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料理の星

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料理好きが集う料理が大好きな人のための惑星✨

料理・お菓子の星

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手作り料理、お菓子やパンはもちろん、お店の食事やおすすめのお菓子の紹介も大歓迎♪ 見るだけの方も歓迎します✨️ 今日何しよう?のヒントや料理のレパートリーも増やしましょ🎵

心理学の星

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このコミュニティは、心理学に興味を持つ全ての方を対象とした交流の場です。以下のような幅広い心理学のテーマについて、専門知識や体験、アイデアを共有できます。数理心理学・ビジネス心理学・宗教心理学・犯罪心理学・認知心理学に関するテーマのコメントも大歓迎します。さらに、臨床心理士・公認心理師・認定心理士・メンタルケア心理士・社会福祉士といった専門職の方々も参加可能です。専門的な視点からのアドバイスや議論はもちろん、心理学を学びたい方や興味を深めたい方も歓迎します。心理学を通じて新たな知見を得たり、人間理解を深めたりするきっかけをつくりませんか?ぜひ気軽にご参加ください! 【ルール】 ①心理学に関係のない話題は禁止  このコミュニティでは、心理学に関連しない話題や投稿はご遠慮ください。 ②心理学に関する雑談はOK  心理学に関連したテーマであれば、雑談や意見交換を歓迎します。ただし、心理学との関連性が明確であることを意識してください。 ③投稿やコメントの誤解を防ぐ工夫を!  心理学に関する内容でも、管理側が心理学と無関係だと判断する場合があります。そのため、投稿やコメントが心理学と関係していることを明確に示してください。たとえば、以下のような表現を使用すると誤解を防げます。  - 「心理学の観点から考えると…」  - 「心理学的な視点で雑談します」

お料理レシピの星

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はじめまして! 美味しい料理のレシピを共有する星があったら良いなと思い、作ってみました!❀.(*´ω`*)❀. 自炊はじめましての人、食べるの好きな人、 見るだけの人、どなたでも大歓迎✨️ ゆる~くいきましょう^^ レシピ記載があればとっても喜びますが、 もちろん無くても構いません🎶 気軽な気持ちでご利用くださいね💪 ・晩ごはんどーする?!! ・このレシピおいしかった!(失敗談でも笑) ・皆さんのおウチ🏠の家庭の味が知りたい! ・せっかく頑張って作ったんだし見てって♡ 作ってみて美味しかった料理を楽しく投稿しあいませんか( *´﹀`* ) 【こんなのあったらいいな(例)】 簡単レシピ🔰 節約レシピ💸 1週間レシピ🗓 おすすめ調味料🫙 旬の食材🌸🌻🍂❄ #GRAVITY料理部#料理好きさんと繋がりたい #料理 #ある日のごはん

手作り料理,お菓子の星

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手作り料理、手作りお菓子の星です。 上手くいっても、上手くいかなくても 美味しく出来てもイマイチでも この世界に一つだけの産物です。 手作りを楽しんでいきましょう✨

家庭料理の星

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おうちごはん 家庭の味を記録しませんか? 毎日の献立の助けになる!かもしれない 気になる投稿を見かけたらレシピを聞いてみてください😊 みんなで美味しいを共有しましょ!! ⚠️⚠️注意⚠️ 画像は必ず投稿してくださいね😊 文章だけだと分かりにくいので🤣 あと、料理の完成品を載せましょう。 途中経過もあるとわかりやすくていいね👍

統合失調症の星

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統合失調症の人達で集まりましょう(๑•̀ㅂ•́)و✧ 症状が軽い方も重い方も気軽に参加して下さい(。ᵕᴗᵕ。) 愚痴や悩みも待っています、相談もどうぞ⸜(*´꒳`*)⸝ 皆さん宜しくお願いします(*´∀`)ノ

心理テストの星

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心理テストが大好きな人集まれ(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

倫理観ゼロの星

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接客業の星

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接客業に携わる皆さん、日々の仕事にはストレスもあれば、心温まる喜びもありますよね。この場所は、そんな喜怒哀楽を自由に分かち合い、お互いを尊重しながら高め合うためのコミュニティです。 ​お客様と向き合う中で感じる様々な出来事を、ここで仲間と共有してみませんか?あなたの経験が誰かのヒントになり、誰かの言葉があなたの力になるはずです。みんなで支え合い、接客のプロとして一緒に成長していきましょう。 ルール1:思いやりのあるコミュニケーション🌈 ​批判や否定的な意見を述べる際は、建設的なアドバイスを添えましょう。 ​相手の立場や気持ちを想像し、敬意を持って発言してください。 ​ルール2:プラス思考で成長を🌈 ​日々の悩みや課題を共有する際は、必ず「こうなりたい」「こうしたい」など前向きな気持ちを付け加えてください❤ ​他メンバーの投稿には、共感や応援のコメントを積極的に送りましょう。 ​ルール3:プライバシーの保護🌈 ​職場やお客様の個人情報、特定できる情報は絶対に公開しないでください。 ​コミュニティ内で知り得た情報は、外部に漏らさないでください。

