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なる

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焼きあがり!
早く食べたいし、食べてほし、、、
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けにちん

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#牛タン定食

今日は、昨日仕込んどいた牛タンで、牛タン定食です〜🙌

厚さ1センチぐらいに切って、表裏に格子に切れ目、塩振ってタッパに重ねて寝かせておきました😊

メッシュ網に乗せて、強火の魚焼きグリルで10分ぐらい。
ちゃんと焼き目がついてる方が、ザクザク食べられて美味しいです〜🙆

付け合せは、オレンジ白菜とキュウリとニンジンの白出汁浅漬け、青唐辛子の味噌漬けです。

テールスープは、どこのスーパー行ってもテールが無かったので、霞ヶ浦牛スネ肉と牛タンでスープにしました〜🙌
骨無しだけど、良い出汁が出て、かなり美味しく出来ましたよ😆

ご飯は、もちろん麦飯で、山芋のトロロも付けてます😊

これで、1人1500円ぐらいなので、かなり安く出来てますよ~🙆
いやー美味かった😆
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涙目のルッカ

涙目のルッカ

旅行先でめちゃ料理するのは私です

塩とかもろもろはリュックにいれてw

長野のナメコと、越前の里芋
江戸のブランドネギが手に入ったのでお出汁と塩だけで煮てます
食べる時に醤油かな

そしてネギ焼き

あと越前そば茹でて、大根おろしやったらご飯だ!
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てかま

てかま

冬に欠かせないものは何?冬に欠かせないものは何?
鍋鍋鍋鍋鍋
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竜胆

竜胆

グループホーム生活🏠⛰️
たくさん食べたら
遊覧船で島一周🏝️🛥️
当日券だと安く乗れます🎫
近づいてみるとけっこう大きい🛥️
船の揺れが心地いいの知らなかった😴
それな🧳
夕飯もとてもスペシャルに🍽️🐟🥩
一度にたくさん出て来てきました🍽️
土曜日のスペシャル夕飯🍽️
予約が取れない大人気の炉端焼き居酒屋さん🏮
せり鍋コース地元日本酒飲み放題付き🍲🍶
お通しは
ほうれん草のおひたし🥬あん肝系お魚🐟野菜のピーナッツみそ🥬サラダ
モッツァレラチーズとも違う🧀🤔
肝系じゃない🧳
せり鍋🍲
ニラや小松菜のような味を想像してましたが🥬
これは美味しい🫢🧳
鶏肉とセリと🥬🥩ダシでシンプルなのですが
クセがなくパリパリとして美味しい🧳
なぜもっと早く良さに気が付かなかったのか
と私は思います😊
閑話休題
きょうだいせんそう🪖
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tag鍋焼きラーメン
きゃろっと・らぺ
遅めのお昼。鍋焼きラーメン。 #鍋焼きラーメン
まどんなむぅあ𓆡
#高知県須崎名物 #鍋焼きラーメン
ゆき😺
高知四万十~須崎 グラビティでの聞き込みに答えて下さった方々のおすすめスポット巡り❶ ①沈下橋巡り ‘ 車、時々落ちたりするのか?’とか‘ この高さまで増水するんだ とか ‘ 沈むことを想定した橋を設計するなんてすごいな’ とか いろいろ感動した! ②鰹の藁焼き 昨日も鰹のタタキ丼を食べて美味しかったんだけど、これはまじであと3皿くらいおかわりしたかった! ③鍋焼きラーメン 未知の食べ物だったので味の想像がつかなかったけど、甘めの味付けで美味しかった。甘い親子丼の味付けに近いかな? 舌をヤケドして、痛い... ④宇佐しおかぜ公園 奥に進むと、トイレと自販機があるくらいの普通の公園だけど 道路沿いにあるくじらの親子のモニュメントがど迫力で圧巻! つづく #四国 #高知県 #沈下橋 #鰹の藁焼き #鍋焼きラーメン #くじらの親子
pao
#鍋焼きラーメン #橋本食堂 #高知県 #須崎市
ピノ
今夜はこれだあ!! うまいのかい? お前は、本当にうまいのかぁぁい!!?? #高知 #鍋焼きラーメン
NANA
高知のお土産にいただきました🍥🍜 なんとなく再現できてるかな 簡単にできて美味しかったです😋 ご馳走様でした🙏♡ #高知のお土産 #鍋焼きラーメン
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高知のソウルフード鍋焼きラーメン🍜 #鍋焼きラーメン #ラーメン