け**
- お椀に盛り付け、小口切りのネギを散らして完成です。
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✡요시코✡

✡요시코✡

降雪による通行止め。
ガッツリ山間部通過箇所。
遠回りしてセンターまで行ったり
納品先まで向かったり。

山間部、トラック上り坂の途中で発進させられて
うまくクラッチ繋がらなくて
50cmは下がって心臓バクバク[目が回る]

上り坂渋滞もあって(しかもキロ単位の)
無事左足死にました[ほっとする]

そして今は音楽流して気ままに1人で納品作業中。

何時に終わるかしら?
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えントロぴ

えントロぴ

ジョブスのルーツとおもちゃ遊びと
やりたかった事を、外の世界へ「文明の利器」

『ホール・アース・カタログ』(Whole Earth Catalog, WEC)は、1968年にスチュアート・ブランドが創刊した、ヒッピー文化やDIY思想に基づく自給自足生活のためのツールと情報のカタログ誌です。書籍やツールを写真・価格付きで紹介し、スティーブ・ジョブズが「グーグルのペーパーバック版」と評した伝説的な書籍 です。
【ホール・アース・カタログの詳細】
目的と特徴: バックミンスター・フラーの思想などの影響を受け、人々が自立してよりよく生きるためのツールや知識を共有する「情報カタログ」として機能しました。
背景: 1960年代後半~70年代の米国で、コミューン生活者やカウンターカルチャーの中心的なバイブルとして影響を与えました。
影響: 1971年の『The Last Whole Earth Catalog』は150万部を超え、全米図書賞を受賞。
有名な言葉: 最終号の背表紙に記載された「Stay hungry. Stay foolish.(ハングリーであれ。馬鹿であれ。)」のメッセージは、ジョブズのスピーチでも引用されました。
現在: 公式アーカイブサイトでバックナンバーのPDFが購入・閲覧可能です。


「文明の利器(ぶんめいのりき)」とは、物質的な文明や技術の発達によって生み出された、生活を便利・快適にする道具や機械のこと。電話、自動車、インターネット、スマートフォンなど、暮らしに大きな利便性をもたらす現代的な製品を指す言葉として広く使われている。
具体的には以下の特徴を持つ。
意味: 文明の発達がもたらした「便利な機械・器具」。
語源: 「利器」はもともと「鋭い刃物」を意味し、転じて「役に立つ、優れた道具」を指すようになった。
具体例: スマホ、パソコン、自動車、電子レンジ、AIなど。



→ 初代モデル → ジョブズ → iPhone まで一本で通す。

アラン・チューリングは1936年、「チューリングマシン」という理論モデルを提示した。
計算とは手順であり、その手順は機械で実行できる。
これが現代コンピュータの原型となる思想だ。

戦時中、その思想は暗号解読装置へと現実化する。
ボンブやColossusのような巨大計算機が生まれ、
国家が“思考する機械”を持つ時代が始まった。

だがそれはまだ、国家の頭脳だった。

そこから数十年後。

スティーブ・ウォズニアックがApple Iを設計し、
スティーブ・ジョブズがそれを「製品」にした。

ここが決定的に違う。

ウォズは作った。
ジョブズは“意味を与えた”。

コンピュータを
マニアの基板から
完成品のプロダクトへ
そして「誰もが欲しくなる道具」へ変えた。

Apple IIで個人市場を開き、
MacintoshでGUIを一般化し、
「直感で触れる計算機」にした。

ジョブズがやったことは技術発明そのものよりも、

計算機を文化にしたこと。

そして2007年、iPhone。

電話、音楽、カメラ、インターネット。
それらを統合し、

「コンピュータであることを意識させないコンピュータ」

を作った。

チューリングは
思考は機械化できると証明した。

ジョブズは
その機械を生活に溶かした。

国家の武器だった計算機は、
個人の机に乗り、
そしてポケットに入り、
今や身体の延長になった。

初代コンピュータの理論モデルはチューリング。
計算機を文明の利器に変えた演出家がジョブズ。
その現在形がiPhone。

流れは切れていない。
一本の線だ。
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あきよし

あきよし

ウチの田舎の父母世代は、TV中毒、と言っても良いレベルでTVを情報収集のメインに置いているんですが、中毒症状はこういう手順ですかね?

1.演出:テロップ、過剰なリアクションにより、事象をコンテンツ化する

2.境界線:視聴者は、これはTVの中の話だ、という一線を引く

3.安全確保:自分に害が及ばない安全な場所から、強者を嘲笑し、弱者を憐れむ権利を得る

4.思考停止:複雑な背景を考えず、提示された勧善懲悪、もしくは、お涙頂戴の物語に乗っかるだけでカタルシスを得られる。


この仮説が一般化できるのなら、メディアはユーザーのニーズに最適化しているだけのような気もします。
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しゅめじ

しゅめじ

2輪AT発進ムズすぎて益田直也
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ゆらみん

ゆらみん

【本日の夕ご飯】
親子丼
粕汁
にんじんとリコッタチーズのサラダ

牛乳ほぼ一本分が賞味期限切れそうだったので、リコッタチーズをつくったよ。
牛乳を鍋で沸かして、レモン汁または酢を入れて混ぜ混ぜ。火を止めます。
そうすると、ほろほろと固まりができるのでキッチンペーパーで水分をこしました。
おわり。

鍋を洗うのが面倒だけと、手順はわりと簡単。
で、このチーズを何に使おうかな?

とりあえず、おやつはこないだ作ったし。
おかずがいいな〜♪と検索。
ちょうどにんじんもたくさんあったので、一緒にあえてサラダにしました。

チーズ自体にはそんなにクセはなく、豆腐のような感じです。
にんじんは細切りにして、電子レンジで600w4分くらい加熱しました。
味つけは、オリーブオイル、塩コショウ、砂糖少々、お酢です。
レーズンも一緒に混ぜましたが、サラダ豆のほうが良かったかも。
我が家の者達は、レーズンがおかずに入っているとあまり食べない…[目が開いている]
ちなみに、にんじん🥕自体もあまり大量にあると、我が家の者達はあまり食べない…
私は大好きなので、ただただ毎日私だけが食べることになるのです[冷や汗]

そういえば、このチーズをホットケーキ作るときに混ぜると、もっちりとした生地になって美味しいよ[目がハート]

なんか食べ物の好みって、大事だよね。
自分の好きな食べ物を一緒に「美味しいね」って食べられるというのは、とても大事なことだよね…
自炊の星自炊の星
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ささみ

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一年後にはどうなっていたいですか?一年後にはどうなっていたいですか?
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堕辰子食べ男

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