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茶色いしましま 茶トラ猫が大好きな人なら どなたでもどうぞ!

紅茶の星

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紅茶好きの方、どなたでも歓迎です✨️ ゆっくりとした時間を一緒に過ごしましょう💐🤍 紅茶に関する投稿ならなんでもOK。 自慢の茶器やお茶に添えるお花、嗜みながら聴く音楽、茶葉が使われた商品の紹介などなど……、ひと時の彩りを皆さんで是非共有しましょう。 ※以下、注意事項です。 ・星の方々やそれに携わる方々への誹謗中傷、知識マウントはお止め下さい。 ・いわゆる「出会いの場」ではありません。安易に住所を尋ねたりアポを取ることは御遠慮ください。 これらが守れないと判断した場合、星からの追放と運営への通報をさせていただきます。 予めご了承ください。

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惑星チョコザップ

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チョコザップ会員が活動記録などで使ってもらえると嬉しいです。励ましや応援はアリで、頼まれていないアドバイスや批判は心に留めておいて貰えると嬉しいです。

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チョコレート大好きな星へ ✨- ̗̀ 𝐰𝐞𝐥𝐜𝐨𝐦𝐞 ̖́-✨ 甘党チョコレートシェア会 🍫チョコレートの会🍫 ♔ おすすめのチョコ教えてね ♡2月14日は𝑉𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛𝑒 𝐷𝑎𝑦❤🍫🎁 皆さんで盛り上げていきましょ~

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真◉のり塩😊

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けいい

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チョコ大好きです。
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臼井優

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三河地方、特に愛知県西尾市は、全国生産量の約3割を占める日本有数の抹茶(西尾の抹茶)の産地です。京都・宇治と並ぶ抹茶の拠点として知られ、単なる特産品にとどまらず、人々の生活に根付いた文化を形成しています。

西尾抹茶の歴史と特徴
歴史: 13世紀頃、この地のお寺が茶の種を持ち帰ったのが始まりとされています。明治時代以降、本格的な抹茶の生産(碾茶:てんちゃ)が発展しました。

特徴(覆下栽培): 春先、茶畑に黒い布を被せて日光を遮る「覆下(おおいした)栽培」を行うため、渋みが少なく、旨味と甘みが強い、鮮やかな緑色の抹茶になります。

技術: 江戸時代からの伝統を継承した「レンガ造りのてんちゃ炉」で乾燥させ、石臼で丁寧に挽き上げます。

生活に根付いた抹茶文化
「抹茶で一服」の日常: 尾張(名古屋周辺)から三河にかけては、日常の中で抹茶を飲む習慣があります。午前10時と午後3時の休憩(お茶の時間)に、野良仕事の合間や、近所の人と集まって抹茶をたてて団欒する光景が見られました。

気軽な作法: 茶道のような堅苦しいものではなく、あり合わせの器で気軽に楽しむ文化が根付いています。

まちの至る所にある茶屋: 子供がお使いに行ける距離に「まんじゅう屋(和菓子屋)」とお茶屋があり、生活に密着した存在です。

西尾抹茶の現在と発信
特産品としての展開: 西尾の抹茶は、地域ブランドとして国内外で高い評価を受けています。
進化する抹茶スイーツ: 「西尾かき氷」や「西尾パフェ」など、若者や観光客をターゲットにした新しい抹茶の食べ方も定着しており、地域が一丸となって盛り上げています。

体験施設: 抹茶の製造工程を見学できる「抹茶ミュージアム」など、西尾の抹茶の魅力を伝える施設もあります。

三河地方の抹茶は、伝統を守りながらも、日常の生活から新しいグルメまで、幅広く愛されている食文化と言えます。
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JR

JR

チョコの紅茶🍫🫖
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︎✿うゅ✿*:

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ほどよい
甘さ加減かなぁ
チョコ強めかな?
思うたけど
そんななかったなぁ
ฅˆ・Ⱉ・ˆฅ

でも
新しい発見好きやな✩⡱
料理・お菓子の星料理・お菓子の星
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臼井優

臼井優

カフェ ド シエルは、JR名古屋駅直結のジェイアール名古屋タカシマヤ 51階(パノラマサロン内)に位置する、素晴らしい景色を楽しめるカフェです。フランス語で「空のカフェ」を意味する店名の通り、地上約245mからの眺望が最大の魅力です。
店舗情報
所在地: 〒450-6051 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 51F
営業時間: 10:00~22:00(ラストオーダーあり)
電話番号: 052-566-8924
アクセス: JR名古屋駅直結
公式サイト: カフェ 英國屋公式内店舗ページ、またはジェイアール名古屋タカシマヤ公式サイト
特徴とメニュー
眺望: 名古屋の街並みを一望でき、特に窓側の席は人気があります。夜景も美しく、デートにも最適です。
メニュー: ケーキやワッフルなどのスイーツ、ランチメニュー(ドリアランチプレートなど)、コーヒー、紅茶などを提供しています。
コーヒー・紅茶: コーヒーは1杯おかわり無料という嬉しいサービスがあります。また、紅茶はウェッジウッドのカップ&ソーサーで提供され、優雅なティータイムを演出します。
人気メニュー:
ミルフィーユ ドゥ シエル(通称「パイタワー」)
ブレンドコーヒー
マロンと洋梨のキャラメルワッフル
詳細なメニューや最新情報は、ジェイアール名古屋タカシマヤのレストラン&カフェページでご確認いただけます。
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たこち

たこち

誕プレで友達からLINEギフトでケーキとかお菓子とかもらうんだけどさ、夫がそれ知ってて「これ食べようよ!」って言ってくるんだよね。シェアが当たり前かのように。
「ちょっとちょうだい」とかならわかるけど、私の誕プレなんだよー!!!
まぁ、結局は一緒に食べるんだけどさ。
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