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まっつん
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まっつん
回答数 993>>
29
まっつん
デートしたいね笑
バーガーショップで逢いましょう
45まっつん
おひとり様なので確認して気も…まあ美味しく頂いたけど
ブリはワサビが効かないくらい脂のってました
33まっつん
ど素人ながらぼちぼち釣れた🎣
イナダ釣りだったので実はボウズみたいなもんですが笑
52まっつん
①小骨は噛み砕け。身から外そうとするほどボロボロ崩れて上手くない
②ワタは苦味を愛して残さず食べろ。身から外そうとするほど皿が黒っぽくなって見苦しい
③身は骨から大きく外して一口大に割るのはその後で。ちょっとずつ外すのは後半取りづらくてボロボロ崩れる
結論小骨を砕く咀嚼力と苦味を愛せる大人の味覚はマスト。食べた後の写真を載せるのは少しはしたないけどご容赦。
70まっつん
店員さん「今日混んでるからお料理かなり遅くなっちゃいます💦」
(´･_･`)
まあそんな日もあるわねと。ハイボール飲んでゆっくりしながら頂いたのはジャンボマッシュルームとスパニッシュオムレツ
マッシュルームはみずみずしくて果物的な食感
オムレツは中がトロトロでジャガイモでボリュームもしっかり
…初見だけどいい店だここ。空いてる時にまた来よっと
41まっつん
カリッと焼いて脂がジュワッと溢れる美味しいものでした
31まっつん
回答数 54>>
24まっつん
仕事は丁寧でピーマンは中に鶏のスープを仕込んだものだったり、チョウチンなんかの珍しい部位もあったりで満足♪
しかしコースってのは普段食べてる量程度でもお腹膨れますね
36まっつん
回答数 185>>
まあ悪くはないよ
16まっつん
期間限定のカレーかつ丼
カレー風味のあんに唐辛子で辛味乗せてる感じ
辛いの得意じゃないからむしろ食べやすいと思ったけど…想像してたものと違うっていう感覚にはなるかな
盛り付けは大事だから大衆チェーン店でも頑張って笑
48まっつん
酔う
明日も仕事だしよく眠れそうでありがたい
57まっつん
回答数 23>>
義務を果たした上で獲得した権利を使わない理由が無いので
27まっつん
どれがどれだか見て分かる人は生粋のマグロマニアだと思う
食べても旨いしか分からんかった
49まっつん
鰹の風味しっかりで暑さも和らぐ
天ぷら美味しいし蕎麦湯もトロッとした飲み口が良かった
だが¥1,900か…物価高いね
45まっつん
回答数 325>>
13まっつん
…そうなん？
40年そこそこ生きて初めて食べる横浜民(近所に無かった上に辛いの苦手なので)
ジャパニーズスタイルのドロッとしたルーは刺激の強さはあまりなく後からジワリと来る辛味
卵は生と焼きを選べるようですがやはり生卵派
大盛り400gで生姜焼きもボリューム満点
なんというか、特別でない美味しいものって感じでしたね
これがまさにソウルフードなのかな
18まっつん
はやる気持ちを抑えて生ビールと前菜にピータン
昔は苦手な中華料理の筆頭だったが…今食べるとこんな感じね、ってところ
味覚の幅が広がったのか逆に鈍くなった故か
お待ちかねの餃子(2人前)
皮が厚めでニンニクは使用していない本場スタイル、ご飯と合わせるのは中華的には主食×主食で王道ではないとの事ですが、我慢できないものは仕方がない
お酢と胡椒が脂っこさを中和して…大ぶりなサイズだったけど倍は食べられそう
肉感しっかりの豚バラ角煮と紹興酒(甘いのが苦手なのであえての若い3年もの)でシメ
欲が満たせるのは幸せ
酒飲みの星
29まっつん
回答数 98>>
6まっつん
品性
6まっつん
ガーリック効いてるけど素材の風味が消えてモッタリした感じだけ残ってるってイメージ
ビジュだけで何のパスタか分かる人いるかな
9まっつん
回答数 266>>
5まっつん
回答数 116>>
ナチュラルボーン
3まっつん
日本酒みたいな甘い香りが広がり飲み口はスッキリ
パンチは無いけどハマる感じはある
アテは水茄子の刺身、大椎茸のバター醤油etc...
