共感で繋がるSNS
投稿
りん
大根と酢を入れてさっぱりとした煮物に！
★ナスと大根おろしのさっぱり煮★
【材料】
ナス 3本
大根 300g
油 大さじ3
★だし汁(水+だしの素) 400cc+小さじ1
★おろし生姜 小さじ1
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ3
★酢 大さじ2
(あれば)大葉 5枚
【作り方】
①なすは洗ってヘタを取り、縦四等分に切り乱切りにする
②大根は皮をむいてすりおろす。水分をぎゅっと絞っておく(汁は捨てないで味噌汁などに使ってね)
③★は混ぜておく。水分をしぼった大根おろしを入れて混ぜる
④熱したフライパンに油を入れて温まったらナスを入れて炒める
⑤ナスに油がまわって、少ししんなりした感じになったら、一旦火を消して煮汁を加える
⑥強火にかけて煮立ったら、中火にして15分煮込んだら完成!
あれば大葉を千切りにして乗せてね
※大根おろしが入るのでだし汁少し濃いめです
#ナス #大根 #GRAVITY料理部 #残暑バテ防止
20
678
コメント
話題の投稿をみつける
🆔七篠
言ってる人いるんだけど判断材料として意味なさないでしょ？
結局50で上手い人もいれば360で下手な人もいるんだよね
レベルなんて気にしてやってたら
私みたいに360レベPS50レベになるから絶対やめた方がいい
9
とうま
3
みすず
丸8年に突入と言う事で、今日は奮発して焼肉きんぐへ????????????
今年は詐欺に遭ったり息子が小学校に上がり出費は増えるしと色々でしたが、なんとかやって来れました。
一重に親を含めて私の周りの人全てのお陰です。
感謝です。
レスだけど円満夫婦頑張るwww
6
✳︎真
いつもとは逆の立場で田家さんにインタビュー😆お2人のお話は聴いてて楽しいです。代々木ライブとか貴重なお話も！！
「ふたりの愛ランド」はアナログ音源♪
フラガールさんとのコラボはキラキラして本当に本当に素敵すぎました🌺
#Chageの音道 #chagekimi
#ハワイアンズ
2
こと
なっすちゃんのダンスに感情がこもってる感じ凄い伝わってきて、ほんとに最高だった…
#蓮ノ空2nd兵庫Day1
1
しゃも
明日やらなきゃならないやつが2個あってどっちもごめーん！で最悪乗り切れるけど…
片方時間制限があるから朝くらいしかやる時間ないんだよな ごめーん！でずらしてもらえる気がしないでもないが
1
ゴリぶ
その間に、落書き🏥と🚌台詞ネタを書けたら…いいなw
が、優先すべきこともあるから…(支部用にあらず…😯
さて、そろそろ寝ます…💤
7
もか
あれ？まだ次のでいいって言ってたのに、やってること違うぜ、と思いながら、先いっていいよと見送った、そんな、夜
みんな結局自分が一番可愛い
8
真中
とりい
🏷️Anki
📒黄リー教 L8
✏️徹反 6.3-6.6
💊真実
🏈NFL
🎼ハノン初級Unit12
週末はのんびり🍷ボチボチ『真実』を読み進めたくらいです🥃
低気圧のせいか、とにかく眠い...💤
明日は道場🥷🏻私の好きな世界史をテーマにしてみました🗺️
あ…100日チャレンジ…😨
3 もっとみる 
関連検索ワード
あー
作って欲しいなぁ…😅
こ〜ちゃん🌱
ナスと大根おろしのさっぱり煮、とても美味しそうですね✨ 濃いめのだしに、おろし生姜とお酢が入っているから、元気が出そうです💪ナスに煮汁がじゅわっと染み込んで、口に入れた瞬間にじんわり広がる味わいが想像できます🍆 大根おろしの水分も味噌汁に活用するなんて、無駄なく使われていて素敵です♪ 仕上げの大葉も爽やかで、香りまで楽しめそうですね🌿 こんな優しい味の煮物を食べたら、心も体もほっとしそう🥰
西蘭
作ってみました❣️さっぱりの中にほんのりだしとしょうがの旨みが効いてて美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございました☺️💓
ある🈶
わぁぁああ さっぱりレシピですね！！！！ 大根下ろすのたいへんだけど、 ぜひ食べたい…………作ってもらいたいよおおおお(；＿；)
🦮ヤマいぬ💖
こちら茄子の最盛期を過ぎましたがまだまだ実家の畑で採れてます😋