人気
りん
大根と酢を入れてさっぱりとした煮物に！
★ナスと大根おろしのさっぱり煮★
【材料】
ナス 3本
大根 300g
油 大さじ3
★だし汁(水+だしの素) 400cc+小さじ1
★おろし生姜 小さじ1
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ3
★酢 大さじ2
(あれば)大葉 5枚
【作り方】
①なすは洗ってヘタを取り、縦四等分に切り乱切りにする
②大根は皮をむいてすりおろす。水分をぎゅっと絞っておく(汁は捨てないで味噌汁などに使ってね)
③★は混ぜておく。水分をしぼった大根おろしを入れて混ぜる
④熱したフライパンに油を入れて温まったらナスを入れて炒める
⑤ナスに油がまわって、少ししんなりした感じになったら、一旦火を消して煮汁を加える
⑥強火にかけて煮立ったら、中火にして15分煮込んだら完成!
あれば大葉を千切りにして乗せてね
※大根おろしが入るのでだし汁少し濃いめです
#ナス #大根 #GRAVITY料理部 #残暑バテ防止
お料理レシピの星
20
678
克 （かつ）
と奥さまに尋ねたら
「冷麦！」との返事でした。
ならば！
ナスとごぼうの天ぷらを揚げました！
#冷麦 #天ぷら #ナス #ごぼう #昼ごはん
21198克 （かつ）
ナスの蒲焼
です！
#朝ごはん #ナス
7144
ひら
青椒肉絲を作りながらルームでお話していたら茄子の炒め物の話になり。欲望のままに即採用❗️
青椒肉絲に油通しした白ナスと丸ナスを一緒に炒めて！
ご飯に乗っけて頂きます！
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #食いしん坊
#ピーマン #ナス
7128克 （かつ）
朝ごはんは明るく美味しいものを☺️
ナスの蒲焼🍆
美味しくいただきました！
#ナス
#蒲焼
#男の料理
#台風
#大雨
9118
だんご
#ナス
26116ひら
ナスを揚げたら刻んだミョウガ、ショウガ、大葉、ネギをたっぷり！
めんつゆとポン酢を混ぜて豪快にかけたら
暑くてもご飯が進む味！
#GRAVITY料理部 #食いしん坊 #おうちごはん
#ナス
10113
ヒロ
1枚目スイカ
2枚目キュウリ
3枚目ナス
4枚目ゴーヤ
スイカは全部で20個芽がでました
キュウリがひとつ出てきてないな〜今年は３つで頑張ってもらおうかな
ナスは２つ
ゴーヤも今のところ２つ
みんながんばれー
#家庭菜園
#野菜
#スイカ
#キュウリ
#ナス
#ゴーヤ
108 もっとみる 
新着
Meg
#お弁当
#玉子焼き
#カツ
#ほうれん草
#ナス
料理の星17
まさはる
#厚揚げ と #ナス のみぞれ煮
#大根おろし パワーで
身体に優しい ご飯のお供
149まさはる
#麻婆茄子 ご飯
#マーボー は #ナス がいい
8
匿名消
「娘が孫のところに行ってインフルエンザになって息子は転んで怪我したところが化膿して入院しとる 収穫を頼めんかな？」と
#ゴーヤ さん
#ピーマン さん
#ナス さん
収穫
ナスさんはさすがに終わっているので処分
助け合いは必要だね
#野良仕事
4
サー🪐
#ナス
1584克 （かつ）
涼しくなって朝のお料理も楽しさ倍増！
今朝は代替ひき肉の大豆ミートを使ったお料理です。
茄子とししとうの代替ひき肉炒め(味は肉味噌風味です。)
トマトたっぷりのアボガドサラダ
わかめ春菊大根の味噌汁です
美味しかった！！
#朝ごはん #味噌汁 #ナス #料理
料理の星678
焼肉🇯🇵ྀིちゃんねる
ナス油ごま油まぶしてチンしたら、カナーリカナーリ発色良かったです。
黒ずみ味噌汁を回避するためのテクあったら教えてください。
#ナスのお味噌汁
#ナス
#料理
65
miki@北九州ﾗﾝﾁ
みんなおかわりしまくりでいいね
おれも4杯食べたけど♡
#やよい軒 #ナス #サバ
5 もっとみる
関連検索ワード