杏
バード
昨日、日本酒検定2級の合格証書が届きました🈴
3
112
mimi
大阪の酒クズお姉さんです🙋♀️❣️
本日プレモルの日ということで🍺[大笑い]
プレモルの変わり注ぎがAll250円と聞き[びっくり]
ザンギョ終わりｵﾈｰｻﾝさん🙋♀️ｷﾁｬｯﾀ🥰❣️
一度注ぎは🍺
風味はエビスだけれどもかなり軽い！！
後味なんてスーパードライなのってくらい
ぐびぐび飲めちゃった🥰🥰
二度注ぎは
やはりねコクが違う。
エビスらしいコク、そしてラストに
苦味もでてきたねぇ[ほっとする][ハート]🍺
まぁ、そこから
クリーミーとかいろいろあるんだけど…
ふつうのエビスを飲むと
やっぱりクリーミーで
バランスがとれていて
どんなアテでも寄り添ってくれる[ほっとする][ハート]🍺
泡の包容力と旨みがあるなぁと思わせてくれる
嫌いじゃないよ[ほっとする]
でもね、酒クズお姉さんはね🙋♀️❣️
面白くないから日本酒頼んじゃったの🤗🤗
「春鹿 超辛口 純米吟醸生原酒」奈良
関西の酒といえば春鹿🦌❣️
しかも超辛口 純米吟醸生原酒て[ほっとする][ハート]
コーフンするやん[ほっとする][ハート]
ほんのりとチーズ香[びっくり]❣️
ファーストはスッキリとした甘み
そして
真っ直ぐにラストまで駆け抜ける
若い酒粕の麹香‼️
そのまにまに…ほんのりとお醤油の吟醸香が漏れ出す[ほっとする][ハート][ハート][ハート]
テールは春鹿らしい！
芳醇ながらキリッと終わる
奈良のミネラルのありなが
雪解けのお水の風味✨
(この表現がむずい！！
ミネラル感があるんだけど
それを含有しながら、、温度低い氷水でとかされたような…新潟や山形のキンキンに冷えた氷ではない旨みがあるんす！！！)
ワシはね[照れる]好きです！！！
大阪で生まれた女ですから[ほっとする]🍺
どんなことがあっても
日本の酒を愛しているし
だからこそ、、、
私が住んでいる地域のお酒って
おいしいよ！
そう言いたい[照れる]✨✨
月曜日からアツクなっちまった[大笑い]💦
カンパーイ[大笑い]🍶✨✨
#GRAVITY飲酒部
#日本酒
#日本酒好きと繋がりたい
#日本文化が好きすぎる
19103
さる🐒
今日は久々にお店のキャパの半分くらいの来客でしたが、たまたま居合わせた女性のお1人客×4人が意気投合して盃を酌み交わし、最後まで賑やかに飲んで盛り上がってくれました！楽しかった！
676さる🐒
462
namina
帰りに朝っぱラーメン食べておいしかった！#GRAVITY日記 #素敵な日常 #GRAVITYラーメン部 #ラーメンしか勝たん #日本酒
56さる🐒
254
トコ
マタノミマショウ
金曜の健康診断がこえーわ😱
254
きむりえーる
モノづくりが再開できるほどの完全復活まではまだかかりそうですが、日常生活を普通に過ごせるようになってきました。
って事で、さらなるリハビリじゃぁぁぁ!!!![大笑い]
#日本酒
#GRAVITY飲酒部
53
Re
思ってはいるのですが、
酒瓶ってやっぱりみんな捨ててますか？
#日本酒
1147mimi
「紀土 純米 白麹仕込」 和歌山
香りは薄く、ほんのりバナナ香
程よい酸味…
リンゴ酢などの果実系のフルーティな酸味
鼻につくような酸っぱいさではなく
酵母の甘みや旨みを含んだ
やわらかな、のびる酸味
ラストに麹の軽い苦味と梨のかおり
お水のように軽やかな後味
サラッと飲めるけど、
その中にさまざまな味わいを感じられた[照れる]
うむー
良い酒でありましたヽ(´▽｀)/
帰りまーすヽ(´▽｀)/
#日本酒 #日本酒好きと繋がりたい
