
懐薗(カイエン)
運び屋やってるおっさんです。
コスパのいいデカ盛りのお店が大好きで、
お店巡りの合間に仕事してます。
休日は近所のbanbanでヒトカラしてます。
カラオケ友だち募集中(笑)。
カレー沼の住人なので、バカみたいに
スパイス揃えてカレー作ってます。
食べにも行きますが、田舎住みなので
カレー屋さんは少ないです。都内の人が
羨ましい。
老若男女問わず遊んでくれる人
常時募集中です。
話を聞くのが好き
犬
キャンプ
カラオケ
ペット
料理
茨城
村上春樹
歌うこと
ガンダム
洋楽
邦楽
アニソン
JPOP
ドライブ
運輸・輸送
孤独のグルメ
友達募集中
のんびりもアクティブも両方好き

懐薗(カイエン)
食べにきたら、劣化が酷い。
以前はお一人様1個生卵サービスだったのが
なくなってるし、テーブルの卓上調味料も
以前は5種類だったのが2種類になってる。
(醤油とトマトガーリックソースはご飯のお供
コーナーにあったけど、からしマヨネーズ
ソースは完全になくなってた)
野沢菜の漬物は野沢菜と大根の漬物に変わって
いたけど、野沢菜の方が美味かった。
今回初めてハンバーグ食べたけど、これまで
外食で食べたハンバーグの中ではダントツに
不味かった。やたら硬くてジューシーさが
全くない。たぶんこれリピする人いないな。
あと、ここはアプリ導入したけど、全然
クーポンを発行しない。来店ポイント貯めれば
もらえるクーポンはあるけど、7回来店しないと
貰えない。ご飯と味噌汁のおかわりは健在なので
コスパ自体は良い方だと思うけど、以前から
通ってた常連客うんは減るだろうな。私も次は
食べに行くかどうかは微妙ですね。


懐薗(カイエン)
コーティング用のホワイトとはいえ、
¥23800が96%オフの¥980で売られてるのを
見つけたので、気がついたらレジで代金
払ってました。もちろん、後のことなんて
1mmも考えてません(笑)。
そのまま食べても食べれそうだけど、
5kgあるのでちょっとやそっとじゃ
なくならんなあ


懐薗(カイエン)
冷食の汁なし坦々麺とワカメスープ。
そして追飯用のご飯。
トレファクで買った低温調理器の動作確認で
作った温泉卵をトッピング。
温泉卵はボニークのレシピサイトにあった
67℃30分で調理してみたが、若干黄身が固め。
湯温を調理温度計でチェックしたら設定温度
より0.3〜0.4℃くらい高かったのと、他社低温
調理器レシピで作ったのが原因かもしれない。
次回は設定温度を1℃下げてみようかな。


懐薗(カイエン)
トレファクで、モダンデコの低温調理器が
¥2500で売ってたので即買い(笑)。
ボニークが¥24000くらいするのでかなり
リーズナブルですが、ネットでレビューみると
性能はそんなに悪くなさそうです。
さて、手始めにサラダチキンでも作ろうかな。


懐薗(カイエン)
期限が今年いっぱいなので、せめて無料クーポン
だけでも使っておこうと思い、いつもの
「焼肉ライク守谷SA店」にて昼食。
平日限定のランチメニューの中から1番安価い
「牛バラ&鶏もも&ホルモンセット(税込890円)」
をチョイス。そこに無料クーポンで「ミニチョレギサラダ」をプラス。これでベジファースト
すれば血糖値の急上昇を抑えて実質0kcakです(笑)


懐薗(カイエン)
「青の漁師丼(¥1280)」のライス特盛(¥100)を
いただきました。
思ったよりネタが多かったので、これなら
ライス鬼盛(¥200)でもいけそうな気がした
けど、昨日爆食したので今日は特盛で我慢します(笑)。ちな、ご飯特盛500g、鬼盛800gです。


