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投稿
Yuki
「タルトスリーズ」と名付けられた、さくらんぼタルトです。
ラズベリーのジャムを使った中身で、甘酸っぱさのバランスが素晴らしい逸品でした。
さくらんぼのお味もタルト生地にしっかり入っていて、ラズベリージャム、上に乗ったストロベリーとブルーベリーのフレッシュなお味にとても満足です。
生地感はかなりしっかりしていて、ザクザクとした食感が心地良い感覚です。
食べ応えは抜群ですね。
フルーツとタルト生地の味わいの違いがかえって楽しめるお品で、とても楽しくなるスイーツでした。
お店はケーキ屋さんのイートインなのですが、親子で経営なさっていて、お母様がとてもフレンドリーでおしゃべりにも花が咲きます。
娘さんがパティシエをされてして、ケーキの材料や作り方もお話してくださったりと、コミニュケーションも優しくて素敵なお店です。
休みの日に少しゆっくりしようと立ち寄りましたが、いつも癒される空間で楽しく過ごせました。
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MY FAVORITE SWEETS -秋-
参加
スイーツの星
10
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コメント
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ののの
7
ぼっち
「お前は…戦友だっ…！」のセリフがイロモネアのドラマチックダチョウ倶楽部にそっくりなんよ。
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さっち
タルト🥧好き[ほっとする]💕食べたくなるわあ🤤
きゅてれいあ
フルーツがおしゃべりしあっているようなこのタルトのように明るく楽しいカフェなのですね[目がハート] ラズベリージャムがかなり濃厚そうだからお手製でしょうか？ ラズベリーの味は主張しすぎやすいからバランスが難しいのですよね… だからアンズが使いやすい！ ジャムの風味に負けないタルト生地の濃厚さが想像されます[目がハート]
茶々
美味しそうすぎるぅー！！！ずるいぃー！！お皿が白じゃなくて柄が入っているのいいですね！！！