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関連惑星
発達障がいのほし
2017人が搭乗中
参加
発達のためのところです
色んな事を話して言って貰って構いません
ルームとうもやってもらって構いません荒らしが来たりしたらオーナーである私に報告をお願いします発達を持っている家族の方とかもいるのでそこはご了承ください
パニック発作
725人が搭乗中
参加
パニック発作とともに生きる人たちが
集える場所があればと思い惑星を作りました
一瞬でも
誰かが苦しさを忘れられますように
ふわっと立ち寄って自由に使ってください🍀
#パニック #パニック発作 #パニック障害
発達障害者の星
417人が搭乗中
参加
発達障害を持っている人、周りに発達障害がある人が暮らしやすくなるように情報共有や悩みを話していきたいと思います。よろしくお願いします。
発達、うつ、双極の星
316人が搭乗中
参加
治したい方ように
発達障害、鬱、双極性障害についてもっと知りたい方に
発達障害の星
295人が搭乗中
参加
神経発達症の星
251人が搭乗中
参加
発達障害（ASD ADHD LD トゥレット 吃音）またicd11からは知的障害も、神経発達障害として扱われます。発達障害のある人の悩み、サバイバルについて語りましょ。
美容と健康発信の星
152人が搭乗中
参加
今日は〇〇した！等、皆さんの健康法や美容法を
惑星と連携して投稿しましょう❣️
★こんな使い方がオススメ★
・ダイエットの宣言、経過報告
・自分の健康法＆美容法を共有
・他の方がやっている健康法＆美容法が得れる
一緒に美しく健やかに生きましょう⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
AI駆動開発の星
102人が搭乗中
参加
気軽に投稿してOKです！
自分だけのTimelineにしたいわけじゃないので笑
【宇宙に散らばる下記メンバーを募集！】
🌀 Vibe Codingにハマった人 🌀
🤖 プログラミングが嫌いでAIに任せたい人 🤖
👿 AIをただの道具として使いたい人👿
【活動内容】
特になし。何もないので何も求めないでください
【注意事項】
飽き性なので飽きたら辞めます
【自己紹介】
本職は別のエンジニアでAIは知らないです。
ツールとして割り切りながらも自分の範囲内でAIの勉強をしたりしなかったりしてます。
【ツール使用経歴】
3/6: Claude Proに挨拶する
4/2: Claude MCPと握手する
4/15: Claude Maxと船に乗る
5/17: Claude Codeに取り憑かれる
8/28: Windsurfに乗り換える
10/7: CursorとWindsurfの両立
10/25: CodeRabbitに興味を持つ
10/30: Maxプラン無料招待によりCC復帰
11/18: ClaudeアカウントBAN
11/19: Google Antigravityを触る
12/9: 誤ってCopilot proに申し込む
義実家ストレス発散の星
73人が搭乗中
参加
⚠️申請する方は申請方法の記載がありますので下記説明文を必ずお読みください！！
※※義実家に関することなので義実家と関係が良好な方や、義実家と関係がない方（独身等）の参加は御遠慮ください。
ーーーーーーー申請する場合ーーーーーーーー
対象の方……既婚者で義実家に悩んでる方
※※※※申請された全ての方
ご自身から惑星主（よん。）へ
申請理由を簡潔にDMお願いします。
申請理由の記載されているDMを確認できないと許可することはできません。
申請後、一定期間DMがない場合は申請を取り消しております。申請を取り消された方はもう一度申請と『DM』をしてください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
義実家で悩んでる方々、こちらの星で発散や共有することで共感してもらいませんか？
義実家付き合いが大変なこともあるかと思います。
義実家との距離感、常識、過保護……
愚痴やこれおかしいんじゃないか？などの投稿大歓迎です！
全体公開で投稿しても、義実家との背景を知らない方々とは分かり合えません。