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ほぼ🫠たろう

ほぼ🫠たろう

本日のランチは仲良し同僚と代官山のマンションの一室でひっそり営業している隠れ家中華料理店へ🚶🚶‍♂️

こちらは10年ほど前に渋谷の並木橋交差点にあった有名中華料理店「有昌」の息子さんが、先代の意思を継いで10年越しに再開した「有昌 Astage」というお店✨

注文は「しいたけソバ」一人前と「白菜と豚肉のあんかけ飯」をシェアして頂いた😋

どちらもシンプルだけど丁寧に調理されていて、とっても美味しい❕

特にしいたけソバは無駄な塩味がなくて、スープまで完食出来ちゃう😆

先代からのファンも居るし、飲食関係者なども多く訪れる本当に美味しいお店のひとつだ✨

有昌 Astage
03-6687-5225
東京都渋谷区代官山町7-5 ル・キューブ 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13289061/
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翠ジン

翠ジン

接客たまにするけど
3つ折りのお札の
レジ入らなさに
あぁ…ってなります
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トマト教

トマト教

気になるラーメン屋さんに昼行きました。親切な接客と、玉ねぎの甘みが引き立つ絶品ラーメン!
​相模原にある「大尊」さんへ伺いました。
今回は「ラーメン大盛」を注文。
​味の感想
たっぷりの刻み玉ねぎが乗った、八王子系スタイルの醤油ラーメンです。
スープは見た目よりもすっきりしていて、玉ねぎの甘みが溶け込んでいて後を引く美味しさ。
特にチャーシューは味わい深く、噛むたびに旨みが広がって絶品でした!大盛りにして正解の満足感です。
​店内の雰囲気・接客
店内にはボクシングのポスターなどがたくさん貼られていて、活気があります。
何より、ご主人と店員さんがとても親切で、温かい雰囲気の中で気持ちよく食事を楽しむことができました。
​味も接客も素晴らしく、ぜひまた食べに行きたいと思えるお店です!
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ティム

ティム

マックの店員さんの対応見ていて
ああ、うちは接客向いてなかったんだな〜ておもた。
そして、レジの店員さんの対応素敵すぎる…すご
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꧁ほわほわ

꧁ほわほわ

調理師免許試験受かったぁぁ!!!
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いずみ

いずみ

未だにマスク付けて接客してる
お客さんに対して衛生的だから
まあ最大の理由は嫌なお客さんに苦虫を噛み潰した様な顔で接客しても隠れるからです
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Taison

Taison

バイト…何やってたの?似合いそう笑バイト…何やってたの?似合いそう笑
飲食、接客がメインだったかな……人と話しながら仕事したいタイプだから☺️
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ガシ

ガシ

おまえほんとに接客対応してんの?と疑いたくなるズボラさ
なんで名前変えて提出しないんだよ
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吉田賢太郎

吉田賢太郎

​🔪🔥 時・刃・火の詩:料理(りょうり)の本質
​第一章:火と調理(ちょうり)
​火は、一番古い魔法使い。
彼の役目はシンプルで、力強い。
毒を消し、硬いものを柔らかく、
胃の中へ、安全な加工を施すこと。
​ただただ、早く食べられるようにすること。
それが調理。熱と力で、
命を維持するサバイバルの基本。
だから時短は、火の力の効率化。
早く、早く、必須の役目を果たす。
​第二章:刃物と時間と料理(りょうり)
​けれど、食卓に並ぶまでの旅は、それだけじゃない。
そこからが、**料理(りょうり)**の領土だ。
​刃物は、創造の筆。
魚をさばくその指先、野菜の切り方一つにも
意図とデザインが宿る。
四角、細切り、薄づくり――
食感と味が滲む「形」を決める、創造の業。
​そして、目に見えない最大の道具が時間。
彼は急がない。ただ静かに待つ。
煮物や、味噌、寝かせたカレー。
一晩かけて、素材と素材を抱きしめ合い、
複雑さと深みをそっと置いていく。
​結び:料理の心
​調理が生存のための「必須の技術」なら、
料理は、それを超えた**「意図」と「文化」の結晶**。
​火の力で加工し、
刃物の技術で形を創り、
時間の魔法で魂を込める。
​それが、皿の上の小さな宇宙、
私たちの心を豊かにする**「料理」**の本質。
​まとめ(情報伝達)
​調理:主に火による加工(安全性・消化性の向上)や、時短による効率化を指す、技術的なプロセス。
​料理:調理のプロセスを超え、刃物による形(デザイン)や、時間による熟成(深み)を加えて創り出す、意図的で創造的な行為、またはその完成品。
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ひまり[通話]

ひまり[通話]

飲食店で働くために!接客業の神になる!接客業のプロになれるように頑張る(ง •̀_•́)ง😇✨💕

ほかの飲食店行っても上手くやれるようになるために

また!新たな夢ができた!
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