懐薗(カイエン)
したけど閉店前に食材終了で食べれなかった
「ひだまり食堂@神栖」をリベンジ訪問。
11:40ごろ入店したけど、1番人気の唐揚げは
早くも売り切れ。なので肉ニラ炒め(¥600)と
ライス大(¥300)を注文。この店は女性の店主が
1人で切り盛りしてるので、かなり待たされるとは聞いてたけど、1時間以上待たされたところへ
ようやっと料理が到着しました。
「あ、やっちまった」と心の叫びが(笑)。
久しぶりのマンガ盛り、しかもけっこうヤバめ。
2合どころじゃない。3合以上あるかな?
これで¥300って、利益出るの?
とにかく食べ進めていきます。味付けはやや
薄めですが量が量なのでこれくらいがちょうど
いいかも。ただ、問題は肉。とにかく多い。
野菜より肉の方が多い肉野菜炒めは初めての
経験。箸で摘むと必ず肉がヒットします。
そして、これだけ肉が多いとだんだんアゴが
疲れてきます。フードファイターがまず肉から
やっつけるのも納得です。
ご飯も序盤はどんどん山が低くなっていきますが
中盤過ぎた頃から減りが遅くなってきます。
でも、あくまで見かけ上の話なので焦らず確実に
食べ進め、無事完食。久しぶりのガチ腹パンです。大変美味しゅうございました♪




懐薗(カイエン)
まだ11月だというのに1℃!
なんか、もう完全に冬ですな。


懐薗(カイエン)
今回初めて食べたナポリタンは1000kcal超えの
ガチ大盛りでした。




懐薗(カイエン)
お家ラーメン2種。
冷蔵庫で賞味期限切れかかってた冷やし中華の
麺だけ使って作りました。
焼豚ダレをカエシにした醤油ラーメンとホタテ
ポタージュスープのラーメン。



懐薗(カイエン)
1件目でこれやられるとキツいなぁ。
次の現場の荷物、1件目の下に積んでるんだよ。
なんなら、その次の納品先のやつも‥‥

懐薗(カイエン)
調べたら、繁殖期に9〜13個くらいの卵を産むみたいです(野生の真鴨の場合)。
1日1個ペースで産むので、2週間くらい産み続けそうです。


懐薗(カイエン)
合鴨さん達ですが、今日出勤前に巣箱覗いたら
なんと卵産んでました。
連日交尾しまくってたので有精卵の可能性が
高いです。って事は、これ孵卵器で温めたら
合鴨が3羽になるな。っていうか、合鴨って
一回の繁殖期に何個くらい卵産むんだろ?
とりあえずうちはこれ以上飼えないので、
この卵どうするか思案中(笑)。


懐薗(カイエン)
天ぷら屋さん「天乃舞」でランチ。
以前投稿した「天之助」の姉妹店で、
メニュー、システム、料金もほぼ同じ。
魚ネタが豊富な「もみじ定食」が食べたかった
けど、売り切れだったので看板メニューの
「天乃舞定食(¥1100)」を頂きました。
全7品のうち、イカと半熟卵は後から到着。
卵はご飯に乗せて燻製醤油をかけていただくのが
お約束。
ご飯、味噌汁、卓上の塩辛などは食べ放題。
コスパ最強クラスのお店です。
こういう博多スタイルの天ぷら屋は10年以上
前から関東にもあって、その頃から食べに
行ってたけど、10年前と比べても殆ど値段が
上がってないんですよね。このご時世、すごい
ことだなと思います。



懐薗(カイエン)
ベイクドチーズケーキのアイスも発売されてた。
レアチーズケーキより酸味控えめで、クッキー
砕いたやつが混ぜ込まれてます。ちょっと塩味も
あって、こっちの方が美味いかも。


懐薗(カイエン)
最新の「LiveDAM WOW!」を希望したら
パーティールームに案内されたでござる。


懐薗(カイエン)
気になってたけど、ここに来て次男が実は
長女だったことに気づく。いやなんか
以前から次男が女の子っぽい顔してるな、
とは思ってたんだけど。
ああ、虐めてたんじゃなくて交尾してたのね。
ということで、合鴨兄弟は晴れて合鴨夫婦に
なりました(笑)。


懐薗(カイエン)
回答数 36>>
若い人は知らないと思うけど、NHKの大河ドラマにもなった。

懐薗(カイエン)
唐揚げ専門店(と言いながらトンカツやアジフライもある)の特2種弁当。唐揚げは醤油味と旨たれ味をチョイス。唐揚げ4個だとご飯が余りそうなのでご飯はMB(昔話)盛りをチョイス。¥380増しなのでちょっと期待したけど、2合も無かったので
ちょっとガッカリ(笑)。
でもまあ、お腹いっぱいになったからいいか。


懐薗(カイエン)
今年地元にできた「坂東将門の郷」にて購入。
では問題。これなーんだ?


