酩酊日和
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ラッキー！
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Ginga
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ミルクチョコレート → バーボンorバーボン樽熟成主体のウィスキー（イーグルレアやグレンゴイン ホワイトオーク）
ビターチョコレート → シェリー樽熟成主体のウィスキー（エドラダワー〜グレンドロナック等）
ホワイトチョコレート → アイラモルト（ラフロイグ等）
といった組み合わせで色々合わせると良いことが多いです。
チョコレートとウィスキーのペアリング、簡単に合わせやすいかと思いきや、どちらもやり出すと嗜好品の面がやはり強く、チョコレート側の味の違い（カカオの産地や使用比率）もある為、お互いの特性を合わせてペアリングするのがもしかしたらよいかもしれません。
チョコレートをナッツ入りのものや、オランジェット辺りにすると、ウィスキー側が合わせ安くなるのでそれも一つの手でしょうか。
362Ginga
回答数 3>>
前者は万全に芳醇な樽香が出るまで、グラスに注いでから時間はかかりますが、かなり濃い色とそれらしい仕上がりです。
後者はもう少しバランス型。リリースタイミングにより差はありすが、現行ボトルの中では分かりやすくシェリー樽感は拾えるかと思います。
ペドロヒメネス等甘めのシェリー樽感を楽しみたい場合はカバランのトリプルシェリーあたりでしょうか。ペドロヒメネス、モスカテル等甘口のシェリー樽メインのヴァッティング構成ですので、口当たりの甘みが強くなる様に感じられます。
2359
じゅん
回答数 132>>
安くて普段飲みに最高👍
バランス取れててどんな飲み方でもおいしい！
302
イカチ〜
ボトルがカッコいい☀️
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