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ヤマケン
炊飯器に放り込んで2週間、あまりに簡単に出来たのでびっくり！
最大の難関、熟成している間の匂い対策は酢に付け込み、天日乾燥させる事で解決。
出来上がりの黒ニンニクはプルーンのような甘酸っぱい香りと味に、ニンニク特有の匂いは全くありません。
にんにくの驚異的な抗酸化力は感染症、循環器病、癌予防等への薬理効果は素晴らしく、米国国立がん研究所が発表した癌予防に効果のある植物性食品のピラミッド、「デザイナーフーズ・ピラミッド」の最上位に位置づけられるほどです。
熟成黒ニンニクは生にんにくより更にバリン・ロイシン等のアミノ酸、ミネラル、ポリフェノールの量が大幅にアップし、より強い癌予防活性があるそうです。
#お疲れGRAVITY #GRAVITY料理部 #アンチエイジング #抗酸化作用 #ニンニク
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ヤマケン
ビタミンEの500倍、ビタミンCの6000倍、β-カロテンの40倍、コエンザイムQ10の800倍の抗酸化作用を持つ稀有な物質。
ビタミンEは細胞膜の内側、β-カロテンは細胞膜の中心部で抗酸化力を発揮しますが、働く場所が限られるのに対してアスタキサンチンはその両方で働くことが出来、尚且つVEやβ-カロテンが入る事も出来ない脳や目に入り、痴呆や脳の老化、眼精疲労にも効果を発揮します。
通常は3mg～6mgの摂取が必要とされるが、10mgのメガ投入で眼精疲労、疲労回復、自律神経のバランス効果(副交感神経優位によるリラックス感)を既に実感。噂に違わぬ実力を体感出来ました😆
下記は、【健康効果】及び【美容】のアスタキサンチンの具体的効果
【健康効果】眼精疲労軽減、脳の老化予防、動脈硬化・血管の老化予防、筋肉疲労・筋肉痛の予防回復、自律神経を整える。
【美容】エイジングケア(全身の細胞の酸化抑制)、シミ予防・美白効果、シワや肌のたるみ・老化・乾燥の予防、皮脂の分泌抑制。
#アンチエイジング#アスタキサンチン#抗酸化作用
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y0510
お風呂上がりに、バタフライピーをお湯で沸かす。
綺麗な色味。
天然の着色にも使用できるし、アントシアニンが豊富に含まれているから抗酸化作用があり、エイジングケアや眼精疲労、血液サラサラ効果など最高だね。
飲んでストレッチヨガして、脳も心も身体も癒していこう。
#バタフライピー
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