主も全体公開で袋叩きにあった過去があります。
そのため、この星である程度人が集まってきた時には、分かり合える人達のみでの共有（星の住人たちのみ公開）をオススメします。
2025.02.07～
※真面目にストレスが溜まっている方々ばかりですので、冷やかしは御遠慮ください。冷やかしする暇があれば別に能力使ってくださいね☺️
プロフ拝見し、無関係、売名行為等で星に入った方については退いて頂きますのでご了承ください✋
イケボ、カワボ発掘の星
63人が搭乗中
参加
声フェチさんのための惑星。
好みの声発掘しよう！✨
人気
オルカ
#発酵 #酢酸発酵 #酢酸菌
#僕はアルコールよりカルボン酸が好き
1
9
ありんこ
楽しみ✨
#温活 #発酵
腸活の星
7
マシュー
引っ越ししたいので粉を使い切りたい
#発酵
307
病闇
腐敗≠発酵
8
酵素
#いいねで発酵
9
もん
(少し発酵させすぎかも)
327 もっとみる 
関連検索ワード
新着
臼井優
酢飯は使わず、乳酸発酵によるまろやかな酸味と独特の食感が特徴で、お正月やお歳暮の定番として古くから愛されています。
かぶら寿司の特徴と楽しみ方
伝統の味: かぶ、ブリ（またはサバ・鮭など）、米麹、人参、唐辛子で作られる。
食べ方: 糀を落とさずに、6〜8等分の放射線状に切ってそのまま食べる。
味の変化: 浅漬かりのシャキシャキ感から、発酵が進むにつれて深い旨味と酸味へ変化する。
お酒の肴: 日本酒との相性が抜群で、ご飯のおかずにもなる。
購入・保存: 主に年末年始に販売され、要冷蔵で保存する。
石川県や富山県の冬の食卓に欠かせない、ハレの日のご馳走です。
まい
酒は火を通せばいける
1
もち
カメリアのドライイーストは1袋6gだから…しょっちゅう出来ない身としては、全部一気に使いたいんだよね…。
あとはオーバーナイト試そう。あとはやっぱり、イーストを金サフにすべきか…定期的に作れるならそれもあり…🤔
ドーコン成形でオーバーナイトしてから発酵もありなんよな…そしたら朝イチで焼ける…。
試したいことは山ほど…🙄
2もち
内層も良い感じで発酵具合もバッチリ。
残ってた春よ恋を半々でブレンドしてるから、もちっとしてるけど歯切れが良い。
冷まして置いといて食べるなら、カメリア100%のほうが良いだろうなぁ。
粉についてはもっと調べないと。
外側のカリッと感とバターの香りは最強でした[穏やか][ハート]
28もち
そろそろ焼くか…？
8もち
この後は、成形して、発酵して、焼くのだ☺️
そうだ、メロンパンの皮つくらないとー！
5
しゅう
世界的に「人気で 美味しい」と言われるか？
その答えの1つは
◆ 「グルタミン酸塩」の存在が 大きいお話
（植物性のうま味）
「グルタミン酸塩」は
「イノシン酸」（動物性）と合わさると
「うま味に 相乗効果」が起きる件
和食で言えば
「昆布」 に多く含まれていて
イタリアンでは
「トマト」に多く含まれている
「AJINOMOTO 」(味の素株式会社）が
世界で販売している「味の素」の調味料は
「サトウキビから作られる 糖蜜を
発酵・精製」をして
「グルタミン酸塩」を作り出している
「味の素」（グルタミン酸塩）の調味料は
そもそも 世界には
「イノシン酸を多く含む料理」が
肉料理を中心に多いので
「イノシン酸が含まれる
海外の食事」に対して
「味の素」（グルタミン酸塩）」を
調味料で使う事は
「うま味の相乗効果」が 発生しやすいので
（イノシン酸 × グルタミン酸塩
結果的に「美味しい」につながりやすい件
その為に
「味の素」の調味料は
非常に 人気があるお話
また
「昆布」も「トマト」も 「味の素」も
どれも「グルタミン酸塩」であるけど
「昆布」は
「海藻・海の風味」がすることから
多少「磯の香り」もあり
外国人によっては
「苦手」と思う人もいるお話
ところが 最近は
「和食」に慣れてきているせいか
「かつおだし」であっても
「磯の香り・生臭さ」を気にしない人もいる件
今後は もしかすると
「昆布だし」が
もっと 世界的に
今より 受け入れられるかも知れないお話
1
美穂∈（＊）∋
閉店間際のスーパーだった。
蛍光灯の下、
「本日限り」の赤いシールが
夕焼けみたいに滲んで、
