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献立の星

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惑星主: ふうちんかん💫

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こみみ

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今日の昼飯

トマトチーズオムレツ
人参とちくわのきんぴら
ツナと水菜のサラダ
焼いたトースト
カブ菜コーンスープ

デザートに
小倉バタートースト
甘酒ミルク


勝つる…![ハートポーズ]
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こみみ

こみみ

今日はスチーム調理


献立は…
・鯖味噌煮
・じゃが人参レンコンの煮物
・ブロッコリーとゆで卵のサラダ
・味噌汁


クルクル巻いて並べてお湯張れば10分放ったらかし調理で良いから楽
結局オーブンとかレンジ調理は私の中で浸透しなかった…
耐熱の器が重たいねん😮‍💨

他、時短料理これオススメーっていうのあったら教えて欲しい[ウインク]
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こみみ

こみみ

今日の晩御飯は緑黄色野菜が足りないので
副菜は冷凍庫にあるかぼちゃかブロッコリーを使いたい
冷蔵庫の野菜はキャベツ、コーンだけど
コーンはもうちょっとしっかりした副菜に使いたい
となるとキャベツを使うとして…
それでいて3歳1歳両方が食べる副菜
コールスロー?ベーコンニンニク炒めならワンチャンあるか?
となるとブロッコリーかな…しかしキャベツが見えると食べないかもしれない…
などと考えていると料理するのめんどくてずっと横になってる🤦‍♀️
どうしたらいい…?
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カワウソ

カワウソ

孫ちゃん寝たから
暇つぶしに夕飯仕込んでる。

冷蔵庫でカピカピのキャベツは
鶏つくねにした🐓⸒⸒
#GRAVITY料理部
#ひとりごとのようなもの
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こみみ

こみみ

3歳1歳の昼ごはん


土日のうち1日はパン(上の子に具材乗せるなど手伝ってもらう)
もう1日は麺かチャーハン(ピラフ)の固定


1週間のうち1日はトマトソース的なおかずを作っといてリッチェルで小分け冷凍しておくと
土日のお昼が楽なのだ[笑う]
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よだ

よだ

本日は新じゃがの照り煮とパエリア🥘
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こみみ

こみみ

昼間に仕込んでおいた飯を夜お湯入れてあっためる


中身は
・ほっけ昆布干し
・小松菜と人参のきざみ揚げ煮?
・さつまいもバター醤油
・ゆで卵

お湯半分入れて12~14分放ったらかしてる間
子供とボーッとテレビ見てる

配膳がな~
苦手なんよな~
適当が出来んくてこっち少なくね?とか
味濃くね?とかちょいちょいやって時間かかる
飲食続けてなくて良かったぜ
あと、はよ大皿丸投げで食ってくれるようになってくれ
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カワウソ

カワウソ

今日はお休みなので
こんな時間から
豚汁作り🐖

甘いのは玉ねぎのせいかな🧅
#GRAVITY料理部
#ひとりごとのようなもの
#豚汁
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こみみ

こみみ

仕事復帰の時の昼ごはん案
おにぎらずおかず


・小松菜と塩豚
・肉味噌と焼きナス
・きんぴらごぼうと卵
・かぼちゃとひき肉


おやきを参考に[ほっとする]

その他、今日鮭の3色丼した時の試作品
・レタスミートボールチーズ
・魚と大葉
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こみみ

こみみ

3歳1歳献立難民


とりあえず鶏ムネ肉のカレーピカタ(フライパンvsオーブン)作り置き冷凍作った


私はフルタイムでは無いんだけど、未満児園児
帰って来てからの外遊び長い…
いつも風呂出たら5時半とか
そこから爆速30分で飯作れるか?
普段6時夕食開始目標だけど、最悪7時すら間に合わなくなったらどうしよう
なお実家は夕食7時~8時(上の兄弟が大きかった)で
就寝10~11時、朝起きれなくてそれが30代後半まで朝起き苦手だったのがトラウマすぎた


なので平日の夕食を早くするべく、仕事始まったら休日買い物からの作り置きをしておきたいんだけど
大人の作り置きと3歳~1歳の献立が両立していない…
作り置き完了期はあるにはあるけど
大人のも一緒にオナシャス
リッチェルの冷凍保存用容器で大人分はスクナイョ
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