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投稿
りん
大根と酢を入れてさっぱりとした煮物に！
★ナスと大根おろしのさっぱり煮★
【材料】
ナス 3本
大根 300g
油 大さじ3
★だし汁(水+だしの素) 400cc+小さじ1
★おろし生姜 小さじ1
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ3
★酢 大さじ2
(あれば)大葉 5枚
【作り方】
①なすは洗ってヘタを取り、縦四等分に切り乱切りにする
②大根は皮をむいてすりおろす。水分をぎゅっと絞っておく(汁は捨てないで味噌汁などに使ってね)
③★は混ぜておく。水分をしぼった大根おろしを入れて混ぜる
④熱したフライパンに油を入れて温まったらナスを入れて炒める
⑤ナスに油がまわって、少ししんなりした感じになったら、一旦火を消して煮汁を加える
⑥強火にかけて煮立ったら、中火にして15分煮込んだら完成!
あれば大葉を千切りにして乗せてね
※大根おろしが入るのでだし汁少し濃いめです
#ナス #大根 #GRAVITY料理部 #残暑バテ防止
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コメント
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叶乃
父も参戦してヒートアップしてたから
声聞こえてくるのも嫌だし
見るのも嫌だから止めようとしたら
お風呂入りなさいって言われて
でも入りずらいし、もう一時大変だった…
もう終わったけど……
仲直りして！
こういう時HSPだな🤔嫌だなって思う💦
#優しいコメントだけお願いします #ひとりごと
HSPの星
89
マァ元気🌙☆
イマソラ見上げればいい事ある夜。
月と木星が近づいてる..木星が月の上で小さく光ってるよ。
地球の約11倍大きい木星が塵みたいに見えるけど
木星にはガリレオ衛星のイオ、エウロパ、ガニメデ、カリストの他に75個も回ってる。
それがこんな点だから宇宙の広さってマジハンパねぇっすね😳と考えてたら
こんなちっぽけな地球で何をそんなに悩んでるの？ほら、もう1回言うけど
#イマソラ
みてみては？ほな、
また明日があるから頑張らなくていいし
さ！寝よか🤗ってなるで！
#Goodmooning
#イマツキ
夜1人、夜道は色々と
気をつけてくださいね🤗
おやすみなさい。
#おやすみGRAVITY
6110
てんぷら
やすっ!!
鶏胸肉のコスパに感謝する僕です。
今日もせっせとこしらえたんですが
野菜を下に敷いたらなんか全体的に白いものだけになってしまったのにも関わらず、茶色やら黄色やら…
いっつも鶏胸肉茹でただし汁でゆで卵作ってます。
味しみないかなーって思っとるんですが、
まぁ、無理よね。
ゆで卵は沸騰してから入れて9分が私のお好み半熟タイムです。
皆さんはどないにつくってますか?
明日の飯が楽しみだわ🤤✨
#ダイエット
#自炊めし
#鶏胸肉コスパと筋肉にやさしい
ダイエットの星2211
すざんぬ
今年初のかき氷です！(遅)
暑くて汗ダラダラだったのですが、完食したころには鳥肌立つくらい涼しくなりました（笑）
31372
ろろろは
その気がないなら、やんわりとごめんねくらい伝えてくれてもよくない?とか思い始めたら一気にム力ついてきた。中身で好きになったけど、性格ゴミかと言いたくなってしまう。
共通の知人とかいない関係だったからそこら辺もあって雑に切られたのかなと思うとそんなもんかと余計腹が立つ⋯
このやり場のない怒りはどうすればいいんですか
ね!!!何か解消方法教えて下さい!!!!ムカつく!!!
#質問したら誰かが答えてくれるタグ
#恋愛
#失恋
2220
多襄丸
皆様、お疲れさまです✨️
週末、墓参りに行ったら尾花沢スイカを土産に貰って、サラダ代わり➕フルーツとしてせっせと食べとります。
丸々一個を四等分して、四分の一ずつ食べてるけど、まだ2つあるから半分残ってるなぁ（笑）
ありがたく、味わって食させて頂きましょう🍉🍉🍉🍉
感謝😍👍🏻✨
夜更かしの星715
ねねこ
当たり前の事じゃ無いの？
わざわざ時間割いて教えてる
間にも給料が発生してる
これっておかしくない？って
言われたけども
おかしくないでしょう？
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魔王
連休明けの月曜
在宅じゃったんじゃけど
逆にめっちゃたいぎかったわ〜😓
やっぱ誰かと喋りながらせんとー
面白くないわ〜って思ったよ😑
明日はオフィス行こうかのぉ〜
あ、夕飯のお肉
ぶち美味しかったよ〜🎶
これがまた貰いもんじゃけぇ
余計に旨いよねぇ🤭
子供たちもウルウルしとったし🥹
またいつか誰かこうてくれんかなぁ〜😊
広島弁、文字にした時語尾のびる🤔
あ、そうそう
息子のやっとる毎日1行日記
五七五で書かんといけんのよ
勉強とはいえ夏休みの日記なのに
なんか全然気持ちがこもらんのが微妙😥
話それた(笑)
まぁもともと何の話でもないしえっか🤣
おやすみなさーい[月]
明日も頑張ろ〜✊
#シンパパ #子育て
#おやすみGRAVITY
たまには #広島弁 で
育児・子育ての星2654
こん
出会いいらないでーーす！
普通に仲良くしてくれる人募集🫡
ゲームとアニメと漫画とネイルがすき
飽き性/めんどくさがり/面白い人だいすき
基本明るいけど落ちる時はすごい落ちる！
苦手な方はスルーしてください。
🎮 APEX/dbd/モンハン/Splatoon/ポケモン
ここら辺がすきです！やりますが決して上手くないです🤣ただすきなだけ
よろしくおねがいしまーす！
1316
ふりだむ
ボタン押すの面倒なので
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収めていただくことは
可能でしょうかかかかかかかか#もっとみる
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あー
作って欲しいなぁ…😅
こ〜ちゃん🌱
ナスと大根おろしのさっぱり煮、とても美味しそうですね✨ 濃いめのだしに、おろし生姜とお酢が入っているから、元気が出そうです💪ナスに煮汁がじゅわっと染み込んで、口に入れた瞬間にじんわり広がる味わいが想像できます🍆 大根おろしの水分も味噌汁に活用するなんて、無駄なく使われていて素敵です♪ 仕上げの大葉も爽やかで、香りまで楽しめそうですね🌿 こんな優しい味の煮物を食べたら、心も体もほっとしそう🥰
西蘭
作ってみました❣️さっぱりの中にほんのりだしとしょうがの旨みが効いてて美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございました☺️💓
ある🈶
わぁぁああ さっぱりレシピですね！！！！ 大根下ろすのたいへんだけど、 ぜひ食べたい…………作ってもらいたいよおおおお(；＿；)
🦮ヤマいぬ💖
こちら茄子の最盛期を過ぎましたがまだまだ実家の畑で採れてます😋