#GRAVITY飲酒部 #和歌山 #新酒
244mimi
無濾過生原酒 ハルヒ 恋の華[ほっとする]🌸
白木久酒造 京都
恐ろしいフルーティさよ❗️
マスカット系のサラッとした風味で
日本酒の匂いを感じさせない[びっくり]❗️
でも米の旨みが強い❗️
若干黄色く濁った色味が物語っておるが
日本酒の旨みが強い❗️
白木久さんのすごいところは
これ、食米でやってのけるんよね
これ、食米だからね[びっくり]‼️‼️
このフルーティなのに
旨みが濃くて、ラストに少し雑味残る感じ
好きすぎるやろ[びっくり]‼️‼️
友達とお互いにおかわりしてしまう[ほっとする]🍶
この春の限定酒なので
もし見つけたらぜひ😋🍶✨
#GRAVITY飲酒部
#日本酒好きと繋がりたい
#日本酒 #めっちゃ女子バナしてました
アテはチーズオムレツにて😋
帰ったら風呂入って寝よ[泣き笑い]ｸｿｰ
243mimi
京都でおばんざい飲み[ほっとする]
酒は 英勲 純米しぼりたて 京都限定🍶
芳醇でジューシーな瓜の旨み🍈
強い甘みと旨みが口の中で
洪水のように押し寄せるけれも
けれど、サラッと切れ味鋭く終わる
タラモサラダと死ぬほど合うぜ[ほっとする]👍
おばんざいは
鯵の南蛮漬け タラモサラダ
菊菜の白和
マジで…菊菜の白和が…ワシの中で
1番オキニですわ[ほっとする][ハート][ハート]ﾎﾛﾆｶﾞ〜[ハート]
優雅な週末に
カンパイ[大笑い]🍶✨
#GRAVITY飲酒部 #京都
#おばんざい #日本酒
#日本酒好きと繋がりたい
543
ケンジ
11蔵全ての蔵開きの踏破を目標としひたすら歩き続けました🤩
5蔵目は増田徳兵衛商店へ
代表銘柄は月の桂ッスね✨️
一番離れた場所に在ります😅
新春朝搾り春がすみが一押しアイテムみたいですね🍶✨️
買おうと思ったら行列が・・・。
まだまだ先は長いので諦めましたw
ポツポツ雨も降ってきたので急ぎます😅
#伏見酒フェス #伏見酒フェス2025 #蔵開き #日本酒 #日本酒が好き #日本酒好き #金鵄正宗 #松山酒造 #玉乃光酒造 #招徳酒造 #増田徳兵衛商店 #齊藤酒造 #北川本家 #宝酒造 #黄桜 #山本本家 #月桂冠 #日本酒好きな人と繋がりたい
42
あきふゆ
普段、辛口という酒はあまり好んで飲みませんが、購入。
純粋にスッキリドライすぎる感じでした。
37mimi
酒粕クリームチーズと
マグロ味噌ディップで[大笑い]❣️
カンパーイ[大笑い]🍶✨
#GRAVITY飲酒部 #日本酒
#日本酒好きと繋がりたい
636mimi
🥗京都漬物 盛り合わせ
🍶蒼空 純米 京都
少しこもったような若い瓜のあじわい
表皮が残る瓜の味わいやね[ほっとする]🍈
甘みを帯びながら
そのまま長く美しく伸びる
伸びながら
後半にかけて少しのハチミツと
美味しい京都のお水の風味！
ラストにアルコールの匂いが…
お水からしてくるところが好きよ[大笑い]❣️
ワシの好きなタイプの酒やなぁ[ほっとする]🍶[ハート]
かつ、
京都の漬けもんの
上品な塩気と合うんやわ
ワシ大阪の女やし
阪神の試合、
リアタイで配信見とるん女なんやが🙋♀️
今日はな
ええ女させてくれよ[ほっとする]👍
カンパイ[照れる]🍶✨
#GRAVITY飲酒部 #京都
#漬物 #日本酒
#日本酒好きと繋がりたい
836mimi
🍚菜飯🌱 🧅新玉ねぎオカカ和え
🐟天然ブリの塩焼き
🍶本醸造 國乃長 大阪 高槻市
神かよ😇✨✨このメニュー神かよ😇✨
米で飲む[ほっとする]🍚🍶
飲めるやん[びっくり]‼️‼️
菜飯が…菜花でやったから
ほろ苦くてね[照れる]🌼
