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ももちゃん
来週モールディングのテストだからその練習も兼ねて＋昨日そのプレゼン用の仕込みで中のガナッシュ余りすぎて勿体無かったから作った笑
1枚目→実家で一回試作したやつ、金粉つけた方がやっぱり可愛い💕
2枚目以降→学校で先生にアドバイスもらいながら作ったガナッシュで作ったやつ
自分で試作した時より断然先生にアドバイスもらったやつの方が自分が理想とする味に近くて美味しかった😋
秋の味覚使いたくて、オレンジとマロンの２層のボンボンショコラ🍂
マロンの方を後味残したいから下の層に入れて、隠し味でシナモンパウダーを入れてみた笑
実際に現場で働かれてる先生だから、「良いレシピだね」って褒められて嬉しい☺️
#製菓学生 #ボンボンショコラ #テンパリング #モールディング
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コメント
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にちか
ギリギリまで疲弊してるときって、自分の好きなものについて見たり話したりする体力を失うよなーって感じるから。
これからも、仕事で無理しすぎず香水やコスメを愛でながら過ごしたいな。
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みぃや
3時台はぼんやり起きてきたけど見てるだけ、ミルクのぴよログ記録だけするよとか言うので中途半端な事するならせんでいいって少しキレた、作る所からミルク替われ💢
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おもち
おとうちゃん、ベルばらは何とかしたるからな！という親孝行の気持ちが芽生えた。
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iy-おて
比べられないものを比べて啀み合うより大切なこと。寅子たちを通して自分にも刺さるよ。#虎に翼
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ありす
そんなむしゅめは38度超えたので保育園お休みですね…😇
明日も行けない、これ…😇
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旅うま
今朝の職場の気温、18.1℃です
昨夜の四国の地震、大丈夫でしたでしょうか？
震源地から近い方々、本当にお気をつけて🙇
私も愛媛県の下灘駅から海沿いを通って高知県へ行った事があります。とても美しい景観でした。
被害がないこと・最小限で済むことを願っています🙇
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クルミ
＃季のことば
「春暑し」…
ほんに季節感がどんどん曖昧に変わって来ました…
洪水…
干魃…
火山の噴火…に地震…
自然が悲鳴をあげるような…
春暑し
竹 旬の頃
飛び越えて
胡桃
#筍…
今年はまだ〜⁉️🥺
もう青竹になっていく⁉️
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ステッ
ファミリー全体で40日ほどステップンすれば
1万GMTゲットできてラッフル1回分資金用意出来るところまで来てました♪
ありがとうステップン♪
ウィウィゴー♪
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リング
今日はダレハナのスペシャルウィーク最終日ですね！！玉川さんとれなちによる動画リレー、どんな感じになるのか楽しみ😊
深夜には言って聞かせてもありますね！！
今日もれなちのレギュラー番組がいっぱいで幸せ🥰
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Rinaは仕
辞めたい時点で、転職エージェント使って応募書類の作成だけ先にしとくのがいいよ！無料だし
前に、第二新卒（24卒23卒22卒）の就職エージェントの選び方とかおすすめ書いたのあるから固定においておくね…！
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ヤマユリ
先生に褒められるのの嬉しいですよね[笑う] 一粒、食べてみたいです[ほっとする]