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もみー
醤油おたま3
みりんおたま4
即席麺3つ。（粉スープはいれない）
野菜適量
ニンニク大まるまる1房を剥いて切って入れる。
うまい
9
7
kei
チーズフォンデュってアツアツのチーズソースに具材を絡めてフーフーしながら食べる冬の贅沢メニューってイメージでしょ？
今回は夏に食べたい冷製チーズフォンデュを紹介するよ。
いつものスーパーで手に入るもので少し特別なメニューを。
美味しい白ワインと一緒に。
みんなもぜひ試してみてね。
___________________________
【レシピ】2〜3人分
牛乳…250cc
白ワイン…90cc
にんにく（すりおろし）…小さじ1
マスカルポーネチーズ…80g
裏漉しカッテージチーズ…80g
水…60cc（+コーンスターチ20gを溶く）
マヨネーズ…適量
生クリーム…適量
ナツメグ…適量
旬の野菜…適量
海老…適量
バゲット…適量
オリーブオイル…適量
ピンクペッパー…適量
① 厚手の鍋に牛乳と白ワイン、にんにくすりおろしを入れ、弱火でゆっくり加熱。
② 沸騰したらチーズを加え、ゆっくりと溶かす。
③ チーズが溶けたら、水で溶いたコーンスターチを加え、さらに混ぜながらとろみをつける。
④ 火を止めて粗熱を取り、味を見ながらマヨネーズ、ナツメグ、生クリームを加える。
⑤ 旬の野菜は下ごしらえしてお好みの加熱を。
⑥ フォンデュソースを器に入れてオリーブオイルをかけ、ピンクペッパーをちらして中央に盛り付け、周囲に野菜や海老、バゲットを彩りよく並べて完成。
《ポイント》
♢すべての工程は"弱火"で丁寧に。
強火にするとチーズが分離しやすくなりますのでご注意ください。
31673
アンダルシア
53
夕食
人参 2本
ピーマン 4コ
ツナ 1缶
塩こんぶ 適量
ごま油 目分量
ガラスーブの素（顆粒）適量
赤いパンダ適量
野菜をひたすら細千切りにして和えるだけ
安価で栄養価高いし作り置きにも最適だから個人的にオススメ
料理の星
14
蒼碧
野菜カレー
#野菜カレー #野菜 #カレー #札幌
25
もえ
#野菜 #ダイエット #ベジファースト
料理の星28 もっとみる 
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新着
リー
1
🐟アオイ🐟
1
ねこにまみれたい
どうやら寝てしまったようだ。
残った野菜鍋に入れて火にかけてしまおうと思い小鍋を加熱し始めて5秒ほど、なんだか焦げ臭い香り。
見ると小鍋の底に鍋敷き（素材はコルクのやつ）がくっついているではないか。
慌てて火を止め鍋敷きを剥がし水をかけておく。
ガスコンロをチェック、煙も出ていない、まだ数秒だったのが幸いした。
継続して飲まないと効き目がない薬を切らしてしまったために、ぼんやりがまだ抜け切らないようだ。
その後歯磨きをするも、口を濯ぐ時に前屈みになるとヘアブラシの持ち手がデコにチクリと。
目ではなくてよかった。
使ったら、元の場所に戻しましょう。
鍋敷き買い替えなきゃ、小鍋より完全に大きくて鍋敷きだぜ！が見るからにわかるサイズのやつを。
明日は帰りに100均でも見てみようかな。
夜中にドキドキしてしまったわ、びっくりした。
さて、コンロに火がついていないのも確認したし、おやすみなさい。
1
銀紫狼🐺ギンシロー
小籠包
蒸し野菜達
キムチ納豆
今日は早よ帰ってこれた！
今日はヘルシー
それでは頂く！＆乾杯！！！🍺
酒飲みの星413
U-TARO🏝️🐋
トマト系が大好きです😋
パスタ好きですできるだけトマトベースの
ナスとかキノコとかお野菜入ってるの選びがち
6
ギザミ
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おすすめのクリエーター
蒼碧
札幌住みの大学院生、よく関東に帰省します。旅好きです。気軽にメッセージしてもらって構いません！
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もみー
This is Tamamo 9 Forces Gravity Network🤘
Good Morning Vietnamのラジオパーソナリティである
エイドリアンクロンナウアさんのファンであり、
八十八ヶ所巡礼さんのファンです。
Gravity本来の醍醐味だった友達の多さではなくて、すれ違いざまの共感を楽しんでいます。
お友達たくさん居てくれてましてありがとうございます。
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ねこにまみれたい
ADHD。気分屋。猫好き。
パートナーいるよ。
ポケモンSVトレーナー。エルデンリング影の地未踏破
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リー
生まれて半世紀を越えたただのおじさんです(笑)悪ガキワンちゃん2匹とのんびり暮らしてます🐶仲良くして下さい🙂↕️
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銀紫狼🐺ギンシロー
50歳になりました
ホテルの中の人
教育、修復、調理をウロウロ
～和～興～極～ルームの主
京都→沖縄→福岡
行動力と超絶プラス思考の毒吐く狼🐺
日記と記録のようなもの
B'z大好きー！
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