ある🈶はじめまして！
美味しい料理のレシピを共有する星があったら良いなと思い、作ってみました！❀.(*´ω`*)❀.
自炊はじめましての人、食べるの好きな人、
見るだけの人、どなたでも大歓迎✨️
ゆる~くいきましょう^^
レシピ記載があればとっても喜びますが、
もちろん無くても構いません🎶
気軽な気持ちでご利用くださいね💪
・晩ごはんどーする？！！
・このレシピおいしかった！（失敗談でも笑）
・皆さんのおウチ🏠の家庭の味が知りたい！
・せっかく頑張って作ったんだし見てって♡
作ってみて美味しかった料理を楽しく投稿しあいませんか( *´﹀`* )
【こんなのあったらいいな（例）】
簡単レシピ🔰
節約レシピ💸
1週間レシピ🗓
おすすめ調味料🫙
旬の食材🌸🌻🍂❄
#GRAVITY料理部#料理好きさんと繋がりたい #料理 #ある日のごはん
りん
大根と酢を入れてさっぱりとした煮物に！
★ナスと大根おろしのさっぱり煮★
【材料】
ナス 3本
大根 300g
油 大さじ3
★だし汁(水+だしの素) 400cc+小さじ1
★おろし生姜 小さじ1
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ3
★酢 大さじ2
(あれば)大葉 5枚
【作り方】
①なすは洗ってヘタを取り、縦四等分に切り乱切りにする
②大根は皮をむいてすりおろす。水分をぎゅっと絞っておく(汁は捨てないで味噌汁などに使ってね)
③★は混ぜておく。水分をしぼった大根おろしを入れて混ぜる
④熱したフライパンに油を入れて温まったらナスを入れて炒める
⑤ナスに油がまわって、少ししんなりした感じになったら、一旦火を消して煮汁を加える
⑥強火にかけて煮立ったら、中火にして15分煮込んだら完成!
あれば大葉を千切りにして乗せてね
※大根おろしが入るのでだし汁少し濃いめです
#ナス #大根 #GRAVITY料理部 #残暑バテ防止
20
646
りん
やったら大失敗した
73564りん
酸っぱくて美味しい浅漬け風です !
おつまみやおやつにもどうぞ!
↓作り方↓
材料 (作りやすい量)
きゅうり 中2本
こんぶ茶 大さじ1/2
酢 大さじ2
塩昆布2つまみ
(お好みで) 白ごま適量
1 きゅうりは皮をむい て小さめの乱切りにする
2 ジップロックにきゅうり、こんぶ茶、塩昆布を入れて少し操 んだら、酢を入れて サッともんで空気を 抜いて閉じる
3 冷蔵庫で30分~1時 間くらい冷やしたら 完成!!
お好みで白ごまをふりかけてね
ごま油とか入れてもいいかも[笑う]
#夏 #きゅうり#GRAVITY料理部 #酢で健康
※再投稿ごめん🙇♀️
9385
ひら
新玉ねぎの美味しい時期なので唐揚げに使って行きます！
玉ねぎ、人参、にんにく、生姜のすりおろしに醤油、みりん、わさび、塩胡椒を入れ鶏肉に揉み込み冷蔵庫で寝かせて。
片栗粉と米粉をまぶして160℃ぐらいから1度揚げでじっくりと。
後半戦の味変用に付けダレ
みじん切り玉ねぎ、パセリ、一味唐辛子、ゴマに煮切ったお酒と味醂をかけ、醤油、レモン汁を加えて#GRAVITY料理部 #おうちごはん #農家の食卓 #唐揚げ
1186ひら
生地は強力粉（100）イースト（0.5）塩（2）オリーブオイル（10）水（60）でこねて野菜室で冷蔵発酵（約10時間）
トッピングは炒め玉ねぎ、マヨネーズ、茹でて潰したジャガイモ、モッツァレラチーズミックス、ペコリーノロマーノチーズ、ベーコン、ブラックペッパー、
420℃の窯で手前と奥を返して1分ずつ
ちょっとだけ本家っぽい味になりました(๑•̀ㅂ•́)و✧
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #ピザ
1078ひら
具はレタス、きゅうり、湯がいた人参、サーモン、エビ！
ソースはなんちゃって即席チリソース
玉ねぎを胡麻油で炒め、豆板醤、ニンニクを加えてオレンジ色になるまで炒めたらお砂糖、ケチャップ、鶏がらスープを加えて！
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #農家の食卓
1278ひら
ナスの油そば風！
麺はオーション100% 中加水の太麺、あまり寝かせずに
赤味噌、ピーナッツクリーム、みりん、塩麹、ひき肉、生姜、ニンニク、鰹節粉、玉葱を炒めたら
油通しした茄子とニンニクの芽を加えて
麺にはかえし醤油とラー油を回しがけて！
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #農家の食卓
271ひら
疲れた体と気合い、7時間煮炊いた鶏ガラ、干し椎茸、出汁パック、化学調味料、醤油、岩塩、酒、みりん、妻のつまみで焼いた鶏皮から拝借した鶏油、塩麹漬け６５℃2時間の鶏ハム、ネギ、中華麺
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #手作りラーメン
#ラーメン
869ひら
でっかいサバとアジ٩(ˊᗜˋ*)و
切って漬けたり冷凍したり！
今日はアジを握りで！
切れ端でなめろうも添えて！
#GRAVITY料理部 #おうちごはん
569ひら
キムチ漬けの余った調味料
オキアミの塩辛、ミョルチエキス、レモン汁、胡椒、醤油、砂糖、酢、ごま油で味付け！
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #農家の食卓
665 もっとみる 
関連する惑星をみつける
パン
257人が搭乗中
参加
ただのパン好きで
近頃は小麦粉が使ってなくても
手作り、お洒落じゃなくても、茹でても、蒸しても、レンジ、炊飯器、フライパン、直火焼き
おすすめのお店、コンビニ、スーパー特売品
食べ物じゃなくても食べ物飲み物書き物調理器具そのひと手間が嬉しい
welcome
チョコレートの星
477人が搭乗中
参加
⚠️搭乗された方は投稿に“いいね”をお願いします
🍫チョコレート好きさんの為のチョコレートの星です
誠に申し訳ございませんが
惑星主の主観で搭乗者の選別をすることがあります
特に投稿0・非公開アカウントは搭乗をお断りしています
惑星活性化の為な定期的に住人整理を行っています
長期間投稿の無い方や星になったアカウントは解き放つことがありますのでご了承ください
🍫それでは素敵なチョコレートLIFEを✨️
お菓子の星
362人が搭乗中
参加
お菓子について投稿する星です！食べたお菓子、食べたいお菓子、作ったお菓子など、たくさん投稿してください！よろしくお願いします。
麺の星
232人が搭乗中
参加
カフェ巡り
688人が搭乗中
参加
いらっしゃいませ⊹⁺⸜(ᐡ⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝ᐡ)⸝⁺⊹
貴方が見つけた素敵なカフェを
ここに居るみんなと共有して下さい🧸🤍🍰
素敵なお店に出会えます様に✨
もっとみる