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臼井優

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2026.01.29
伊吹産ヨモギを使ったスキンケア商品

米原の農家レストラン「いぶきハーブ・ガーデン」(米原市上板並)が2月2日から、「あったかお鍋フェア」として一人鍋とサラダビュッフェのランチを期間限定で提供する。

昨年9月25日にオープンした同店を経営する「いぶきハーブ・ガーデン」(同)は、遊休化していた公共施設「旧米原市農業集落多目的集会施設」を活用し、過疎化が進む地域の活性化を目指している。中山間地域にある4集落のコミュニティーセンターとして1996(平成8)年に整備された同施設には約8000平方メートルの敷地内にグラウンドゴルフ場やテニスコートも備えていたが、近年は利用者が減少していた。

 約300平方メートルの平屋建ての建物である同施設を40席のレストランに改装した。伊吹産ヨモギを使ったスキンケア商品を販売するショップも併設し、伊吹山麓の自然環境を生かした「伊吹の薬草」の発信拠点としての役割も担う。オープンから4カ月がたち、県内からだけでなく、雪景色の伊吹山麓を目当てに県外からの来店もあるという。雪が降り積もる現在は「子どもたちが雪遊びを楽しめるように」と、敷地内の一部を雪遊びの場にしている。

 同社の長谷善広社長は「都会の喧騒(けんそう)を離れ、姉川の清流が流れる自然の中で、心と体をゆっくり休めてもらえたら。雪の日は特に景色が美しい」と話す。

 レストランのランチメニューでは、奥伊吹在住の料理家・篠田仁美さんが考案した地元食材を生かした20種類以上の料理とデザートをビュッフェ形式(90分制)で提供している。長谷社長の両親が農家をしていていることから、両親が作った野菜をはじめ、米原産や県内産などできる限り地場産のものを使う。

 フェア期間中は通常のビュッフェを休止し、「選べる一人鍋&サラダビュッフェ」に切り替える。一人鍋は平飼いの飛騨牛を使った「すき焼き鍋」(3,630円)と、在来種伊吹そばのそば粉を丸めたそば団子とけんとん豚をかつおだしで煮込む「そば団子鍋」(3,080円)の2種から選べる。いずれもサラダビュッフェとデザート、土鍋で炊いたご飯が付く。サラダは「金柑(きんかん)と焼き芋のクリームチーズあえ」「春菊とカリカリベーコンのサラダ」「菜の花の韓国風サラダ」など約10種をそろえ、デザートは「生姜(しょうが)のブランマンジェ」「抹茶プリン」「りんごと紅茶のケーキ」などを並べる。

 清水幸男店長は「お子さま連れの方々にも来てほしい。ここで過ごした楽しい時間が、将来の『ふるさと』の記憶になってくれたら」と話す。

 営業時間は10時~18時(ランチは12時~14時30分)。火曜・水曜定休。同フェアは2月28日まで。
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よーすけ

よーすけ

朝ごはん何食べました?朝ごはん何食べました?
コーヒーと野菜ジュースとクロワッサン🥐✨
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にゃんこ先生

にゃんこ先生

三重県多気町VISONにある新鮮野菜が楽しめる農園レストラン🇮🇹NOUNIYELLのランチコース¥3500
2枚目の写真はサラダじゃなくてパスタ、ペペロンチーノ
食欲の星食欲の星
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anonimous

anonimous

おひるごはん

💠 春菊と鶏肉&野菜スープ
💠 ツナサンド
※ ライ麦パン

いただきます🙏

#おうちごはん
#おうちカフェ
#ツナサンド
#ライ麦パン
#野菜スープ

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Cocktail Jazz

Relaxing Piano Crew

おうちごはんの星おうちごはんの星
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さみ

さみ

今日の昼は野菜が足りなかったわ
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臼井優

臼井優

ラ・ムー(LAMU)の主な特徴は、圧倒的な低価格設定と24時間営業(一部店舗除く)、そして豊富な品揃えで、特に**PBブランド「D-PRICE」**による安さと、100円台から買える惣菜・弁当が人気を集める激安メガディスカウントストアです。
 仕入れから加工までを一貫して行うことでコストを削減し、生鮮食品から日用品、輸入食品まで幅広く提供している点が強みです。

主な特徴
激安の価格設定:
野菜、肉、魚などの生鮮食品が非常に安価。
100円台から購入可能な弁当や惣菜が人気。
PBブランド「D-PRICE」は市場価格の3〜5割引きで提供。

24時間営業:
深夜・早朝でも買い物ができ、夜間の利用客にも便利。
豊富な品揃え:
生鮮食品、惣菜、パン、日用品に加え、駄菓子や輸入食品も充実。
特に量り売りの駄菓子コーナーも人気。
徹底したコスト削減:
自社で仕入れから加工、物流までを一貫して行い、中間コストをカット。
従業員の業務量を減らす工夫もされている。
PB商品「D-PRICE」:
900種類以上を展開し、価格の安さと品質の良さで人気。
まとめ

「とにかく安く、なんでも揃う」のがラ・ムーの魅力で、日々の節約志向の消費者や、深夜の買い物需要に応える存在として支持されています。
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