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――それは、香りと言葉が交差する、小さな宇宙。
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この星では、そんな“香り”にまつわる想いや体験、好きな一本への愛を語り合います。
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臼井優
記事企画・監修:旅色編集部 おおもり
愛知県南部に広がる知多半島は、海に囲まれたロケーションと温暖な気候が魅力のおでかけエリア。ドライブや観光の途中に、気軽に立ち寄れる日帰り温泉施設も充実しています。露天風呂で海風を感じたり、観光帰りにゆったり疲れを癒やしたりと、楽しみ方はさまざま。今回は、知多半島で日帰り入浴が楽しめるおすすめ温泉を厳選してご紹介します。
常滑焼の浴槽で癒やされる
「JAあぐりタウン げんきの郷」内にある「天然温泉 めぐみの湯」。地下約1,500mから毎分約204リットルが湧き出す、源泉100%・加水なしの温泉が楽しめます。血行促進や疲労回復などが期待できるナトリウム塩化物・炭酸水素塩泉は、柔らかな肌触りが魅力。露天風呂には、地元で生産された常滑焼の個性豊かな浴槽が並びます。細かな泡が血液循環を促す炭酸泉や、低温で体に優しいヒーリングサウナも備えているので、心身ともにじっくり整うひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
天然温泉 めぐみの湯
【住所】知県大府市吉田町正右エ門新田1-1
【アクセス】[バス]知多バスげんきの郷バス停より徒歩すぐ [車]大府東海ICより車約10分
【TEL】0562-45-4084 (受付時間9:00〜21:00)
【営業時間】9:00〜21:00(最終入館20:30)
【定休日】毎月1日 ※1日が土・日曜日、祝日の場合は翌平日が休業日
【料金】
中学生以上 一般950円・会員850円、小学生400円、3歳〜小学生未満200円 ヒーリングサウナ300円 貸切風呂90分1,600円〜(要予約)
【駐車場】有
プリン
鳴門金時を煮込んで食べてみました。
料理初心者🔰で何にもわからないのですが、水入れて加熱したら柔らかくなってうまかったです。もうこれでいいはずですよね。
さてよしりんはさつまいもは大きいのは1個で角砂糖10数個に相当するからやめておけと言うのですが、最近の甘い改良品種のものは注意という意味だろうと思います。さつまいもまで禁食にするのはそれこそ日本の食事というところから離れた人工食になるようにも思うので、まずは味噌汁に入れる分ぐらいを食べてみることにしました。
紅はるかはかなり濃厚だと言うのでやめて普通の甘さの鳴門金時にして、調理法も調べたら焼き芋にすると高温で加水分解が促進されてグルコース単位に近づいて甘さがますので、4毒抜きの観点からはよくないと思い水から煮ることで100度以下の調理でポリサッカライドのオリゴ糖やブドウ糖への加水分解を最小限に抑えてみました。焼き芋にしちゃうと🍠どうしても摂取量が数倍になるしね。
食べたら甘味が最初わからないほどほんのりとした柔らかく優しい食感でした。ゆっくり味わうと甘味がじわじわ感じられました。これを一日に2切れほど食べる分には何の問題もないと思いました。
#4毒抜き


せなかねこ
ひら
作業場のストーブの上部が空いていたので鶏ガラ、ゲンコツを炊いてスープに
麺は多加水かん水少なめ手揉み縮れ麺。
塊肉が高かったのでひき肉で肉味噌を添えて。
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #農家の食卓

unicorn
カシオの方はベルトが加水分解始まってるみたい
#腕時計好き
#オジサンの腕時計


ヒロ



ヒロ
一概に言えないかもですが自家製酵母系の発酵力は工業イースト(サッカロミセスセレビシエ)の1/50と言われているので、0.025%の50倍で1.25%のルヴァンリキッドを使用しました。
また、酵素活性が高く生地が緩くなる事が予想されたので加水率を10%低くしてあります。
(他条件は同じ)
食べてみるとやはり複雑な味を感じましたが、先ほどのバゲットよりも酸味を強めに感じました。
(ということはこの酸味は生地のPHが下がった故に発生している)
また、風味はあきらかにこちらの方が強く感じました。




サン
今日は、寒ぶりと大根のトマトソースパスタに🍝✨
お味はもちろんのこと、野菜は23区内の契約農家から仕入れる、地産地消にこだわったお店です🍀
低加水パスタのモチモチとした食感としっかりした寒ぶりのトマトソースが相性抜群でした

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せなかねこ
ちょうど背中にねこが乗っている時にインしたのでせなかねこです
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臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格3種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小~高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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プリン
趣味は音楽でギターを弾きます🎸画像は多くの場合AIで生成しています。
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サン
主におうちご飯やお花の写真を投稿しています🍳🌼
旅行や自然、美味しい物が好きです🧳🍀🍝
よろしくお願いします
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モモ ンガ モン💎
表に立つ事が苦手なのに気づいたら表に立ってる金髪既婚の毛玉。本当はひっそりこっそり気づかれないようにいたい。陰キャのパリピ 賑やかに暮らしています…
飲み友達できるといいなぁ…
3人の子持ち 不規則業界の人 食べ物を与えられがち 英語と日本語を喋ります。あ、たまにフランス語も…
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