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AKA🌖
引越してしばらくしてからコッチ、ご飯炊くときは毎回混ぜモノをしてます🍚
一番多いのはもち麦で他も色々と〜🫘
米対もち麦の割合を5割から先にしてしばらく経ち、なんとなくむくみ？たるみ？張り？？
体感的な...服着替える時の感覚が違う👀
他にも色々混ぜてるし、正確には米よりその他＝60〜70%だろう_φ(･_･
縄文〜弥生時代から米🌾食べられてたらしいけど実は米より麦とか粟とか？そっちが主食だったらしいですし
あながち間違ったアプローチではないと思ってふんだけど、どーかな？[疑問]
肉体的に仕事がキツすぎるのもあると思う笑
夜は少なめにしつつもけっこうガッツリしっかり3食食べてるので🍖
絶賛経過観察中。
値としてちゃんとデータどりしてないけど、寒い季節のうちにサクサク減量したいのでね[ほっとする]
#減量飯
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#自炊
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ハルカ
あくまで私の予想ですが、もち米はうるち米よりも栄養素を豊富に含んでいます。その理由はAKAさんが考えている様に水稲文化が広まった頃は脱穀の際に栄養価の高い部分(ぬか)も残ったまま食べていました。なので、その状態に近いもちごめは私達の身体に合っていてもおかしくないでしょう。 また、むくみが解消されたとの話ですが、恐らくもち米には新陳代謝を上げるカリウムが含まれており、体温が上げれば血行は良くなり、むくみが解消されたと感じるのではないでしょうか？ もち米はブランドによって個体差があるので色々試してみるのも一興ですよ！