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臼井優

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トリプトファンは、体内で作れない必須アミノ酸の一つで、精神安定作用のあるセロトニンや睡眠ホルモンメラトニンの原料となり、睡眠の質向上、気分の安定、記憶力・集中力向上などへの効果が期待されます。牛乳、乳製品、大豆製品、ナッツ、バナナ、肉、魚などに多く含まれ、特に朝食で炭水化物と一緒に摂ると効果的で、サプリメントもありますが、過剰摂取には注意が必要です。
主な効果と役割
精神の安定:セロトニンの材料となり、精神安定や気分の向上に寄与します。
睡眠の質向上:夜間にメラトニンに変わり、自然な眠りを促します。睡眠導入効果が期待されます。
その他:記憶学習への関与、抗うつ作用、PMS(月経前症候群)や更年期症状の緩和、コレステロール値の改善など、幅広い効果が期待されます。
含まれる食品
乳製品:牛乳、チーズ、ヨーグルトなど。
大豆製品:豆腐、納豆、味噌、醤油など。
その他:バナナ、ナッツ類、ごま、卵、肉類(鶏肉、豚肉)、魚(カツオ、マグロ)、オートミールなど。
摂取のポイント
タイミング:セロトニンからメラトニンへの変換に時間がかかるため、朝食で摂取するのが効果的です。朝の光を浴びながら摂ると、より効果が高まります。
組み合わせ:脳への吸収を助けるために、炭水化物(ご飯、パンなど)やビタミンB6(魚、肉、野菜など)を一緒に摂ると良いでしょう。
サプリメント:食事からの摂取が難しい場合や、より積極的に摂りたい場合はサプリメントも利用できますが、過剰摂取(1日220mg程度が目安とされる)に注意し、医師や専門家への相談が推奨されます。
注意点
必須アミノ酸なので体内で作られず、食事からの摂取が不可欠です。
サプリメントでの摂取は過剰にならないよう、目安量を守りましょう。
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もちこ

もちこ

おにぎり🍙の具でベスト3は?おにぎり🍙の具でベスト3は?

回答数 442>>

鶏そぼろ(混ぜるだけで作るのが簡単)
梅しらす(混ぜるだけで作るのが略)
鮭(とりあえず売れる)

Byおにぎり作ってる人
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そーだ

そーだ

実体験下ネタそこそこデカ声で話す男子大学生グループの隣で若鶏のディアボラ風を優雅に食べる、仕事納めの夜。
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ほーぷれす

ほーぷれす

料理できる…?もしや得意…?料理できる…?もしや得意…?
鶏肉のトマト煮込みが得意料理
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碧・リテーナー

碧・リテーナー

初の手作り鶏の丸焼き
焦げたけど許容範囲内でしょ
はてさて、中までちゃんと火が通っているかなぁ
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ろんりーの

ろんりーの

25歳で「犠牲」が読めないのはちょっとびっくり
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σ(´∀`●)ァッシ

σ(´∀`●)ァッシ

ハヤシライス(鶏肉)作りましたの😝
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ぼーず

ぼーず

野菜スープ。久しぶりの鶏ガラ。
キャベツ、にんじん、タマネギ。
ほうれん草、豚肉、しめじ。
自炊の星自炊の星
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