季節を食べ物で感じる幸せ
昼飯は牛丼大盛りとかだけど笑
11まっつん
子供心に「なんだかわからないけど美味しそう」と感じた食べ物ベスト5に入っていた
正体が分かっても#間違いなく美味しい
宇宙船サジタリウスを連想したあなたには幸せが訪れますように
年齢バレるけど
スターダスト ボーイズ
11まっつん
近所のお好み焼き屋さんの多分オリジナルメニュー
太麺入りのお好み焼きを卵でコーティング(?)したいわゆるモダン焼きを直方体に整えて外側カリッとした食感に仕上げてあるお気に入りの一品
来るたびに頼みたくなるけど…ボリューム1,5人前くらいの勢いなので一品でまあまあ腹パンになるってのが贅沢な悩み[泣き笑い]
相鉄線和田町駅付近でお好み焼きが食べたくなった時は是非(ニッチな需要)
鉄板など無く完成品提供スタイルなので焼くとか面倒なタイプにオススメ
20まっつん
理由は別に
ハツ食べたかったので一本多く
テッポウ(豚ホルモン)はタレが甘くてみたらし団子的な面持ち
ぼんじりと皮は唇がテカるくらい脂っ気強かったのでお新香と黒霧島ロックでサッパリさせながら
たまにオッサンらしくしんみり呑むのもまた良し
…物足りないから〆におにぎり２つ頼んじゃったけど
12まっつん
回答数 616>>
23まっつん
素揚げのキノコ三種は椎茸、エリンギ、舞茸でスパイスの効いた良いアクセント
平打ち麺はチーズが絡みやすくコシよりふんわりした食感
スープは酸味強くなくニンニクの風味もあり…イタリアンだね(知ってた)
追い飯でリゾット風楽しんで完食、ぶっちゃけラーメン欲はあまり満たせない一品ですが笑
美味しければそれもまた結果オーライ
18まっつん
美味でしたが夜に行くといつもライス売り切れ…これはぜひ追い飯したかった
210まっつん
回答数 31746>>
6まっつん
20代の頃に紙巻きタバコを愛飲していました
久しぶりに銘柄を見て衝動買い
買ってから調べたけどブラピがクールウォーターを愛用してるんだと
使い心地はこれからゆっくりと
5まっつん
卵焼きは茶碗蒸しのようなフワトロがカット無しで出てくる幸せ🐣
芋焼酎の不二才(ぶにせ)。インパクト強くてオススメとの事で、どんな意味かと調べたら鹿児島弁で「不細工な男」…ほぅ
すわ戦争か？と思ったけど正しくは「見た目よりも実直で皆から好かれるような人物」って感じらしい
美味しかったからブ男の方でも良いけどね笑
11まっつん
チャーシューにソーキを使ってた昔の方が自分の好みではあったけど今も美味しい
店主さんは少し無愛想な空気があるけど…それもまた良しで笑
『桜の如く』お近くでしたら是非行ってみて
17まっつん
イワシのマリネはイワシの脂とトマトのサッパリ感のバランスで酸味も強くなく美味
メインはポルチーニ茸ソースのニョッキで滑らかな食感と濃厚なクリームソースが白ワインとよく合う感じ。パスタをイメージするともうちょっと食感が欲しくなるけどニョッキはニョッキなので笑
37まっつん
店員さんに焼きもお任せできるお店だったのでプロに焼いてもらい…カリッと＋ふんわり
美味しかったです🍴
23まっつん
モチモチの麺、辛み控えめの紫玉ねぎの食感、トリュフ卵黄のコク、二種のチャーシューは麺を邪魔しない程度にって感じ。
上品だけどボリューム充分で900円なら納得のお味でした。
25まっつん
ボラの白子をかんずりとポン酢で。タラとかと比べてさっぱり食べられてヨシ。
肝焼きはプリっとした食感の厚切り豚レバーを照り焼き風でニンニク、七味で。こちらのお店でのお気に入り。
黒霧ロックのアテは濃い味がイイネ
41まっつん
アボカドって美味しいですよね。
ソーキは泡盛が進みますね。
沖縄料理はお酒のアテとして優秀です。
16まっつん
アテは里芋入りのえびしんじょ、栃尾揚げ(カリッとした厚めの油揚げ)にトロロと納豆掛けたもの、etc。
2回目だけどいいお店見つけた感が強い。次は〆のお蕎麦までいきたい[星2][星2]
17まっつん
では腹が膨れないのでじゃがバタ、椎茸と茄子肉詰め、白レバーからの焼きおにぎり。
気付けばマイルドなメニューを選びがちなのは歳のせいかな。しそニンニクは1人で食べるには多かった笑
26まっつん
純黒(芋焼酎)ロック
お通しはめかぶ(ワカメの根っこ)をポン酢で。細切りにしてないのでコリコリした食感美味。
シーズン違うけど揚げ銀杏甘くて美味。
鳥刺しはルイベ的な造り。シャーベットみたいな食感、はまあ好き嫌いかな。
今日イチ刺さった豆腐の刺身(おぼろ昆布巻いて水気を抜いたもの)。旨みが凝縮された感じで美味。月替わりのメニューのようなのが惜しい。
串は肉詰め椎茸チーズと白レバー。フワフワなレバー美味い。
〆にとろろパスタ。丼で箸使って食べるそれはパスタなのかとイタリア人に詰問されそう。悪くはない。
お初の店だとつい頼みすぎるあるある。
他に書くこと無くて食べ物日記になりがちな自分あるある。
酒を美味く呑めているうちは最低限幸せなのだろう。
酒飲みの星32まっつん
ぶっといメンマは味が染みてて美味しい。
ブタと鶏2種類のゴロゴロチャーシューもボリューム充分。
鴨の脂で熱さを閉じ込めて生姜でポカポカ。
普段味噌は選ばないけど美味しかった🍜
20まっつん
油がいいからか揚げ方がいいからか、もたれず美味しく頂けました。
12まっつん
スクティ(羊肉の素揚げみたいなもの。歯応え抜群)
サモサチャット(ジャガイモ具のフライにカレーソースとかヨーグルトとかベビースターとかかけてあった。えらい辛い)
問答無用のチーズナン。ハチミツの風味が美味い。
ビールがすすむすすむ。
酒飲みの星22まっつん
自家製ぬか漬け
白レバーたたき
タイラガイの刺身
ホタルイカの天ぷら
たらこおにぎり(デカイ)
お酒は栗焼酎のダバダ火振(珍しい)ロックをチビチビと。
アテがいいとお酒も進んでよろしくないけどとてもよろしい。言い換えると…食べ過ぎて眠い笑
24まっつん
回答数 192>>
7まっつん
9まっつん
回答数 30>>
ジャイアン
のび太
7まっつん
回答数 5049>>
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