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一から何かを作り出すことがすきです
私の世界観で誰かが笑顔になってくれたら、、私の今世での使命です
最近は特に古道具や古民家が好きで、自然素材の中で趣ある、自然に体に優しい暮らしがテーマです 暇つぶし程度にお付き合いください
IG @tsuchinosho_uruoiokoru
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囲炉裏に墨を入れて
和室でのんびり過ごしたいと
裏山からもみじをとってきて飾りました
お花や生け花好きな方
良かったら仲良くしてくださいませ
#生け花
#秋
#和室







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焼き栗のような、泥団子のような
愛嬌のある出立の一輪挿し
#陶器
#花器
#生け花



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お庭の柚子を収穫して、日光唐辛子と沖縄のヌチマァス塩で無添加柚子胡椒をつくりました
柚子の皮が沢山入ってるので香り最高でほんのりとした苦味が柚子の力強さを感じられる
柚子胡椒って、お鍋はもちろん、ステーキやお肉にも美味しくて、下味にもなるし、ドレッシングにも使えるし、万能すぎて私は大好き
柚子って素晴らしい効能が沢山なんです
抗酸化作用、抗癌作用、血行促進効果、リラックス効果、免疫力向上効果 などまだまだ沢山あります!
これから寒さが厳しくなっていく冬至に柚子湯に浸かる意味がちゃんとあります!
いつもお世話になっている方々へお配りする用に瓶詰めして、、♡
美味しい冬で寒さを元気に乗りきれそうっ♡
#柚子
#柚子胡椒
#料理
#日本
#自然







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我が家では稲作もやっているので
毎日朝晩で行う田んぼの水の管理にはこの子が欠かせません🏍️
数えきれない種類の生い茂る雑草の中で
かぜに揺れるオレンジ色はエネルギッシュでキュート
#藪萱草 #ハルシャギク #ヨウシュヤマゴボウ









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皆様、梅仕事真っ盛りでしょうかねぇ?
私はふくふくに大きな白加賀うめで翡翠梅をつくりました
口に運ぶとあっという間に溶けて無くなります
銅鍋で温度管理しながら煮る事で一度は色褪せた物が徐々に銅の成分と反応し
美しい翡翠色へと変わります
お皿も梅もよく冷やして
暑くなってきたこれからの季節
涼をよんでくれそうです
グラスにぽとりとおとして梅のエキスがたっぷりの甘酸っぱいシロップも一緒にそそいで
炭酸で割っても、梅の爽やかな香りが素晴らしいです
#梅





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ランナーの先のちっちゃい葉っぱがかわいいこの季節
ガラス製の掛け花入れの吊り下げ金具を付けるために付いていた既存のガラス製の輪っかが破損したため
鉄線を加工して錆びを出して膠を出して花器の吊り具を作った とにかくシンプルに植物を引き立たせたいデザインという強い主張(笑)
気に入ってるっ♡




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花もさることながら
私はクシュッと和紙のような柔らかな葉っぱの美しさにもうっとりしています。
#エビネ
#山野草
#花






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ちょっとバタバタしてました
ちょっと一息。
植物に触れる時、無心になれる
私に絶対に必要な時間
#ジャーマンアイリス
#花
#骨董
#古道具




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『 牡丹華(ぼたんはなさく)』




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こんなに太いのにみずみずしくて歯切れ良くって
今がとっても美味しいんだけれど
摘きれないわぁ〜何作ろうかしら〜
お味噌汁や卵とじはもう食べたので
浅漬けや、刻んでちりめんともに胡麻油で炒めて
ご飯のお供もいいよねっ
はぁ〜いい香り♡



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どうしてこんな小さな蕾から
開くとまるで魔法のように美しい細やかなデザインなのか
全ての花にいえることだよね
どんなに器用でも人の手では作り出せない
魔法
#射干
#生け花
#花



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回答数 47>>
柔らかな萌葱色の葉と透き通るような白い繊細な花びらが風に揺れ光が当たるとまるでキラキラと光を放っているようで実に美しいです♡




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自宅裏の山から杉の新芽を収穫してきました
ジュニパーベリーとオレガノを足したような、ほのかに酸味のある爽やかな味わいと香り
塩漬け、ピクルス、ハーブバターetc..
どれにしようかな
針葉樹の特有のツンと爽やかなヤニ感が
肉や魚と相性抜群、脂や独特の香りを抑え旨みを引き立たせ深い味わいへと誘います
ポリフェノール、ビタミンCも豊富に含まれアンチエイジング効果があります
#料理 #杉 #ハーブ





