MY FAVORITE SWEETS -秋-
開催中
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takashi
作りました😊
焼かなくてムース系なので簡単💞
ブルーベリー🫐の甘酸っぱさと
クリームチーズのねっとり甘〜いコラボが
癖になりそうです😆
スイーツの星
19
497
るい
スイーツの星13447
あい❤️💉
おうちカフェ壺屋
十五夜うさぎ🐰
(練り切り&おまんじゅう)
お茶はルピシア
緑茶/奈良 月ヶ瀬🍵
#中秋の名月
#お月見
#スイーツ
#和菓子
スイーツの星69302あい❤️💉
おうちカフェ千秋庵
･生やわ餅 栗
紅茶は
アーマッド/アッサム☕️🫖𓂃◌𓈒𓐍
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先日、ノーマルの「生やわ餅」を購入した時に、秋限定のこちら(生クリーム＆栗あん入り)を知り...時間があきましたが購入✨
季節を感じるたべものが好き...
特においも、栗、かぼちゃ🍠🌰🎃
ノーマルこし餡は常温で1個から買えますが、こちらは冷凍販売の4個入りでイキナリ買う勇気なく。
でも、
やわ餅がとーってもやわらかふわふわお餅で美味しくて( ˶ ᷇𖥦 ᷆ ˵ )こちらも中の生クリームのやわらかさもあり甘すぎず、おいしい- ̗̀ ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́🌰
そろそろ栗は販売終わるのかな...
来月は「みたらし」らしいです🤤
#北海道
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#千秋庵
#スイーツ
#紅茶
スイーツの星45198
Yumimi🎀
GRAVITY日記🫧🫖𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧𝐓𝐞𝐚🫧🫖
アート&クラフトアフタヌーンティー
【ザ•リッツ•カールトン東京】45階
心地良いピアノの生演奏🎹と
東京の大パノラマを一望出来る贅沢な空間
《セイボリー》
＊豆腐クリームチーズムース
＊柑橘の香り 花びらをちりばめた出汁のジュレ
＊ポテトのミルフィーユ
バルサミコ酢風味の茸ソース
＊彩りあられと根菜のマリネ
＊帆立貝のナージュ
＊海藻といくらのクリーム
＊紫蘇のエッセンス
＊花穂と真紅のチュイル
＊黒毛牛のしゃぶしゃぶ
＊ポロ葱とトリュフのロール
＊長芋コンフィ
＊若草色のライスペーパー
《フィンガーサンドイッチ》
＊ロースハムとグリュイエールチーズ
＊蜂蜜に和えたローストナッツサンド
＊蓮根のタルタル
＊山葵風味のクリームサンド
＊タラモサラダ
＊胡瓜とベーコンのサラダ
《スィーツ》
＊モンブラン カシスメレンゲ
＊かぼちゃのチーズケーキ
＊無花果とピスタチオのムース
スィーツ《デザートトロリー》
＊チョコレート キャラメル ヘーゼルナッツ
シュークリーム
＊マスカットタルト
＊エルダーフラワーゼリー
＊アップルシナモン
＊ガトー•ド•ボワイヤージュ
＊洋梨ギモーブ
＊抹茶キャレ
どれも美味しかったぁ･:*:･(*˘︶˘*).｡*♡･:*:･
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#リッツカールトン #アフタヌーンティー
#ヌン活 #スィーツ #至福
Tea To Warm Us
スイーツの星46132
あやたか
BLANCAのクレープ
スイーツの星3131
Yuki
かぼちゃのクリームタルトです。
かぼちゃの風味がこれでもかと味わえるクリームたっぷりのスイーツで、上に乗ったジャック・オ・ランタンとおばけのデコレーションも可愛くて大満足の一皿でした。
ぶどうのフレッシュさも相まってフォークが止まりません（笑）。
タルトのサクサク感のある生地としっとりした生地の二重層もたまらない食感で、クリームと合わせると最高の味わいでした。
合わせた飲み物は勿論紅茶です。
ダージリンの超高級品になる銘柄を合わせたのですが、これが絶品過ぎて感動しました。
勿論スイーツにも抜群に合っていて、こんな贅沢をして良いのかというくらい素晴らしいマリアージュです。
こちらのダージリンはまた別の日にご紹介させていただきたいかなと思います。
もし手に入れられるなら買いたいレベルでした。
大人の午後ティータイムは、少し贅沢に優雅さを…楽しめました。
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スイーツの星489
しまりす
美味しくて可愛くて家族との時間も過ごせて最高だったー！
スイーツの星81
もこ
スイーツの星83Yuki
ある日のカフェにて。
安納芋のバスクチーズケーキです。
甘さがしっかりとある安納芋を練り込んでいるチーズケーキで、芋の香り高い素敵なスイーツでした。
芋そのままもごろりと入っていて、食べ応えも抜群です。
芋とチーズが合うというのは知らなかったです。非常に合いますね。
チーズの風味は優しめで、芋の甘さを引き立たせる感覚でしょうか。
こちらのお品は大きさも充分だったので、満腹感が凄かったです。
合わせたのはシンプルなアイスティーです。
この日はまだ少し暑くて、カットソーだけで過ごせるくらいだったので冷たいものをチョイスしました。
アイスティーの渋味に甘さが調和されて、とてもバランスの良い組み合わせになって嬉しかったです。
窓際の席でのんびりと過ごさせていただきましたが、大人の休日の午後はこんな風に過ごしたいと思える感じになって良かったです。
秋の味覚は、まだまだ続きそうですね。
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スイーツの星469
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