懐薗(カイエン)
昨日作ったローストポークを焼豚がわりに
のせたマルちゃん正麺(醤油)とイカ納豆丼。


懐薗(カイエン)
のような低温調理した豚肉を使ったステーキや
とんかつを作ってみようと思い、約1kgの
豚肩ロースを60℃で20時間くらい調理して
みたが、ちょっと火が通り過ぎてしまった。
ホントはもっとレアっぽく仕上げるつもり
だったけど、加熱時間が長過ぎたか温度が
高かったか。次回は55℃で調理してみようか。
なお、ローストポークとしては問題ない仕上がり
なので、表面に軽く焼き目をつけてこいつは
ローストポークとしていただくことにします。
うーん、やっぱ低温調理器買おうかな(笑)。



懐薗(カイエン)
あって、以前から気になってたので相方と
そこで遅めの昼食。
私は鉄板焼定食、相方はウインナーカレー、
2人で食べる用のタコス風ピザを注文しました。
で、とにかくこの店ヤバ過ぎです(笑)。
鉄板焼肉は博多のびっくり亭が発祥の、
鉄板傾けて溜まった肉汁に辛味噌溶かして
食べるやつで、関東にも提供する店が何軒か
あってそこで食べたことあるんですけど、
だいたい¥1000前後でした。
ところが今日食べた鉄板焼肉定食、なんと
¥600!300gのご飯、味噌汁、キムチが付いて
この値段は破格です。
ウインナーカレーとピザも¥600。つまり
これだけ食べても2人で¥1800。とにかく
ここは何頼んでも安価いです。
鉄板焼肉はやや濃いめのご飯が進む味付けで、
辛味噌もわりと辛めでした。カレーは辛いの
苦手な相方でも食べれるマイルドな味。
ピザはチリビーンズ、アボカド、ダイストマト
がトッピングされてました。
今回は来店が遅めだったので、肉2倍+ご飯
400gの大盛りや単品ご飯は売り切れてましたが、
次回来る時は大盛りの定食に中ライス(200g)
追加して注文しようと思います。




懐薗(カイエン)
これを使い出したらもう冬ですな。
秋、終了(笑)。


懐薗(カイエン)
なんだけど、あいにくの天気でマラソン参加者は
たいへんだろうな。


懐薗(カイエン)
度数は今主流の7%。そして果汁は6%。
飲んでみるとかなりスッキリした味で
レモン感はあるけど甘さはほぼない。
これで¥99はなかなかの高コスパ。
レモン酎ハイ好きで食べながら飲みたい
人にオススメです。


懐薗(カイエン)
回答数 61>>
進んでるから、これは文明を持った人類の宿命
なのかもしれない。
我が国では少子化の原因として若者の貧困化が
よく取り上げられていて、ひろゆきなんかは
「子ども産んだら1人につき1000万円国から
給付金配れば少子化は解決する」
って言ってるけど、これはかなり楽観的な
考えだと思う。むしろ、この制度を悪用する
連中が出てくるだけで、思ったより少子化は
解消しない可能性の方が高いんじゃないかな。
少子化については、今の若者の意識や価値観
の変化による影響がけっこう大きいと思う。
そしてそれは経済的な原因だけでなく、社会
やライフスタイルの変化によるものも大きい
と思われるが、それを変えるのはかなり難しい。
かつては人口を増やすことが社会や文明を発展
させるための重要な要素だったが、かつてのようなスピードで社会や文明が発展しなくなった
現在では、人口を増やす必要性も低くなった
どころか、その人口が逆に負荷になりつつある。
結局、今の文明が維持できる人口の上限に
近づいていて、これ以上の人口を維持するのが
難しい状態なのかもしれない。
ただし、多くのSF作品では人類は宇宙に進出
してさらに人口を増やしてるから、文明レベルが
今より何段階か上がれば解決するかもしれない。
まあ、その頃まで人類が存続していたら、の話
だけど(笑)。

