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1月の結果
昨日は教訓となる1日だった…
クライシスが1日のうちに二度起こるとはちょっと相場を甘く見てた
一度は回避したものの二度目は直撃…
含み損が−24…これは良い学びになった
月曜にはまた下がるだろうから2月は超マイナススタートになるだろな
含み損を除けば昨日は+7.6
1月は+112.8と上々だった
去年までのジリ下げが今年に入って嘘のような成績だわ
でもまだ全体では−1088
コツコツ頑張っていく!しかない!

#投資
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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

🥢 豚こま肉のオイスターソース炒め☺️
夕方、スーパーの特売コーナーで見つけたジャンボパックの豚こま肉。
「これだけあれば、しばらく安心だな」
そう思いながら、こ〜ちゃんは迷わずカゴに入れた。
家に帰ると、まだ料理には使わないその肉を、すぐには冷凍庫に放り込まない。
一手間――それが、こ〜ちゃん流だ。
フードプロセッサーのスイッチを入れる前に、ふと孫たちの顔が浮かぶ。
5歳の孫が、少し大きいお肉に苦戦しながらも一生懸命噛んでいる姿。
3歳の孫が、「かたい〜」と言いながらも頑張って食べようとする姿。
「よし、今日もミンチにしよう」
豚こま肉をミンチにすると、硬い筋が細かく切れて、驚くほどやわらかくなる。
市販のひき肉より油が少なくて、さっぱりしているのもいい。
安くて、ヘルシーで、子どもが食べやすい。
――一石二鳥どころか、三鳥くらいある。
確かに、少し手間はかかる。
でもその分、料理の幅が広がる。
炒め物にも、そぼろにも、スープにも。
「今日は何にしようか」と考える時間まで、楽しくなる。
そして今日の一品は、
豚こま肉のオイスター炒め。
冷凍庫から取り出したミンチ肉をフライパンに入れると、
ほろほろと広がって、あっという間に火が通る。
キャベツを加えて、オイスターソースの香りが立ちのぼると、
台所が一気に「ごはんの時間」に変わった。
食卓で、孫たちは黙々と食べる。
「これ、やわらかいね」
「おにく、ちいさい!」
そんな言葉を聞くたびに、こ〜ちゃんの胸はじんわり温かくなる。
手間をかけた分だけ、
ちゃんと“伝わる”。
安売りのお肉でもいい。
特別な材料じゃなくていい。
大事なのは、
誰が食べるかを思い浮かべながら作ること。
今日もまた、納得のいく料理ができた。
フライパンを洗いながら、こ〜ちゃんは静かに思う。
「また、次もこのやり方でいこう」
小さな工夫が、
小さな口に、
大きな安心を運んでくれる――
そんな、いつもの台所の物語。


【材料】
豚こま切れ肉 …… 300g
 ※フードプロセッサーでミンチ状にする
キャベツ …… 1/2個(600g)
にんにく …… 2かけ(みじん切り)
ごま油 …… 大さじ2
☆調味料
酒 …… 大さじ2
砂糖 …… 小さじ2
しょうゆ …… 大さじ1
オイスターソース …… 大さじ2
【作り方】
下準備
キャベツは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。
豚こま肉はフードプロセッサーでミンチ状にする。
炒める
フライパンにごま油を入れて熱し、
ミンチ状の豚肉・にんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わるまでほぐす。
仕上げ
キャベツを加えてしんなりするまで炒め、
☆の調味料を加えて全体を炒め合わせたら完成
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花曇

花曇

全体かいていったらわりと馴染むかな
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マミ

マミ

こどもを守る保育防災の日
保育士のための保育防災コンサルティング事業を行っている保育の寺子屋は
保育士は日々現場でこどもたちの命を守るために尽力していることを多くの人に知ってもらい、社会全体でこどもたちの命を守る意識を高める

と提言していることから、

愛するみんなの命を守る
あい(I≒1)するみ(3)んなのい(1)のち
見立て+語呂合わせ
防災
防(→棒≒1)、さ(3)い
見立て+語呂合わせ
にちなんで1月31日に記念日を制定しております。
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鮟鱇

鮟鱇

富士五湖自体はどれもまあ似通っていましたが、全体に見どころの多い土地柄のようです。自殺の名所として有名な青木ヶ原樹海を始め、連合赤軍事件で知られた上九一色村と色々ありました。
https://x.com/V92835072/status/1977940584342941847
546🌙1769805036
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safu

safu

この前ズートピア2見て感動したけどやっぱりアメリカのヒーロー思考だけはもうそろそろ古すぎるっていうか法律は守ろうね!って時だけでよくて道徳的子供向けアニメとかにはそろそろそれ以外の大切さとかをもっと教えて欲しい気もする。
アメリカの良いところは陽キャクソデカボイスなので、全体的に民度高めの日本を見て日本すげー!ってでかい声で騒いで欲しいんだ。そうすればなんかアメリカがやってるぞって他の国も動くからさ。アメリカと日本の関係はクラスの声でかい人気者に絵褒められるオタクみたいな構図なんよ。
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みやざわ

みやざわ

自分の正当性を訴えたり、私怨や保身や承認欲求、自己満足のために他者を断罪することほど愚かなものはないよね。最も恥ずべき行為だよね
神なんていないよね人間が神のような存在になれるわけがない。生まれながら罪を背負い、欲にまみれて…そもそも成人君子なんていない。だから…純潔であることよりも、心の底からただひたすらに純潔であろうとし、他者の尊厳や社会の規律を守ろうとする覚悟や慎みこそ健全で徳の高い、善人だと思うのよね。そしてそういう行為の積み重ねで初めて人は赦されるんじゃないかって思うよ。
だから、僕はなるべく「救いがたき人」と簡単に切り捨てたくはないかな。相手に伝わるようにこの考えを相手に伝わる表現で”翻訳“して、なるべく多くの人に伝えることに意義があると思うし、それが僕の役割な気がするし、そんな自分が少し好きだ。
本当に大切だと思う人、本当に救いたいと思う人にこそより熱心に、それはそれで良くないけど伝えたいな。全体の2割でも伝えられたらいいんだ。少しでも考え方や見方が変わったり何かの参考になったり、あわよくば生きる糧になってくれたら嬉しい。
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さく

さく

病気って言われちゃ何も言えなくなるよな
だったらせめて全体に自己開示してくれ
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