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うちに咲く花の中で私が1番好きなのはこのこ
シロヤシオツツジ
新緑の季節に、透き通るような花びらと萌葱色の葉がまだ少し肌寒い風に揺れて夕陽に照らされるとキラキラ輝いているかのよう







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まだ霜が降りる北関東の直売所にていち早く透き通るような白い花を健気に咲かせていた玄海ツツジ
樹形も生け方で面白くなりそうなので連れて帰ってきて長めの楕円型盆栽鉢に苔と景石で設えました
#玄海ツツジ
#山野草 #花 #盆栽





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ツツジの中でも石楠花に近い雰囲気
#花
#ツツジ



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美しすぎるシャガさん
古い花籠に。
#シャガ
#生け花
#花
#山野草
#古道具
#骨董




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また来年咲かせてね
楽しみにしてるねぇ
#椿
#白侘助
#生け花
#花




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また来年咲いてくれるのが楽しみ
#椿
#卜半
#生け花
#花




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ハウチワカエデと山法師
新緑の柔らかな萌黄色は爽やかな風の流れを感じさせてくれる
#山野草
#生け花
#ハウチワカエデ
#山法師




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#梅花碇草
#山野草



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無添加鶏ベーコンつくった
お世話になっている方々へ〜
#燻製



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#春
#山野草
#花



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ちょっと寂しい
夕日に照らされる葉桜と湖
#桜


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冬の間は春を待ち侘びて
毎日 まだかなぁ と思っていたのに
あたたかくなるとあっという間に過ごしやすい季節は過ぎ去ってゆく
#椿
#生け花



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もう直ぐ居なくなっちゃうなぁ〜
寂しいなぁ〜なんて思いながら
ふと。
当たり前すぎるんですが、鳥ってかなりすごいよね水に浮いて身体に冷たい水が触れない羽を全身に纏い、そして何より空が飛べるって
様々な税金など払わずともいつ何時
何処にでも移動できる
サバイバル適応レベル超高い




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自分次第
それはは分かってる
何かのせいにすること
これは今の現状をクリアしたとて
また次のステージにも終わりなく現れる現象
だからアセンションできる最強の思考は
感謝
それしかない
そしたら幸せしかやってこない
ディセンションすぎる現実との決別だ



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くねりが素敵な個体があって良い動きがでた



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ゆで卵を揚げたものをトッピングした
インドカレー
ハーブやスパイスをこよなく愛しております♡
最近はココナッツファイン、グリーンチリ、ニンニク、生姜、フレッシュコリアンダー、チャナダール(水で戻した)、ブラウンマスタードシード太白胡麻油、ゲランドソルトで作れる超簡単
coconut chutnyがお気に入りで、酸味の効いたズッシドイツ風なライ麦パンに乗せて食べるのが最高に幸せ




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じゃがいもあんまり買う人じゃなかったけど
糠漬けのじゃがいもは美味しすぎて
冷蔵庫にストックがないと
焦るくらい(笑)


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毎日欠かさず一回は食べるようにしています
糠漬けと玄米を食事のメインにするようになってから身体がとにかく快調です
糠漬けのお気に入りランキング
みんなは何?
私は
1 じゃがいも
2 アボカド
3 きゅうり


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みられなくなってきてしまった、、
また来春まで楽しみにね
大好きな芹をたっぷり入れた 三食丼お弁当
それから山椒も旬だよ
私はハーブをこよなく愛してる


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蓬、ドクダミ、ミント、レモンマートル 、レモンバーム
蓬のふんわりとした甘い草の香りにミントとレモン系が爽やかさとの中にほのかに ドクダミ特有の個性でパンチを効かせた とっても美味しいし、旬の薬草から素晴らしい効能をいただいて リラックスしながら 体の中が生き生きとしてくるね




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ドクダミの効果は超万能
35度以上のウォッカに付け込み3ヶ月待つ
虫除け、痒み止め薬の完成だよ
遮光スプレーボトルに入れて持ち歩けば
自然の力をお借りして身体にも自然にも優しいお薬の出来上がり



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