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hiroki

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アジフライを𝕆𝕃𝕀𝕍𝔼 𝕆𝕀𝕃上から垂らしてグリルで焼いた。念の為、チンした(笑)
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ペペロンチーノ

ペペロンチーノ

鹿肉のグリル!!
ちょっと火を入れすぎた
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コンソメ

コンソメ

今日はバターチキンカレー、キーマカレー、そしてタンドリーチキンを作りました!
ナンは塩を多めに使い魚焼きグリルで一気に焼きました!
自炊の星自炊の星
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ヒロスケ

ヒロスケ

天丼美味いっす😋

野菜中心の天丼
椎茸・かぼちゃ・ズッキーニ・ナス🍆
どれも野菜が美味い😋
おいしかったもの:グルメ日記:おすすめ度:⭐️⭐️⭐️:
#正直グルメレビュー #冬のおでかけ#天丼 #ひとりランチ #孤独のグルメ風
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けにちん

けにちん

#ハンバーグ
#オニオングラタンスープ
今日は、車の点検ついでに、イオンに買い物〜🙌
鍋にしようかと思ってたんだけど、合挽きが安かったから、ハンバーグにしちゃいました。

なので、ハンバーグに、オニオングラタンスープ、ポテサラです。

ハンバーグは、合挽きに玉ねぎみじん切り、パン粉、塩胡椒、ナツメグ、牛乳入れて、柔らかめに仕上げた種を使いました〜😆
フライパンで表裏焼いたら、メッシュ網にセットして、魚焼きグリルで10分チョイ焼いたら完成です〜🙋
付け合せは、ニンジン、大根のコンソメ煮と、茹でたブロッコリーでした。

オニオングラタンスープは、玉ねぎスライスをバターで茶色くなるまで炒めたら、付け合わせのコンソメ煮のスープに水とコンソメを足して、炒めた玉ネギを加えて、煮込んどきます。

器にバゲットスライス入れたら、玉ネギスープをたっぷり入れて、チーズかけたらオーブンで15分で完成🙌

ポテサラは、きゅうり、紫キャベツ、玉ネギ、ジャガイモで、味付けはマヨネーズと胡椒、ウスターソースチョイかけで完成🙆

やっぱりお腹いっぱい😂
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彩月 蓮

彩月 蓮

キヌアサラダ作った。

レシピみたいなもの
①炊飯器にキヌアと水、チキンブイヨンを入れ
 て炊く
②下記の材料を3〜5㎜角のサイコロ状にカット
 ズッキーニ無ければきゅうり
 セロリ
 パプリカ
 玉ねぎ
 茹でた鶏のささみ(胸肉、ソーセージでも可)
③イタリアンドレッシング下記のものを混ぜる
 オリーブオイル 大さじ3
 レモン汁 大さじ3
 塩 適量
 胡椒 適量
 砂糖 少々
④②(肉だけは後で入れる)と③を混ぜて野菜
 とドレッシングの味を馴染ませる事によって
 玉ねぎの辛味が抜け、パプリカの旨み、
 セロリの風味がドレッシンに溶け出す。
⑤キヌアと肉、④を混ぜて出来上がり
お好みでパクチーを入れると更に風味が増します。
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