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またんぎ

またんぎ

おすすめの「添加物が少なく、有機(オーガニック)の味噌」をお探しですね。
​スーパーで手軽に買えるものから、通販で手に入る本格的なものまで、**「有機JAS認定」かつ「完全無添加(酒精などの保存料も不使用)」**のものを中心に厳選してご紹介します。
​1. 本格派・こだわり重視(通販・自然食品店など)
​「本物の発酵」を楽しみたい場合、以下のメーカーは非常に評価が高いです。原材料は「大豆・米・塩」のみで、発酵を止めるアルコール(酒精)も使われていません。
​マルカワみそ「有機みそ 日本(にっぽん)」
​特徴: 福井県の老舗。創業以来、天然醸造・木桶仕込みにこだわっています。
​原材料: 有機大豆、有機米、食塩のみ。
​おすすめ理由: 「限りなく自然に近い味噌」として有名です。クセがなく、どんな料理にも合います。
​海の精「有機玄米味噌」
​特徴: 伊豆大島の伝統海塩「海の精」を使用。
​原材料: 有機大豆、有機玄米、食塩。
​おすすめ理由: 玄米麹の深いコクがあり、塩の質が良いため旨味が強いです。マクロビオティックを実践する方にも人気があります。
​2. コスパ・入手しやすさ重視(スーパー・Amazonなど)
​大手メーカーでも、無添加・有機にこだわった良質な商品があります。
​ひかり味噌「こだわってます」
​特徴: スーパーで比較的見つけやすい有機味噌の定番です。
​原材料: 有機大豆、有機米、天日塩。
​おすすめ理由: 手頃な価格で「有機JAS認定」かつ「無添加」を実現しています。味のバランスが良く使いやすいです。
​フンドーキン「生詰 無添加あわせみそ」
​特徴: 九州の大手メーカー。有機JASではありませんが、スーパーで買える無添加味噌として非常に人気があります。
​原材料: 大豆、米、大麦、食塩。
​おすすめ理由: 麦麹が入っているため、甘みと香りが豊かです。麹の量が多いため風味が良いのが特徴です。
​選び方のポイント
​パッケージ裏面の「原材料名」を見て、以下の3つ以外が入っていないか確認するのが一番確実です。
​大豆(「有機」「遺伝子組換えでない」などの表記)
​米 または 麦
​食塩
​※**「酒精(アルコール)」**と書かれているものは、発酵を止めて品質を安定させるための添加物です。体に害はありませんが、酵母菌が生きた「生味噌」をお探しの場合は、酒精が入っていないもの(「生」や「無添加」と大きく書かれているもの)を選ぶと、より味噌本来の風味や酵素の恩恵を得られます。
​まずは手に入りやすいひかり味噌の「こだわってます」や、甘めがお好きならフンドーキンの無添加シリーズから試してみるのがおすすめです。
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うし

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福岡
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ますん

ますん

#福岡#06 です!
雰囲気固定に載せてます!
気になったら話しかけてください!
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がっちゃん

がっちゃん

一昨日のニュース
#千葉県#知的障碍者
#グループホーム で傷害致死事件として
代表者を逮捕の

丁度先日グループホームを運営する
障害者のお母さんの講演を聞いたばかりで、
そもそも運営するにはどういう手続きや
許認可が必要なのか調べたいと
思っていた所でびっくりした[びっくり][びっくり][びっくり]

一体どういう施設だったのか?
が気になってGoogleマップを見たけれど
施設名で登録されているのは
住宅密集地の普通の個人宅。

しかも住所表記がないし、電話番号や
ましてHPのURLもない。

一方まとめ記事ががもう上がってて
見たところ、その住所からは直線距離で
400mほど離れた場所のGマップを
埋め込んであったが、こちらも個人宅。

グループホームだと最大6名迄の共同生活
なのに、ちょっと小さすぎるような、、、

名称でWAMNETも検索したけど該当なし。

ホームの名称は母体になる法人がありそうな感じだったけど、それはどこなんだろう🤔

#copilot にどういうことかを
聞いてみたところ、
”都道府県の「指定障害福祉サービス事業所一覧」を確認する”
というので検索したが該当なし。

次に

”自治体の「無届け施設リスト」を確認”
 (⬆️そんなものがある事にもびっくり[目が回る]
なぜ無届けで営業させ続けてるの?)