懐薗(カイエン)
栃木方面の配送だったので、納品完了後に
「喜作@小山市」でランチ。
2人して「オモウマい店」で紹介された
カツカレープレート(¥1450)を注文、そして
2人仲良く完食(笑)。
番組では「ご飯700g」とテロップが出てた
けど、食べた感じだと500gくらい。
後で店主と話す機会があったので尋ねたら、
そもそも元から700gも盛ってないらしく
どうやら番組が盛ってたみたいです(笑)。
ちな、カレーはわりと辛めのルーですが、
たくさん食べる時はこれくらいの辛さの
方が食が進みます。カツもけっこう
ボリュームがあって食べ応えがありました。
さあ、次に来る時はここの桶盛りシリーズに
挑戦しようかな(笑)



懐薗(カイエン)
ということで、去年の創業祭から1年ぶりの
町田商店です(笑)。
ラーメン大(¥600)とライス大(¥200)を
いただきました。ちな、創業祭なので
通常より¥350安価いです。
今回は去年オープンした越谷店でいただき
ましたが、味を「濃いめ」で頼んだところ
けっこう塩味が強かったです。ここら辺の
匙加減は店によって違うんですかね。
麺も「硬め」で頼んだらかなり硬めでちょっと
生っぽく感じました。やっぱ麺は酒井製麺の
方が美味いですね。
今回も無事完まくしましたが、このペースだと
スタンプが全部貯まるのに10年かかりますね(笑)


懐薗(カイエン)
にんにく•グリーンチリと煮た料理でスパイス
はクミンシードくらいしか使ってない)を
貰ったので、「マトンドピアザ」に魔改造。
今回はS&Bのサイトにあったレシピどおりに
スパイスを調合して作りました。
ただし、ししとうとチャービル(ハーブの一種)
は家になかったので割愛。ヨーグルトは牛乳で
代用しました。あと、レシピには書いてない
けど、隠し味でウスターソースを少々。
ちな、「ピアザ」とは玉ねぎのことで、
このカレーでは飴色に炒めたものとフレッシュ
の2種類の玉ねぎを使います。
マトンナムキンを使うと煮込む必要が殆んど
ないので、作り置きした冷凍のグレービーを
使えば15分もあれば作れてしまいます。
なので、前回に続き今回もめっちゃお手軽な
カレーでした♪


懐薗(カイエン)
今日は丸亀製麺野田店でうどんランチです。
今月はいつもの釜揚げうどん(得)+ご飯(大)に
野菜かき揚げをプラスしてかき揚げ丼+天茶で
美味しくいただきました♪


懐薗(カイエン)
しかも、超手抜き(笑)。
スタータースパイスはカルダモン&クミン。
GG(生姜&にんにく)と玉ねぎ炒めて飴色に
したら、トマト代わりのケチャップ入れて
酸味を飛ばす。めんどくさいのでパウダー
スパイスはカレー粉、ガラムマサラとチリを
少々。残り物のチキンソテーと鶏ガラスープ
の素、水を加えて10分ほど煮て塩で味を
整えたら完成。市販のルーを使ったカレーと
違って、スパイスカレーは短時間で作れるので
楽ちん。明日の昼食でいただきます♪


懐薗(カイエン)
「道の駅おかべ」にて「マツコの知らない世界」
でマツコが絶賛したで絶賛した「深谷ねぎバーガー(¥300)」を購入。
うーん、確かにこれは絶品。深谷ネギのかき揚げにみたらし餡のようなソースをかけてバンズに
挟んだだけなのに、めっちゃ美味い。
マヨネーズもいいアクセントになっていて、
肉を全く使ってないベジバーガーなのに食べ
応えがあり、物足りなさは全く感じません。
近くに行かれた方はぜひ食べてみて下さい。


懐薗(カイエン)
「そば処名古屋」@千葉県香取市で
そばランチ。平日限定の「もりそば特盛り
もどき」を食べようと注文したら店員に
断られたので、諦めて「ミニもどき」を注文。
その際店員に確認したら「特盛り(3kg)」
「特盛りもどき(2kg)」だそうです。ちな、
私が注文したミニもどきは1kgあるそうです。
蕎麦はつなぎ多めの香りより喉越し重視で
コシも強め。蕎麦つゆはやや甘めの味でした。
細い麺がギチギチに盛られてるので、食べ
進めても蕎麦が減るペースが遅いです。
確実に1kg以上はありそうでしたが、無事完食
しました。でも、完食後にこれと同じ量を食え
と言われたら食べれる気はしませんね。
特盛りと特盛りもどき、ハードル高すぎです(笑)


