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りん

りん

秋茄子を使った美味しい煮物レシピです!
大根と酢を入れてさっぱりとした煮物に!

★ナスと大根おろしのさっぱり煮★
【材料】
ナス 3本
大根 300g
油 大さじ3
★だし汁(水+だしの素) 400cc+小さじ1
★おろし生姜 小さじ1
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ3
★酢 大さじ2
(あれば)大葉 5枚

【作り方】
①なすは洗ってヘタを取り、縦四等分に切り乱切りにする
②大根は皮をむいてすりおろす。水分をぎゅっと絞っておく(汁は捨てないで味噌汁などに使ってね)
③★は混ぜておく。水分をしぼった大根おろしを入れて混ぜる
④熱したフライパンに油を入れて温まったらナスを入れて炒める
⑤ナスに油がまわって、少ししんなりした感じになったら、一旦火を消して煮汁を加える
⑥強火にかけて煮立ったら、中火にして15分煮込んだら完成!

あれば大葉を千切りにして乗せてね
※大根おろしが入るのでだし汁少し濃いめです
#ナス #大根 #GRAVITY料理部 #残暑バテ防止
お料理レシピの星お料理レシピの星
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Nっちょ

Nっちょ

どすこい!
とても白い右足!#大根
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傾奇者よーさん🌗🍺

傾奇者よーさん🌗🍺

10万するフグの懐石だの

100g1万の松坂牛だのなんだの

高ぇもんはあらかた食ったけど

こんなボロい屋台の80円の大根が1番うめぇ

「金」ってのは一体何なんだろうな?



~名シーンシリーズその1〜

#おでん#大根#屋台#龍が如く#名セリフ
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SUMIRE❁⃘*.゚

SUMIRE❁⃘*.゚

[ハート]隣の晩御飯[ハート]

大根が美味しい季節になりました。

ごま油で蒸し焼きにこんがり焼いて、またその上に大根おろしとかつおぶしと紫蘇にブラックペッパー。あっさり熱々で( ゚д゚)ンマッ!

パプリカと海鮮ときのこのトマトピラフ。

そして🍺からのLEJAY PECHE。甘いのでオレンジ🍊ジュースと割りました🍹

勤労感謝の日🌾お疲れさま〜(*´∀`)♪

ヽ(*´∀`)ノ🍻ヽ(´∀`*)ノ乾杯🥂🥂🥂🥂

#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#大根 🤣
酒飲みの星酒飲みの星
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のらねこポポラス

のらねこポポラス

手のひらサイズの赤大根。100円。
形を気に入ってしまい、食材として食べたい欲より、オブジェとして飾っておきたい欲が勝っている。。

#GRAVITY写真部 #写真 #写真好きな人と繋がりたい #大根 #料理
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海の見えるカフェ好き

海の見えるカフェ好き

どて煮最高!!

#どて煮 #大根 #たまご #しみしみ #ソロ活
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はる

はる

人生を楽しむ人生を楽しむ
昨日は

仕事の合間に

野菜の無人市に寄り

白菜1/2と大根を買いました😊

この2つで
いくらだと思います?





ごめんなさい…😅

アタシ何歳に見えますか?

くらいウザい質問でしたね🫣笑


正解は200円でした♪🥳

お店で買うより安いですよね✨😊


というかさ

白菜は鍋で消費出来るけど

大根も買って…

何にしようかと思っているんだ🥺


おでんはもう飽きたので…

何か大根を使った料理

ありませんかね?🤔


自分で調べろよ!

って言われたら

それまでだけど😫笑


コミュニケーション取りたくて…

話題を振ってみたんだ🥹


というか

日中は太陽の日差しが暖かいですね♪☺️


ではでは✨👋😆

#大根
#料理レシピ
#質問したら誰かが答えてくれるタグ
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あつ

あつ

#区民農園#大根#ケール
練馬大根獲ったどー^ ^😀
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🌻ひまわり🌻

🌻ひまわり🌻

おはようございます😄
木曜日❗️
今朝も寒い😨
フロントが凍ってるのが部屋から
見える👀寒いよなぁ〜。

そして…昨日どこからともなく…
大根2本が…増えてる😅
って…実家の父親からなのですが
父親も1人だから持ってきたのだろうけど
うちも娘と2人だからなぁ…
何か作るかぁ〜🔪
でも…誰かにもらっていただきたい
くらいです🤣

まだまだお仕事の方いると思います‼️
頑張ってくださいね💪
お休みの方も何かと年末年始の準備で
バタバタなりますね💦

今日も笑顔で😊過ごしましょう🍀
#おはようGRAVITY
#イマソラ #大根
#料理 #写真
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克 (かつ)

克 (かつ)

おはようございます。

朝ご飯には間に合わなかったのですが
実は同時並行で鳥もも大根煮を作っていました。
大好きな圧力鍋を使いたかったので
ニコニコ作ってました!

