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りん
大根と酢を入れてさっぱりとした煮物に！
★ナスと大根おろしのさっぱり煮★
【材料】
ナス 3本
大根 300g
油 大さじ3
★だし汁(水+だしの素) 400cc+小さじ1
★おろし生姜 小さじ1
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ3
★酢 大さじ2
(あれば)大葉 5枚
【作り方】
①なすは洗ってヘタを取り、縦四等分に切り乱切りにする
②大根は皮をむいてすりおろす。水分をぎゅっと絞っておく(汁は捨てないで味噌汁などに使ってね)
③★は混ぜておく。水分をしぼった大根おろしを入れて混ぜる
④熱したフライパンに油を入れて温まったらナスを入れて炒める
⑤ナスに油がまわって、少ししんなりした感じになったら、一旦火を消して煮汁を加える
⑥強火にかけて煮立ったら、中火にして15分煮込んだら完成!
あれば大葉を千切りにして乗せてね
※大根おろしが入るのでだし汁少し濃いめです
#ナス #大根 #GRAVITY料理部 #残暑バテ防止
お料理レシピの星
20
678
Nっちょ
とても白い右足！#大根
12375
傾奇者よーさん🌓🍺
100g1万の松坂牛だのなんだの
高ぇもんはあらかた食ったけど
こんなボロい屋台の80円の大根が1番うめぇ
「金」ってのは一体何なんだろうな？
~名シーンシリーズその1〜
#おでん#大根#屋台#龍が如く#名セリフ
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SUMIRE❁⃘*.ﾟ
大根が美味しい季節になりました。
ごま油で蒸し焼きにこんがり焼いて、またその上に大根おろしとかつおぶしと紫蘇にブラックペッパー。あっさり熱々で( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
パプリカと海鮮ときのこのトマトピラフ。
そして🍺からのLEJAY PECHE。甘いのでオレンジ🍊ジュースと割りました🍹
勤労感謝の日🌾お疲れさま〜(*´∀`)♪
ヽ(*´∀｀)ﾉ🍻ヽ(´∀｀*)ﾉ乾杯🥂🥂🥂🥂
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#大根 🤣
酒飲みの星29284
のらねこポポラス
形を気に入ってしまい、食材として食べたい欲より、オブジェとして飾っておきたい欲が勝っている。。
#GRAVITY写真部 #写真 #写真好きな人と繋がりたい #大根 #料理
10257
はる
人生を楽しむ仕事の合間に
野菜の無人市に寄り
白菜1/2と大根を買いました😊
この２つで
いくらだと思います？
あ
ごめんなさい…😅
アタシ何歳に見えますか？
くらいウザい質問でしたね🫣笑
正解は200円でした♪🥳
お店で買うより安いですよね✨😊
というかさ
白菜は鍋で消費出来るけど
大根も買って…
何にしようかと思っているんだ🥺
おでんはもう飽きたので…
何か大根を使った料理
ありませんかね？🤔
自分で調べろよ！
って言われたら
それまでだけど😫笑
コミュニケーション取りたくて…
話題を振ってみたんだ🥹
というか
日中は太陽の日差しが暖かいですね♪☺️
ではでは✨👋😆
#大根
#料理レシピ
#質問したら誰かが答えてくれるタグ
21212
あつ
練馬大根獲ったどー^ ^😀
7199
🌻ひまわり🌻
木曜日❗️
今朝も寒い😨
フロントが凍ってるのが部屋から
見える👀寒いよなぁ〜。
そして…昨日どこからともなく…
大根２本が…増えてる😅
って…実家の父親からなのですが
父親も1人だから持ってきたのだろうけど
うちも娘と2人だからなぁ…
何か作るかぁ〜🔪
でも…誰かにもらっていただきたい
くらいです🤣
まだまだお仕事の方いると思います‼️
頑張ってくださいね💪
お休みの方も何かと年末年始の準備で
バタバタなりますね💦
今日も笑顔で😊過ごしましょう🍀
#おはようGRAVITY
#イマソラ #大根
#料理 #写真
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克 （かつ）
朝ご飯には間に合わなかったのですが
実は同時並行で鳥もも大根煮を作っていました。
大好きな圧力鍋を使いたかったので
ニコニコ作ってました！
時々「本当に作ってるの？」って聞かれるのですが、我が家は僕がお料理が大好きなので、奥さんにお願いしてやらせてもらっています。
2人で相談して
「作った人は洗わない）ことにしようってお互いの役割を決めました。
僕が洗うのは年に4〜5回です
一昨日の朝は今年初めてのぼくが寝坊しました！
#圧力鍋 #鶏もも #大根 #煮物 #料理
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新着
★tom★
大根安かったので下茹して保存
今日は大根ステーキにします
7
どらやき
おはようございます♪
全部好きだけど、特に椎茸がしみしみ最高🙌
今週も無理せず頑張りましょー˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ
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あこ🦭♡
畑で採れた大根をバター醤油の大根ステーキにして食べましたが、美味しすぎました
大根大量消費にお勧め
#大根
#家庭菜園
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みっつ🌾
#大根
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アユム
デカいわ😂💦💦
50㌢超えてるし
そして、また…
食材を使ったレポートを…
出さなあかんねん‼️
と…
それも…俺か…🤦♂️
と、思いつつ
やってまりました🥸👌
大根、豚ミンチの、ホクホク生姜煮
大根ステーキ
大根、豚こまのオイスター炒め
そして、お弁当🍱
大根は、難しいですね😅😂😭#大根
おうちごはんの星625
Rienderien
#ポン酢
#手抜キッチン
#大根
大根が美味しい季節となりました☺️
簡単美味しい♪
沁みるレシピのご紹介😌
なんと言っても、決め手は写真３枚目のポン酢☝️
旨いんだなぁ〜これが🎶🍻
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