懐薗(カイエン)
テイクアウトしたペルシャ料理をいただきます。
トマト•牛肉•レンズ豆のシチュー「ゲイメ」
ひよこ豆の中東風コロッケ「ファラフェル」
ラムと牛の挽肉の串焼き「クビデケバブ」
中東風ビリヤニ「エスタンブリ」
主にイランなどで食べられてる料理ですが、
スパイスは控えめで全体的に薄味。
ファラフェルはソースかケチャップつけて
食べた方がいいかも。
ただし、エスタンブリはインドのビリヤニと
同じくらいスパイシーで、ビリヤニ好きなら
絶対気にいると思います。
ちな、今回食べたのは買ってきた料理の
ちょうど1/2の量です。店で食べるなら
2名くらいいないとキツいかもしれません。
ただ、残ってもお持ち帰りは可能です。


懐薗(カイエン)
歌う前に腹ごしらえという事で、
家系ラーメンの「野中家」でランチ。
オーダーは「麺硬め&アブラ多め」
かなり濃厚で塩味の強い麺に酒井製麺の麺は
家系のお手本のような一杯。焼豚の燻製香も
強めで食欲もMAX。そして¥150の食べ放題
ライスに裏ガッパ。昼から腹パンです。
卓上調味料も豊富で味変にも困りません。


懐薗(カイエン)
カップヌードルと、パキスタン人社長に貰った
ロティを無印良品の「パニールバターマサラ」
でいただきました。
カップヌードルたまごまみれは、トマト味
だけどチリトマトとは違うケチャッピーな
味のスープで、これはこれでアリかも。
「パニールバターマサラ」はタンドールチキン
の代わりにパニール(水牛の乳から作るインドの
カッテージチーズ)が入ったバターチキンカレー
みたいな感じです。生クリームの効いたマイルド
な、いかにも北インドっぽいカレーでした。



懐薗(カイエン)
グルメ感ゼロの焼肉ライクで最安の
「テジカルビ&但馬鶏焼肉セット(¥580)」
+バラカルビハーフ(無料)をいただきました。
これだけ食べてもコンビニ弁当より安いです(笑)。


懐薗(カイエン)
小野田紀美も入閣。
さらに、財務省出身の片山さつきも
女性初の財務大臣に。
これはもう、期待しかない。



懐薗(カイエン)
昼食は久しぶりに現場近くの
「しゃぶ葉」でしゃぶしゃぶランチ。
長居するのでクーポンでドリンクバーも
注文しました♪


懐薗(カイエン)
バカルディのモヒートなんかと比較すると
ミント感がかなり強い。逆にライム感は弱め。
ミントチョコとかのミント系好きにオススメ
です。


懐薗(カイエン)
茨城県の「ばんどう太郎」「Groovy」
「粉とクリーム」の1番人気を当てるやつ
やってたけど、茨城県民なら誰でも予想
出来る結果で、「ああ、やっぱりね」感が
ハンパなかった(笑)。


懐薗(カイエン)
回答数 1>>
行こうと連れ出され、「ベッドの下に包丁
持った男の人がいた」と教えられる。

懐薗(カイエン)
回答数 4>>
「旅立ちの日に」あたりがオススメです♪

懐薗(カイエン)
焼き鳥目当てで入店したら、ジビエが
めっちゃ安価い。気がついたらジビエ祭に
なってました(笑)。
この日いただいたジビエは、
「イノシシのもつ煮」「イノシシのつくね」
「イノシシのスペアリブ」「ヒヨドリ」
「キジバト」。
ジビエなのに臭みやクセは全くなく、野生
動物なので肉質はやや硬めですが、噛めば
噛むほど旨味が口の中に広がります。
ちなみに、ヒヨドリとキジバトは初めて
食べました。一応、写真載せときます(笑)
店主が狩猟免許持ってて自分で捕ってくるので
お値段もめっちゃリーズナブルで、写真の
料理は全て¥1000以下です。
他にも太刀魚の刺身やイカスミコロッケなどを
いただき、シメには¥600の「ハマグリしじみ
ラーメン」をいただきましたが、これも何で
これが¥600で出せるのかというくらいハマグリがたくさん入ってました。
結局、二人で11品頼んで瓶ビール2本とソフト
ドリンク2杯で¥10000くらいでしたね。
再訪確定の良店です♪