時々「本当に作ってるの?」って聞かれるのですが、我が家は僕がお料理が大好きなので、奥さんにお願いしてやらせてもらっています。

2人で相談して
「作った人は洗わない)ことにしようってお互いの役割を決めました。

僕が洗うのは年に4〜5回です
一昨日の朝は今年初めてのぼくが寝坊しました!

#圧力鍋 #鶏もも #大根 #煮物 #料理
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はる

はる

先日

めちゃくちゃ大きな大根を頂いた


そして

おでん🍢に入れようと

大きな大根の1/3ほど切ったのですが…

中が凄い事になっていた🥺


ですが…

他のとこは大丈夫だったので


無事

美味しいおでん🍢を作れました♪☺️

#大根
#おでん
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ひら

ひら

畑の大根が育ってきました。
大根おろしにして焼いたキノコ達と出汁で煮たら甘辛い味付けをして片栗粉で餡掛けに٩(ˊᗜˋ*)و
豆腐を揚げて揚げ出し豆腐みぞれキノコ餡!
三つ葉も散らして美味!
#GRAVITY料理部 #食いしん坊 #おうちごはん
#大根 #きのこ
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克 (かつ)

克 (かつ)

おはようございます。

今朝のお味噌汁は大根じゃがいも白菜油揚げを入れたのです。

上からとても薄く切った長ネギを散らし七味唐辛子をかけたら出来上がりです😊

#朝ご飯
#味噌汁
#男料理
#油揚げ
#大根
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三毛

三毛

白浜海水浴場には、ハマダイコンの花がたくさん咲いてました🌸

ハマダイコンを調べてみると。。。
「食用のダイコンとほぼ同じ、独特の切れ込みのある葉を広げ、蕾や花、種もほとんど形は変わらない。 どの部分を食べても美味しいが、 辛味成分は大根と比べものにならないほど辛く、食用には難しい。」とありました😊
#白浜海水浴場
#大根
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克 (かつ)

克 (かつ)

おはようございます。
土曜日の朝のお味噌汁は
キャベツと大根とわさび菜、それに油揚げを入れた具だくさんお味噌汁でした。
暖かくておいしかったです!
#味噌汁
#野菜
#キャベツ
#大根
#わさび菜
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マルコ

マルコ

大根欲しガール
#殿 #柴犬 #犬のいる生活 #大根
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克 (かつ)

克 (かつ)

おはようございます。
昨日お腹に優しいものをということで鶏大根を圧力鍋で柔らかく作りました。
他にも少し野菜を入れて。ちゃんとレシピに合わせて作ったので美味しくできました!
器に入っているのが夜で今朝になって保存容器に移したのが下のものです。

#料理
#大根
#男の手料理
#鶏もも
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克 (かつ)

克 (かつ)

おはようGRAVITYおはようGRAVITY
今朝の朝ご飯は、野菜たっぷりのお味噌汁に長ネギを散らして、昨日たっぷり煮込んだ大根の薄味煮物、鶏もも肉と長ネギ玉ねぎの炒め煮をつくりました☺️

#朝ごはん
#大根 #野菜 #鶏もも肉
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may

may

お昼なので、畑から帰ろうと思ったら軽トラの荷台に大根。

きっと大根農家さんだろうなぁ…。誰だろ…。

#農業 #大根
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may

may

収穫したばかりの大根たち。

このコンテナのまま出荷されるそうです。

#農業 #大根
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陽葵

陽葵

遅めの晩御飯。
大根いただいたので、豚大根🐖
#大根
#リュウジバスレシピ
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日台

日台

蘿蔔糕葱蛋、ネギ卵入り大根餅。台湾朝食の選択肢の一つ。もっちりそしてちょっと香ばしい大根餅、ネギ卵入りのバージョン初めて食べました、美味しいです。
#台湾 #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #B級グルメ #大根
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きりんさん

きりんさん

寄り道開始!


