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F15J

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中華料理で好きなやつ1つ!!中華料理で好きなやつ1つ!!
酢豚? 八宝菜?  麻婆豆腐? 悩むわぁ[大笑い]
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おしげ

おしげ

晩ごはん。
豚まん。

各種粉と調味料をぬるま湯で混ぜ、発酵させてる間に豚ひき肉と刻み玉ねぎ、調味料を混ぜ、皮を延ばして餡を包んでせいろで蒸す。
ネットのレシピ通りにやったら簡単にできた。

ドライイーストやらベーキングパウダーやら入れてるので低温オーブンで発酵したりガス抜いたりしないといけないと思ってたが、そういう工程もなく、材料混ぜて蒸したら豚まんになってた。

せいろは楽天で買ってきょう届いたもので、シューマイとかせいろご飯とか赤飯とか蒸し野菜とか、いろいろ試せそう。

そういえば、裏側に551みたいにちゃんと油染みできてて、なんかうれしい。
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ふくちゃん

ふくちゃん

最近投稿忘れているけど自炊はしている。
玄米ご飯
魚照り焼き
薄揚げ味噌汁
きんぴらごぼう
酢豚ではなく酢鶏
自炊の星自炊の星
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リア

リア

豚の角煮食べたいけどブロック高いんよなぁ
半額シール貼られてることを願って明日買い物行こうかなぁ
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りむる

りむる

大阪駅で551の豚まんと田村の焼肉弁当買った
551買うのに約30分💦
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るゆ

るゆ

今日は焼き鮭と豚バラ大根作りました👩🏻‍🍳
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ゆうき

ゆうき

2026年1月23日の晩ご飯。

・トマトジュースを使った玉ねぎとエリンギと豚ひき肉のスパゲティ
・サラダ
・明治ブルガリアヨーグルト
・KIRIN 本搾り オレンジ

AsahiのグラスにKIRIN注いでごめんちゃい。

#リラックスタイム#GRAVITY料理部#料理#GRAVITY飯テロ部#自炊
自炊の星自炊の星
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ましろ

ましろ

クッキングシートに野菜包んで冷凍ストックするやつのあまりをテキトーに炒めたやつと
久しぶりの豚バラ大根!
これで今月乗り切れ~
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