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じゅん
昔食べた安物と比べ物にならんくらい美味しかった
レバーじゃないのに所々の肉の繊維が内蔵っぽい歯応えで噛んでてむちゃくちゃ楽しかった
鹿は不味いって思ってた認識が変わった



お豆腐■
火鍋ももちろん嫌い。
食い物の歯応えじゃない。
異物混入を感じる食感
Yuki
シンプルなシュークリームです。
シュー生地の上部を切って溢れる程にクリームを入れたスイーツで、シンプルながらとても豪勢なお品になります。
クリームは優しい甘さですがしっかりもしていて、舌触りも柔らかく非常に上質な逸品でした。
シュー生地もサクサクで歯応えが軽く、食感の軽さがとても良かったです。
こちらのお店のスイーツはシンプルで素朴ながら、素材からかなりこだわりがあり、味わってみると驚きの美味しさ…というパターンが多いのですが、こちらのシュークリームもまさにそんな感じでした。
どこか上品さもあり、大人っぽく仕上がったものかなという感想です。
合わせたドリンクはシンプルにホットコーヒーでしたが、コーヒーの苦味で甘さが引き立ち、とても良い相性だったなと思います。
決して広くはない店内ですが、ゆったりと過ごせる優雅な時間を演出してくれる素晴らしいお店で、いつも楽しくさせていただいています。
お店の方にも感謝しかないですね。
しっかり堪能出来た、カフェタイムになりました。
#写真
#GRAVITY写真部
#おつかれGRAVITY
#カフェ
#スイーツ






プリン
朝昼 玄米、味噌汁、卵、味噌、海苔、野菜
夕 玄米、鶏肉、豆腐、味噌汁、野菜、牛スジ、えび、目玉焼き
---
昨日の報告です。
牛スジっておでんに入れたら美味しいけれど、普通に麹に漬け込んで焼いても旨いんじゃないかと思い3日漬け込んだものを実験的に焼いてみました。写真に見えてる一欠片です。歯応えがすごかったけれど柔らかくなっていて美味かった!これはいいですね
この日も、いつものお宮参りの前に他のお宮参りをして9000歩歩きました。どのお宮さんもお正月の準備を少しづつされているようで、ここは正月の焚き火が恒例で、今から火にくべるための大量の丸太の薪の準備がされていました。これで今年の穢れをしっかり燃やしてほしいです。
思えば2025年は、私にとって自分の魂と確実に対面を果たしたとんでもない年になりました。それ以来、魂さんからこれをやれ、あれはやるな、とものすごく明確な指示ももらえます。ここでも投稿しましたけれどこれである会合にはいかないことも確定しました。昨日も夜中にそれっぽい局面がありました。ただ対面にはそれなりのエネルギー使います。昨日は知らないおばちゃんが、目の前にブワーっと現れたので、ちょっと驚きました。なんだか文句言いそうな怖い感じの黒髪で短髪眉毛の濃い目力強めのごく普通のおばちゃんだった。あの人まさか私かなあ?心臓が止まりそうな感じになったので、昨日はちょっとごめんおしっこ。スンマヘンと言ってそこから逃げて帰ってきちゃいました。皆さまも準備が整いさえすれば、自分の魂と対面は可能かも知れません。
こんなお話、決して受け付けない人も多いと思います。でも私には当たり前になってきました。見えるものは信じられる。みんなとその点は何にも変わりませんでしょう。2024年ではまだ考えられなかった状況です。これも神さまのお陰様。お祈りを続けておいて良かったと思っているのです。
毎日ここで投稿する愛の祈りと共にこうも祈ります。見神に導いてください。見真実に導いてください。神様が見えるように本当のことが見えるようにしてくださいって。
#愛の祈り #4毒抜き



パンダーV
庵治石の産地までlet's go
うどん選手権 SANU1で優勝した
瀬戸晴れへ! 行ったら休みやった!
なので、切り替えてイリコラーメンを食べに!
うん、うまい!イリコの出汁の取り方は流石うどん県、麺もツルツル、チャーシューもしつこくなくて旨み凝縮した感じっす
なんやかんやで帰ってきたら70キロやったんで、おやつにふわふわほうじ茶黒豆蒸しパンをサクッと作って
ふわふわー めちゃうまー
黒豆の歯応えと甘みがじんわりと!
充実した1日じゃ
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とくさん
47歳、オジサンの日記、他
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お豆腐■
牛タン寿司たこ焼きマングースハリケーン
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じゅん
音楽と小説と映画
たまにギターを弾きます
台湾とぽこぴーが生き甲斐
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プリン
趣味は音楽でギターを弾きます🎸画像は多くの場合AIで生成しています。
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Yuki
はじめまして。岡山県で個人事務所を立ち上げ、フォトグラファー、ライター、デザイナー、プロデューサーをやっています。趣味はファッション、音楽鑑賞、カフェ巡りです。まずはゆっくりのんびり、楽しく交流出来ればと思いますので、何卒よろしくお願いいたします。
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