今日も大根が染み染みだ🍢
そろそろおでん終わるかなぁ…

#飯テロ
#寄り道
#おでん
#大根
#瓶ビール
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克 (かつ)

克 (かつ)

朝一番で大根を煮ました☺️
美味しくなっているといいなぁ

お料理好きだからしたいときに料理できて幸せ☺️

#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ #料理 #ありがとう #煮物 #大根
ありがとう・感謝ありがとう・感謝
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みー

みー

茶色いご飯が結局、美味しい。😋笑

大根のおでん風煮物、3日目ラストはアレンジレシピです✨
スープはうどんにして、前に作って冷凍してたつくねをトッピング。
大葉を散らして、なんとか緑を…笑

大根はカニカマとさつま揚げの薄切りで少し濃いめに餡掛けにしました〜♪

大満足でお鍋空っぽです〜♡

明日の仕事、久々社外で絶対帰り遅くなるのに作り置きなくなっちゃったー💦笑😂

#自炊 #晩ごはん #GRAVITY料理部 #うどん#大根
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克 (かつ)

克 (かつ)

昨夜のお蕎麦はわさび菜そば(^o^)
大根の煮付けと白菜を入れて薄味仕立て。

しんよこはま地域活動ホームのお祭りで購入した水耕栽培のわさび菜をこれでもかと暖かそばに。
お野菜の味がぐっと引き立ちわさびの辛さがひときわ際立ちました!!
#大根 #白菜 #蕎麦 #わさび菜 #料理
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バーボン

バーボン

大根をマッシュルームソースで煮込んだやつ‼️
これ美味いよ〜🥰👍

#グルメ #飯テロ #GRAVITY飲酒部 #大根 #友達募集
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may

may

出荷する基準があるため、畑に破棄される大根たち。

今年は暑く雨が少なかったため、畑が乾燥してしまい、水を求めた虫が大根についてしまったそうです。

軽い虫食いはカット大根にできるものの、大きな穴が開いてしまったものは品物にならないそうです。

#農業 #大根
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わつき

わつき

いつもの卵屋さんに
葉付き元気な大根が[笑う]♪

白昼堂々陳列された物を
横目に(ノω`*)ノ
おでんにしようか
ふろふき大根にしようか…
献立をかんがえる🐸

念の為にですね#AIアート 試したら
キャベツ太郎生まれてた.ᐟ.ᐟ[大笑い]

#GRAVITY料理部
#冬はこれがおすすめ
#大根
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ハル💡✨

ハル💡✨

晩飯😋
だし汁を作って
ゴマ油で豚肉・大根・長ネギを炒め
だし汁、醤油、みりんを入れて汁気が無くなるまで煮込みました[笑う]

ご飯🍚が止まらないやーつーです[泣き笑い]
#飯テロ
#おつかれGRAVITY
#大根
#豚肉
#長ネギ
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克 (かつ)

克 (かつ)

今朝は

圧力鍋で作った大根の煮物
大根の葉とわさび菜の味噌汁
蒸しジャガイモのバジルマヨネーズ和え

でした。

お料理大好き!

#料理 #大根 #わさび菜 #ジャガイモ #バジル
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may

may

あいにくのお天気ですが、大根の収穫を見学しています。

大根は雨でも収穫できるそうです。

#農業 #大根
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変なオジサン

変なオジサン

タコと大根を煮ました

タコは前日に3匹300円で購入して、内臓と目玉と嘴を取り軽く洗って、柔らかくするのとヌメリ取りのため冷凍します
タコを解凍してる横で大根を切り、大根をゆでこぼしてアクを取ります
溶けたタコに塩を加え1~2分揉みヌメリを取り、食べやすいサイズに切ります
鍋に大根とタコを入れ、水を入れて白出汁と砂糖と少量の酒とミリンを加えて煮込みます
20分程煮込み出てきたアクを取り、醤油を加えて味を確認し5分程煮たら完成です
柔らかくて美味しいですよ[笑う]

#GRAVITY料理部 #タコ #大根 #煮込み
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にんにく

にんにく

いつもだと雪の下になってる
秋掘らずに残ってた大根を
雪がないので掘ってみたら
今まだ高級野菜の
かわいい大根ψ(๑'ڡ'๑)ψ

おいしくいただきまーぁす!