半額になった寿司たちが
静かに運命を待っている。
君は立ち尽くしていた。
薄汚れた作業着のまま、
一日の重さを肩に残して。
マグロか、サーモンか、
いや今日は節約か——
その沈黙に、アタシは恋をした。
生寿司が
君の熱視線で
炙りになってしまいそうだった。
切なく、烈しく、
まるで餓狼。
空腹という名の哲学者。
その時、
不意に小さな放屁。
気づいたのはアタシだけ。
君の腸が、
「生きている」と
控えめに自己主張した瞬間。
ああ、なんて人間的なんだろう。
完璧じゃないところに
神様は宿るって、
たぶんこういうことだ。
君は寿司を手に取り、
棚に戻し、
また手に取る。
腸内フローラと
財布の残高が
静かにせめぎ合っている。
腸活なんて言葉が
流行る前から、
君の体は
ちゃんと季節を感じていた。
発酵と発想、
ガスと希望のあいだで。
レジへ向かう背中に、
また一つ、
小さな音なき放屁。
それは恋の合図。
誰にも聞こえない
祝砲だった。
愛とはきっと、
高級レストランじゃなくて、
半額寿司の前で悩む時間。
腸が鳴り、
心が揺れ、
それでも明日を選ぶこと。
今日も君は生きている。
ガスを溜めながら、
夢も少し溜めながら。
そのすべてが愛おしくて、
アタシはまた、
スーパーで恋をする。
13
カフカ(ちぎりパン)
一次発酵と二次発酵で膨らまないんよな。原因を調べて再チャレンジやな。
＊型の2つ空いている箇所はつまみ食いしちゃった✨
612
ゆら🕊🥀
2 もっとみる
おすすめのクリエーター
臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格３種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小～高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
フォロワー
0
投稿数
11291
しゅう
フォロワー
0
投稿数
9501
もん
読書、古書、猫、料理、楽器(弦楽器)、外国語。夜型時々朝型。猫をつけまわす日々。
I'll be your mirror
'Cause I see you
フォロワー
681
投稿数
8498
美穂∈（＊）∋
MENSA系女子。トランスジェンダー
グルメ、ファッション、ビジネス
フォロワー
0
投稿数
3453
ありんこ
通知オフ
腐女子夢女子エセ関西弁注意⚠️
通話NG❌恋愛系の話NG(彼氏とか結婚の話題いらん)
保科副隊長にどハマり中💕
怪獣8号と保科副隊長の投稿多め
保と鳴保に生かされてる
フォロワー
0
投稿数
3154
関連ハッシュタグ
発酵食品
ごんごん
今日のランチはスパイスカレー🍛
#食べることができる幸せ #ランチ
#カレー #発酵食品 #グルテンフリー
coco
おはようございます🍞
朝ごパン幸せ𓂃 𓈒𓏸◌🍀
ブルーベリーチーズあんこ はまった
発酵あんこの在庫が残り少ないっ生産しなければ
#あんバター #トースト #発酵食品
みひろ
オススメのタコキムチと水キムチをいただいたから、今朝も食べた手作り鶏ハムと共に
盛岡冷麺いただきます🫶
タコキムチも水キムチも初めて食べたけど
めちゃくちゃ美味しい(๑><๑)✨
小さなタコさん1匹まるっとだし、水キムチは辛くないんですね！
水キムチの汁も残さず食べてね、とのことだったので次は汁で素麺にでもしよう♪̊̈♪̆̈
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #夜ご飯 #冷麺#発酵食品
coco
発酵あんこ育成中
右が4時間後くらい
あと4時間！あまーくなれよ
#発酵あんこ #発酵食品 #炊飯器調理
coco
発酵あんこ食べたかったから餅♡
#発酵食品 #お餅
coco
完成ー！✨️
前回よりも甘くなった♡
でもまだこんなもんではないなー
途中不安になって水分足しすぎたなー
思ったよりも出来上がり間近になって一気にしっとりしてくる
納得いかないとすぐにリベンジしたくなる🤣
まあそこそこ甘くなったからいっか…
くっそーぅ納得いかないなぁ🥲
#発酵あんこ #発酵食品 #炊飯器調理
Hisacchi
#今日の天気 #今日は何の日 #発酵食品
