ミャオお茶・紅茶を楽しむ惑星です。ひと時の気軽なものから本格的なお茶会まで、いつだって自由に美味しくティータイムを楽しみましょう。
とにき
そのうち……どこかで………
4
59
とにき
計測したら3.52kgだった！
車の上で日光萎凋……
42とにき
37とにき
2年前に飲んだサングマ茶園以来のダージリン
ギダパール茶園ファーストフラッシュ
134とにき
32とにき
好意で少しだけ分けていただいた｡持ち主曰く、雲南白毛系の血が入ってるとか入ってないとか…
今回は30分程度の日光萎凋。簡単な葉打ちはしたが揉捻はほぼせずに3回程度に分け、圧迫するような殺青をはさみつつでとても香りの良い緑茶になった。
68⇒17g
132とにき
ウバティーのような清涼感が少しあった。
品種的に似てるのかも…
32とにき
31とにき
31とにき
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