#大根
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY日記
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すみれ

すみれ

いつものお茶屋さんへ
ちょっとまってて!と
待っていたら裏の畑から
大根2本抜いてきてくれた♪̊̈♪̆̈

毎年楽しみにしてる笑
気さくなご夫婦が営むお茶屋さん

さて、新鮮なうちに
大根の葉を茹でなきゃね(ง ˙˙)ง

#大根
待っている時の空
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大根役者

吉田広大

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AirMac

AirMac

ズボラ料理〜いかがですか? #圧力鍋 #おでん #大根 #ジャガイモ #牛タン
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えりーぬ

えりーぬ

今日のうちで採れた大根シュールすぎる笑
これはもう野菜じゃなくて作品だわ
絶対こういうので何かしら作品作ってる人いそう

#野菜作り #野菜アート #今日の1枚 #大根
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🐸フレイク🐸

🐸フレイク🐸

#大根 の #リボベジ #水栽培
まんまるおおきな #ホットケーキ
#ゴールデンウィーク @フレイク🐸ちゃん
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森しらべ(42)

森しらべ(42)

ドラマが始まった。

#大根
#発芽
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lieto❁🪔

lieto❁🪔

小さな幸せ小さな幸せ
そ〜いえば🤫

午前中、母親の電話に捕まり投稿出来ませんでしたが…
先日、2週間前に漬けた自家製『たくあん』が
出来上がりました(⁠つ⁠≧⁠▽⁠≦⁠)⁠つ

切りながらつまみ食いしちゃいましたが
美味しく漬かりました👍🏼✨


今日の夕飯から出していきます(*´艸`*)



作り方知りたい方いたら
教えますか🫶🏼大根キロ単位ですけど…[冷や汗]
大丈夫な方いたらコメントくださいね🎶[照れる]



#自家製
#たくあん
#大根
#美味しくできた
#nowplaying
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All for Love

ロッド・スチュワート

食欲の星食欲の星
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 ひろき(山形)🍀🌷

ひろき(山形)🍀🌷

何が植っているか分からなくならないように、名札つけました🌱

はやく芽が出ないかなっと[にこやか]

#畑 #プランター菜園 #大根 #ネギ
natureの星natureの星
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 ひろき(山形)🍀🌷

ひろき(山形)🍀🌷

去年はプランターでパプリカが育ったので、今季もお野菜をします[にこやか]

捨てる予定の工具箱を改造したプランターと去年買ったプランターに一種類づつ。

とりあえず発芽してくれるかな?
ワクワク[ほほえむ]

#プランター菜園 #ネギ #大根
natureの星natureの星
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Yuna🪶

Yuna🪶

好きな、おでんの具は?好きな、おでんの具は?

回答数 454>>

おでん、美味しい!今日食べたかったなーー

私が特に好きで、外せないのが
大根、こんにゃく、餅巾着、卵、牛すじ、つくね

危ない20個くらい書きそうだったΣ(゚ロ゚;)笑
今日も私のところは寒かったです
全国的に寒暖差が激しいですよね、たぶん

寒いうちに、もう1回おでん作ろうかなぁ🍢
#おでん
#大根
#料理
#寒い
#おつかれGRAVITY
新年度スタート、 お疲れ様でした(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
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サイゾー🐲✨🪷

サイゾー🐲✨🪷

#牛スジ
#煮卵
#肉とうふ
#大根
#肉吸い
特肉スジ定食
トロトロ柔らかお肉
ウマウマ(^-^)/
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シン🍺( ᐖ )۶

シン🍺( ᐖ )۶

飲むよー
#いか大根
#いか
#大根
#昼から酒
#ビール
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うたげ

うたげ

holidayでも何でもないド平日ですが、
すんげぇ すんげぇ大根を手に入れたので
ふろふき大根を作りました٩( ᐛ )و Yeah !!

#おうちごはん #大根
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ちゃー助

ちゃー助

今日のお昼ご飯に主人が大根のから揚げ作ってくれました☀
これめっちゃくちゃ美味しい…!!!
噛むと大根がジュワ〜っとなって箸が止まらなかった…めっちゃ幸せな気持ちなれました🥰✨

#おうちごはん
#大根
#ありがとう
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カヮゥソチャン㌨🈂

カヮゥソチャン㌨🈂

昔描いた可愛い大根出てきた#大根
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桜•ᴗ•✿

桜•ᴗ•✿

今日は寒いのでおでんを仕込んでいます
#餅巾着 #牛すじ #卵 #大根 #がんも
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ハスキー

ハスキー

梅流し、食べ終わったら早速胃腸が活発に動き始めた🫣
これやみつきになりそう🫠

#だいこん #大根
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ハスキー

ハスキー

梅流し、美味しい😄👍🏻

#だいこん #大根
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みるきー

みるきー

ファインダー越しの私の世界ファインダー越しの私の世界
冬の美味しさ😋

大切な人が
ありのままで
心が楽になりますように🫶
料理の仕方、食べ方、味は色々あるよ

#GRAVITY写真部
#今伝えたいことば
#大根
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Play Date

Melanie Martinez

写真の星写真の星
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マサ

マサ

冬は大根。今日の大根は味がしゅんでます!