これもなし。

⬇️copilot続き
******************************************
”もし「指定なし」だった場合どうなるか

- 共同生活援助を名乗って利用者を住まわせていた場合、完全に違法

- 行政指導・改善命令・業務停止命令の対象
- 事件が起きた場合、行政の監督責任も問われる

無届け施設は、
人員配置・虐待防止研修・夜間体制などの基準を満たしていないことが多く、
リスクが非常に高い。”

*****************************************

いくつかのサイトを見てみたけど、
結局ここは違法に営業していた
グループホームだった。

まとめサイトでは情報が不確かなまま、
「介護が大変で暴行したのではないか」
と書かれていたけど、
ちょっと違うんじゃないかな。

登録済みの福祉施設なら自治体他から
点数に応じて補助金が入ってくるけど、
それがなければもっと高額になるでしょ

と思って再度copilotにきいたら⬇️

******************************************
「無認可」や「違法営業」とされる障害者グループホームでは、通常の制度に基づく支援や補助が受けられない可能性が高く、利用者や家族にとっても不透明な料金体系になっていることがあります。

一方で、【通常の登録があるグループホーム】では、以下のような料金体系が一般的です
(3・4枚目一覧表参照)

これらの費用は、自治体の認可を受けた施設であれば、国や自治体の補助制度が適用され、利用者の負担が軽減される仕組みになっています。

🏠️無認可グループホームの場合
無認可の施設は、こうした公的な補助制度の対象外である可能性が高く、以下のような問題が起こり得ます:

🔴家賃や食費などが相場より高額に設定される
🔴補助金が出ないため、全額自己負担になる
🔴サービス内容や職員体制の基準が不明確
🔴行政の監督が及びにくく、トラブルが表面化しにくい
つまり、無認可施設では「制度に基づく料金の透明性や補助」がない分、利用者や家族が不利益を被るリスクが高まります。

******************************************

うーん、やっぱり。[疑っている][疑っている][疑っている]
障害者ビジネスだったかもしれない。

最初に娘を預かってくれるところを探した時、どこに電話しても

「空きなんてありませんよ。幼児期からうちに来られてる方なら何とかできるかもしれませんけど、養護施設から卒業された方が押し寄せますからね。どっち取るって言ったらそりゃやっぱりってことになるでしょ」とか

「この間ようやく施設に入れたっていう人の話聞きましたけど、電話帳(当時まだ存在した)
の’あ’から順番に電話かけていってようやく当たったって千葉の人ですけど青森の施設だったそうですよ」とか。

何だかもうその時点で無理って感じで[眠い]

「ここ五年ほどで放課後デイもグループホーム等の施設も増えた」って日曜の講演でも聞いたけど、結局儲からないとやらないじゃん。

何か儲かるからやってるわけでしょ?

ってことは、、、って考えるよね。

はぁぁーため息しか出ないわ。

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白兎

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2日分の昼飯を抜けば空月の祝福が得られる
36日分の昼飯を抜けば石を8080個得られる
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はやと

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テスト終わりーー絶対合格 ワンチャン満点笑
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エセ

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福岡の06男の子多くない?笑笑
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空やイイネと思ったもの、日常感を大切にした投稿メイン。皆さんの写真やセンスを楽しく拝見してます😊 🍀 美大&法学部修了 🍀 Art🎨Music🎶本📗愛好者 🍀 料理🍳家事🧹園芸🌿好き 🍀 秘境暮らし野望者 🍀 テレワーク💻 ※ ちょっと持病アリ🦯 ※ 漫画&アニメネタあり🙇 👉️ 相手探しはスルー(相手アリ👫) さすらいの通りすがり🍀
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病み人
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がっちゃん
奈良で生まれ育ち、結婚後主人の転勤で25年ほど前に千葉県に引っ越して来ました。 11年前に市民団体を立ち上げ運営してきましたが、運営理事の高齢化や家庭環境の変化でそこを辞め、今後はもっと広い年齢層や立場の方たちと自由に話が出来る場を作りたいと思っています。
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2児のパパ 溶接マン infj-t 昔はインターネットの大先生 steamゲーが好き 戦隊モノはカクレンジャー
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