共感で繋がるSNS
人気
オペレーションふゆさん。
＼ 🎶 天然 ミラクル〜 トレハロース〜 🎶／
3
オペレーションふゆさん。
職場に 新しい 時計 設置されたんやが… 見た目が
【 トレハロースの CMに 出てきた 芋虫】みたいなんやが…(´◉ᾥ◉｀)( 伝わらんて)
真っ白い キャタピーの顔みたいな… (´◉ᾥ◉｀)
4
びび
まず保存料や添加物(トレハロースは目を瞑っている)が入ってるもの、砂糖でしっっっかり味がついてるものは対象外🤔
7
蒴佐久サク
今XやめてるけどXで見た知識であった。
他にXで知ったものとしては、
大根おろしにハチミツをかけて喉を治すのはすごく辛かった。
ごはんにトレハロースを混ぜて炊くと、冷めてもおいしいらしいが、トレハロースなんて買う気がない。
何がなんでもXじゃないと知れないという情報でもないだろうけど。
1 もっとみる 
関連検索ワード
新着
いちいち
お誕生日の皆様、おめでとうございます㊗️
お祝いできることは幸せなこと。
思い切り自分を褒めてあげてください。
今日は、ケーキ屋に欠かせない砂糖の話。
うちのちっぽけな田舎のケーキ屋が一年間に使う砂糖の量、計算してみました。
なんと、3t。
キロではなくトンです。
工事現場でしかお目にかかれない単位です。
驚きです‼️
みなさん、身体に悪いと砂糖を嫌いますが、塩分、糖分を美味しいと感じるのは、身体に必要な大切なモノのひとつだからです。
美味しいと感じることによって、人間は体内に補給しようとします。
ただ、美味しすぎて、人は取りすぎてしまいます。
お酒もお米も糖分です。
身体にはキャパがあって、なんでも過剰摂取は害になります。
僕も若い頃キムチが好きで、ガバガバ食べてたら、ある日から突然唐辛子の摂取が腹痛を起こすようになってしまいました。(一生分のキャパを超えたそうです。)
砂糖の役割は、ケーキに甘さをつけるだけではなく、ケーキに保湿、しっとり感を与える役割があります。(ほんの少し、トレハロースが入っている入浴剤もあります)
ツヤとも言います。
甘味を必要以上に控えて生地の砂糖の量を減らすと、生地がパサパサになって美味しくないですし、すぐ乾燥して割れてしまいます。
あと、砂糖を加えることによって、ケーキの日持ちが長くなりますし、冷凍にかけて解凍しても、ヒビが入りにくくなります。
基本、純砂糖に賞味期限はありません。(最近は表示法の関係で、表示義務になりましたが)
何はともあれ、甘いものに限らず、美味しいものはほどほどに食べて、賢く付き合っていきましょう。
そして運動と、、。
何でも取りすぎは身体に良くないです。
お誕生日の日だけは、ちょっぴり自分を甘やかしてね。
3116
シン･スガワラ
おはようGRAVITYみんなおはよう
《今日は何の日？》
国立公園制定記念日
そばの日
足袋(たび)の日
地熱発電の日
木の日
骨と関節の日
乳房再建を考える日
名玄(めいげん)のセルフうどんの日
はらこめしの日
焼おにぎりの日
ようかんの日
桐葉菓(とうようか)の日
東ハトの日
トレハロースの日
シュガーバターの木の日
はちみつ100%キャンデーの日
問屋の日
鳥羽(とば)の日
永遠の日
イレバデー•入れ歯の日
入れ歯感謝デー•歯科技工の日
糖をはかる日
プリザーブドフラワーの日
陶板名画の日
ドローンパイロットの日
頭髪記念日
ハンドバッグの日
ONE OR EIGHTの日
🇵🇪の海軍記念日
🇭🇷の独立記念日
🇺🇸の愛を囁く日
［今年限定］
寒露(かんろ)
《過去の今日の出来事》