おはようございます😌
今日は「はっ(8)こう(5)」と読む語呂合わせから、お味噌のマルコメさんが制定した「発酵の日」。
日本の古くからの食文化である味噌・醤油などの発酵食品の良さをさらに広めることが目的だそう。
そもそも発酵とは、食品に微生物が増えることによって起こる変化を指します。
発酵食品には、保存性の向上、栄養価の増加、消化吸収の促進、風味の向上、免疫力アップ、腸内環境の改善など、多くの利点があります。
発酵食品は、味噌、醤油、納豆、ヨーグルト、チーズ、漬物などがありますが、どれも私たちの普段から目にするものばかり。
バランスよく、日々の生活に取り入れていきたいです。
写真は一昨日食べたカツカレーなんですが、この店はなぜか味噌汁が付きます。
しかも、この日に限って福神漬でなく高菜漬けでした。
まるでカツカレー定食のようですが、発酵食品も一緒に付いてとてもヘルシーです😆
TED
いつからかピクルスとかを作るのに目覚めて毎日のように食べています。
写真は紫キャベツのザワークラウト、生姜とらっきょうの酢漬けだけど、ザワークラウトはキャベツを千切りにして３%の食塩を混ぜて置いておくだけで数日もすると乳酸菌発酵が自然と起きて美味しい漬物になります。自然の驚異だなーといつも思います。#発酵食品 #GRAVITY自炊部
おもち
#鯛のあらの塩麹焼き
#塩麹
#発酵食品
#自炊
#健康
発酵あんこcoco
こう見えてダイエットメシ
これうまっ！！！
発酵あんこにチーズ乗せて焼いて蜂蜜🍯
ちょっと岩塩
トレーナっちと相談して
オートミールとおからパウダーとはちみつ食べてた時
腸内環境最強で減量進むの早かったから
最近朝にオートミールとおからパウダーの生地のピッツァを取り入れている
今日は蜂蜜も！
確かにお腹の調子めちゃくちゃ良くなってきた[大笑い]
あんこ好きはあんこチーズやってー！[目がハート]
まじで美味しい
女子はとくに脂質ちゃんと摂りながらダイエットした方が🙆♀️
綺麗になる為にダイエットしたのに
成功しても肌カサカサ髪パサパサじゃ意味無いもんね💦
出来れば脂単体でなく食材からの摂取が🙆♀️💓
#グルテンフリー #おからパウダー #オートミール #発酵あんこ
coco
発酵あんこ育成中
右が4時間後くらい
あと4時間！あまーくなれよ
#発酵あんこ #発酵食品 #炊飯器調理
coco
完成ー！✨️
前回よりも甘くなった♡
でもまだこんなもんではないなー
途中不安になって水分足しすぎたなー
思ったよりも出来上がり間近になって一気にしっとりしてくる
納得いかないとすぐにリベンジしたくなる🤣
まあそこそこ甘くなったからいっか…
くっそーぅ納得いかないなぁ🥲
#発酵あんこ #発酵食品 #炊飯器調理
うとうと𓃟⋆⋆
静かなキッチンで
ひとりの朝ごはん。
なんか
ストンと落ち着く。
ヴィーガン料理とか(あんまり作らないけど)発酵食品とかって
食べると身体に染みるなぁーって感じるの何なんだろう。
#発酵あんこ #朝ごはん #朝ごぱん #発酵食品 #菌活
うとうと𓃟⋆⋆
今日、午前中病院だったんです。
漢方続けて飲みたいなぁと思って
出してもらいました。
もう午前中は、まるまる休んじゃえって
パウンドケーキ焼いてました。
発酵あんことバナナのケーキ。
美味しく焼けました！！
優しい味〰️🥺
嬉しいなぁ🍌
#発酵あんこ #バナナ #パウンドケーキ #手作りお菓子
うとうと𓃟⋆⋆
ふぅ。。
発酵あんこ
小分けにして冷凍にして
半端に残ったものを
ホットドリンク？に。
発酵あんこ
甘酒
牛乳を
お鍋であっためました。
癒される。。𖠚ᐝ
#発酵あんこ #発酵食品 #菌活 #腸活 #甘酒
nao
今朝、昨日の夜作っていた「発酵あんこ」を使って「発酵あんこと米粉のソフトクッキー」を作りました
材料は
発酵あんこ
米粉
白みそ
卵
今回発酵あんこが少し失敗してしまったので若干甘みも薄めですが、ソフトクッキーはいい感じです
はじめて試してみた作り方だったのですが、まぁまぁの出来です✨
息子には食べさせましたが、ニコニコしてたので嬉しかったです（笑）
帰ったら娘の感想も聞いてみたいと思ってます[笑う]
#発酵あんこ
#手作りおやつ
#税は財源じゃない
#日本誠真会は嘘をつかない
#4毒抜き