#大阪 #大根 #煮物 #今日の1枚
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しらたま

しらたま

カワイイ大根🤭❤️
手のひらサイズの大根さんが7本で100円🤩✨

きっと「大きくならなかったけど、捨てるのも勿体無いし〜」と、農家さんが苦肉の策で売り出した物だろうけど、主婦からしたら全然イイよね‼️‼️
むしろ、1本ずつ使えるからありがたい🥰

今夜はこの子と春雨と肉団子で中華スープ作ります🤗

そしてーーー‼️‼️‼️
帰宅してすぐに次男くんからプレゼント🎁❤️
賞状だってぇ〜😙❤️❤️❤️
めっちゃ嬉しいじゃないの〜😍✨✨
日本の国旗が付いてるのが笑える🇯🇵✨✨

これは飾るよね‼️‼️‼️‼️


#大根 #小さい #最高のプレゼント
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PRESENT (English ver.)

Mrs. GREEN APPLE

育児・子育ての星育児・子育ての星
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すもも

すもも

シュールな組み合わせの日。
根菜好きの偏食児はよく食べたよ。

冷凍ご飯ないの忘れてて、炊飯器で角煮を作ったが故に米を炊けなかったのだ。
大根と国産豚ブロックがめちゃ安かったの。
あとピザが安売りの上に割引までされてたの。

大根まるまる1本、めちゃ安く買えたので。
残りの大根を何に使おうか悩ましい〜。

#子どものいる暮らし #料理 #偏食 #大根
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まっさん

まっさん

昨日は会社帰りに&Sunnyさんに。
来週から新メニュー開始だって!
串カツ楽しみ〜

#&Sunny
#こだわり酒場のレモンサワーメガ
#いぶりがっことクリームチーズ
#人気のおでんコンビ
#大根
#卵
#ごぼうのつみれ
#だし巻き玉子
#メガジムハイボール
#翠ジンソーダ
#撮影した料理の画像がない
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なかむ。

なかむ。

その後ちゃんとほかの具も足したよん。

#料理
#おでん
#大根
#美味しいよ
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なかむ。

なかむ。

「大根3本500円に」つられた末路のおでん。


#料理
#おでん
#大根
#美味しいよ
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ひかり🐱

ひかり🐱

変な形の大根貰ったw
#野菜
#大根
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ぼん  ふっかーつ!

ぼん ふっかーつ!

うちのらでぃっしゅ可愛すぎて死ぬ😇
#靴下 #購入品 #大根
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さーち

さーち

[にこやか]ありがたやぁ✨✨

#白菜
#大根
#キャベツ
#叔父さん神
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アホ

アホ

大根も卵も、これで良いだろう…
どうせまだ仕込み途中だ❗️
明日にならにゃ気喰えん❗️
#おうちごはん #自炊 #大根 #ゆでたまご #GRAVITY料理部
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アホ

アホ

合間に味噌汁も仕込んだぞ❗️
#おうちごはん #下ごしらえ #大根 #味噌汁 #GRAVITY料理部
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アホ

アホ

続いて、大根も仕込んだ…
賢明な皆様なら、これが何を意味するか?お分かりだろう…
#おうちごはん #下ごしらえ #大根 #下茹で #GRAVITY料理部
面取り?んな事知らん❗️
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雪野。

雪野。


大根消費に初めて大根餅作ってみたよ



#大根
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ゆの

ゆの

大根いっぱいあるから使おうと思って
『梅流し』作ってみたんだけど美味しすぎる✨

私、梅干し好きなのに
この料理知らなかったなんて[驚く]

人生、損してたよ\(* ॑꒳ ॑* \三/ * ॑꒳ ॑*)/


#梅流し
#梅干し
#大根
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うめごましお

うめごましお

昨日は日を跨ぐまで大好きな人達と新年会⚾️してましたのでこれから朝ごはんです

大根の醤油漬けにハマり中

#朝ごはん #雑炊 #大根 #醤油漬け
朝ごはんの星朝ごはんの星
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🐸フレイク🐸

🐸フレイク🐸

#わかめラーメン
のスープをリメイクして、#長ネギ 炊き込みご飯!
#大根
#タコ
#スモークサーモン
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Helco

Helco

お雑煮セット

香川県は、金時人参の産地。
金時人参🥕は濃い紅色なので、普通の人参よりお雑煮に入れても映えますね。

#雑煮セット
#大根
#お雑煮
#金時人参
#お正月準備
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