江戸幕府8代将軍の徳川吉宗(とくがわよしむね)公の命を受けて秘密裏に諜報活動を行う「御庭番(おにわばん)」が新設(1716年)
🇺🇸のシカゴの中心部で後に「シカゴ大火」と呼ばれる大規模な火災が発生(1871年)
🇩🇪に「ベルリン•テンペルホーフ国際空港」が開港(1923年)
ハイボール角瓶が発売(1937年)
元MLBニューヨーク•ヤンキースのドナルド•ジェームズ•ラーセンさんがMLB史上初の完全試合を達成(1956年)
🇦🇷生まれの政治家で革命家で🇨🇺のゲリラ指導者のチェ•ゲバラことエルネスト•ゲバラさんが🇧🇴で捕えられる(1967年)
🇳🇴に「オスロ空港(正式名称はガーデモエン空港)」が開港(1988年)
FX取引がスタート(1998年)
コンビニにATMが設置(1999年)
《今日の名言》
春風を以て人に接し、秋霜以て粛(つつし)む
佐藤一斎(1772〜1859:🇯🇵の江戸時代の美濃国岩村藩出身の儒学者)
《今日の単語》
諄い(くどい)
意味:何度も同じようなことを言ったりしたりしてしつこいこと
《今日の見つけた写真》
富士箱根伊豆国立公園の一部になってる富士山
《今日の一曲》
今すぐKiss Me
LINDBERG(1990年リリース)
《今日の個人的一言》
今日含めて5回シリーズで横浜市営地下鉄ブルーラインの全部の駅に行く
横浜市営地下鉄ブルーラインにも駅のスタンプがあるから忘れずに集めなくっちゃ
東京のりんかい線はフリーパス買ったけど今回は横浜市の福祉フリーパスあるから普通のフリーパス買わなくて済むからかなり節約出来る(多分これで福祉フリーパスの元はかなり取れるはず)
関係ないけど今日の一曲は今日が鳥羽の日という事で三重県鳥羽市出身の渡瀬マキさんがボーカルのバンドのLINDBERGの超有名曲にした
今すぐ Kiss Me
3
鈴カステラ
これを解決する手段の一つがトレハロース
なんと生地の5%ほど混ぜる（砂糖置き換え）とパンが翌日以降もふわふわ、冷蔵してもそんなにパサつかない
あとは焼き色を抑える、保水性を上げるなど
考えると結構難しい〜🤔
詳しい人アイディアカモォン！！
#ひとりごとのようなもの
#ただの料理オタク
#料理
19 もっとみる
おすすめのクリエーター
オペレーションふゆさん。
社会人 / 若干の精神、療育手帳持ち 日中帯は 休憩時間以外 返信×
悪ノリと 愚痴と おふざけと 本音で 生きてます
あーだこーだ ボヤいてっけど 【私の
個人的意見】なので 異論は認めません★
私 怖くないよ フォローも 解除も 勝手にしてくれ✋
来る者拒まず 去るもの勝手にどっか行けスタイル🙃✋
基本 DMは 得意じゃないので 突撃隣の晩御飯はしないでください
フォロワー
0
投稿数
12240
蒴佐久サク
フォロワー
0
投稿数
1788
シン･スガワラ
神奈川県川崎市溝の口生まれ同じく武蔵小杉育ちで横浜市鶴見区在住
浜っ子の常識全く知らなくて川崎っ子の常識にはめちゃくちゃ詳しい高卒ニート
働く事とそれに関係する事は個人的に向いてないって思ってる
よろしく！
好きな物事:バス、電車、音楽、お出掛け
みんなよろしく！
フォロワー
0
投稿数
1075
いちいち
パティシエです。
家族一緒に出かけるのが何よりの幸せ。
お店持って26年を迎えました。
スイーツメインの投稿を楽しく。
フォロワー
1561
投稿数
794
鈴カステラ
ゲームと料理と創作が大好きです。せっかく人間に生まれたので楽しんで生きていきたいです。老若男女、色んな人とお話しできたら嬉しいです。コメント、フォロー、DMお気軽にどうぞ！
フォロワー
0
投稿数
307