めっちゃ酒と合うんだけど[びっくり]‼️‼️ｺﾜｯ
合わせるのは高槻市の酒ぇ〜😊🍶✨
素晴らしい吟醸香
少し酸の匂い
ファーストから
やっぱり米の甘みと旨みが
強めにやってくるけれど
すぐに辛口が柔らかくより添ってきて
ふぅわりと[照れる]🍶✨✨
辛口なんだけれど
繊細で柔らかい辛味が
弧を描くように口の中を優しく
穏やかに覆って
ラストは香りだけが抜けていく…
はぁああぁあぁぁあああ[ほっとする][ほっとする][ほっとする][ほっとする]
きもちよーーーーー[ほっとする]✨
ブリを塩焼きにしたセンス🐟🪭
さすがやで、ワシ❗️
(天然ブリ手に入ったら塩焼き派🙋♀️🧂)
いやーええ夜やわ🌕✨✨
カンパーイ[ほっとする]🍶✨✨
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部
#日本酒 #日本酒好きと繋がりたい
#自画自賛
春の気配
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炙りサーモン
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TYPE-Ｃ
誰か知恵を貸してください。
#大学生
#卒論
#心安らかなり
#日本の夏
835mimi
🐟スズキの塩焼き〜シークワーサーかけて〜
🥗菜花のワサビマヨ・新玉ねぎ酒盗🧅
🍶仙介 純米大吟醸 無濾過生原酒 灘❗️
天国😇😇😇✨✨
うまいよーうまいよー[泣き笑い][泣き笑い]
全部うまいよーー[泣き笑い][泣き笑い]❣️❣️
休肝日あけで
テンション上がりすぎて
ワチャワチャしちゃったよーー[泣き笑い]‼️‼️
正直、全部優勝🏆[ほっとする]
静岡のワサビマヨと菜花🌼
クリーミーなマヨとワサビの風味
そしてほろ苦さ[泣き笑い][泣き笑い]
お酒くださーい[泣き笑い][泣き笑い]🍶‼️
んで
静岡のマグロ酒盗と新玉ねぎ🧅✨
濃厚な酒盗にサッパリした玉ねぎ[泣き笑い][泣き笑い]
お酒くださーい[泣き笑い][泣き笑い]🍶‼️
こちらのお酒💁♀️🍶
最高よーーー🥹🥹🥹
上質なマスクメロンとバニラの香り
味わいは若いメロンの爽やか甘みから入り
とっても上品な米の旨味が軽やかに伸びる
中盤から苦味がふわっと通るんだけど、
その一瞬だけで終わって
もう後はフレーバーだけ
米の甘いの香りだけが鼻に抜ける
春風とおった👀⁉️
そこによ[泣き笑い][泣き笑い]
スズキの塩焼きぃーーーーー‼️‼️
うまっ🫢‼️
かつ沖縄シークワーサーの
このフレッシュな果汁🤤
合わせたら、、
酸味と甘味、米の旨みがあわさって…
タマラン[泣き笑い][泣き笑い]‼️‼️
大量買い物して🛍️
ピラティスして🏋️♀️💦
野球みて⚾️[大泣き][大泣き][大泣き]
鳥も可愛がって🐥🫶🫶
イマココォーーーーーー[大笑い][大笑い][大笑い]‼️‼️
酒うまぁーーーーーーー[びっくり][びっくり][びっくり]‼️
みんなは寝るんやで❗️
ワシは酒飲む[ほっとする]🍶ｻｲｺｰ
カンパーイ[大笑い]🍶✨✨✨
#GRAVITY飲酒部 #日本酒
#日本酒好きと繋がりたい
#休肝日明け #テンションど高め
Higher Love
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⚠️搭乗者の方が有益な情報源として見てくださっているので、上記の基準で整理します。
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