杏
炙りサーモン
日本酒もおつまみも最高でした！
18
炙りサーモン
マッチョはシュワシュワなのに精米80だから味がしっかりしてて美味い！！
420
mimi
東北のお酒は、切れ味よく爽やか
九州のお酒は、濃厚で味わい深い
本当にそうなのか🙄❓
それを検証したく、いざ出陣🍶‼️
確かに
東北のお酒は
爽やかで繊細
甘みも軽やかでフルーティ
辛口も切れ味がよく
サラサラ飲めた
九州のお酒は
まず香りが素晴らしい
飲み口も
旨みが強く
余韻まで長く続く
銘柄の中で
印象的だったのは
東北では 山形の「米鶴」
まるで
まだ若いさくらんぼ絞ったような
繊細な甘みと程よい酸味
そして
爽やかな水分が口の中を
スッキリ駆け抜けていく
九州では 福岡の「若松」
冷で飲むと
凝縮した雄町のジュースを
飲んでいるような
強い旨みと甘み
けれど、強すぎず
とてもバランスがいい。
これを人肌燗にすると
少しほどけて
香りは濃いけれど
甘み旨みは軽やかになる。
東北のお酒の燗は
ぬる燗くらいで
その繊細さを残しつつ
辛口が立つくらいの変化率が
好きだった
なんという
日本という国の奥深さ…
気候、地形、米の品種で
こんなにも味が違う！！！
たのしい！楽しい！！
もっとしりたい！！！
そんな気持ちで
旅するようにグビグビ飲めた
素晴らしい会でした☺️🍶✨
#日本酒 #東北 #九州
#日本酒好きと繋がりたい
#GRAVITY飲酒部
東北と九州
味の違いの一番大きな違いは
「米の品種」だそうで🌾
東北は早稲
九州は晩生
早稲が収穫時期が早く
爽やかでスッキリした味わいに
晩生は収穫時期が遅く
米が溶けやすいため
酒に旨みが移りやすい
東北は気候的に
晩生が育ちにくいそうで
それで味わいの違いがあるとのことです
ただ昨今の環境変化と
企業努力によって
東北では晩生品種を栽培したり
その逆もあるとのことで
そんな話を聞いてるだけで
楽しかったです☺️✨
1739
ねもひで
好きなお酒は
週に1〜2程度で
ビールが主で
少量で満足
飲まない時の方が
わりかし次の日後悔無し
健康的な日々
でもちょっと
夏酒を飲みたくなって
ハズレ無い
あべと文楽を購入
やっぱ美味いよ😋
#日本酒
#お酒好き
#たまに飲むのが良いね
#夏酒はサラッと飲める
223
ういろう
来福 スパークリング
シュワシュワで
美味しい
温泉
48
あつし
微発砲でフルーティーな呑みやすくて美味しいお酒です！
34
ꯁꯧ·͜·みん·͜·ᰔᩚ
うまかったな〜
ちょい微発砲で爽やかな甘さ✨
好みのお酒
#日本酒
#日本酒好き
150
スッ田もん太
#日本酒
#紀土
40
Re
ふぉーーーーー！！！！
1238mimi
スタート[ほっとする]🍶✨
なんっっっって
贅沢な昼やなんや！！！！！
#GRAVITY飲酒部 #日本酒
うんめぇ[びっくり][びっくり][びっくり]‼️
230 もっとみる 
惑星の質問をチェックしてみよう！
飲みやすい日本酒を教えてください。(澪mioもいいです)
59人回答>>
2025/10/12 03:38
夏でも熱燗飲める！って人どれぐらいいるか知りたいです！
40人回答>>
2025/06/21 11:03
辛口!!のオススメを教えて頂きたいっ!!🙇
#日本酒
10人回答>>
2026/05/08 01:09
十四代、而今、新政と聞いて思うことを。
9人回答>>
2026/05/15 00:46
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