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莉音
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こ〜ちゃん🌱
夕方、台所に立ちながら、ふと自分でも少し不思議に思った。
いつもなら、ビールを飲みながらつまめるような一品が並ぶのに、
今日はなぜか「ごはんと一緒に食べる料理」が作りたくなった。
フライパンの横には、鶏ひき肉。
でもそれは、いつものスーパーのパックじゃない。
以前、特売で買った大きな鶏もも肉を、
皮を丁寧に外して、フードプロセッサーで刻んだものだ。
市販のひき肉は便利だけれど、
どうしても油が多い気がしていた。
だったら、自分で作ればいい。
そうやって手を動かした時間まで含めて、
このひき肉には、ちょっとした「気持ち」が詰まっている。
ジュウッという音と一緒に、部屋に広がる香り。
ナンプラーは使わない、少しやさしい味付け。
本場とは違うけれど、
「子どもも大人も一緒に食べられる味」を目指した。
仕上げに、そっと目玉焼きをのせる。
白身の縁がこんがりして、黄身はとろり。
それだけで、なんだかごちそうに見えた。
夜。
5歳の男の子の孫が、スプーンを手に席につく。
一口食べて、目を丸くして、
「おいしい！」と笑った。
その瞬間、胸の奥がふわっと温かくなる。
ひき肉にした理由も、味付けを悩んだ時間も、
全部、間違っていなかったと思えた。
お酒に合うおかずじゃなくてもいい日がある。
ごはんと一緒に、
誰かの「おいしい」が聞ける夜。
このガパオライスは、
そんな静かな幸せを、そっとお皿にのせてくれた。
材料
主材料
ごはん：200g
鶏ひき肉：80g
玉ねぎ：1/4個
ピーマン：1/2個
赤パプリカ：1/4個
調味料（A）
オイスターソース：大さじ1/2
砂糖：小さじ1
しょうゆ：小さじ1
鶏ガラスープの素：小さじ1/2
その他
サラダ油：小さじ1
トッピング
卵（Mサイズ）：1個
サラダ油（目玉焼き用）：小さじ1
レタス：適量（手でちぎる）
ミニトマト：1個
作り方
下準備
玉ねぎはみじん切りにする
ピーマン、赤パプリカは粗みじん切りにする
レタスは洗って水気をよく切り、食べやすくちぎる
ミニトマトは半分に切る
ボウルに（A）の調味料を混ぜておく
炒める
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを炒める
しんなりしたら鶏ひき肉を加え、色が変わるまで炒める
ピーマン、赤パプリカを加え、油がなじむまで炒める
味付け
調味料（A）を加え、汁気が半量ほどになるまで炒め、火を止める
目玉焼きを作る
別のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を割り入れる
白身が固まるまで約3分焼く
盛り付け
器にごはんを盛り、炒めた具をのせる
レタス、ミニトマトを添え、目玉焼きをのせて完成
材料は1人分の材料なので 人数分に応じて量を増やしてください。
418
キンパチ
回答数 37>>
没入するようになったのは、昔観ていた映画に無名時代の俳優さんが出演してたのを見つけたことかな？
初代リングの最初？の方に4んじゃった女子高校生役が竹内結子さんだったり
ドラマだったら〚IWGP〛とか
映画の星11
春雷
31のピンクのスプーンにすくって
どうぞ〜のアレみたいに🍨
6
臼井優
2002年の「猪木問答」で「新日本のリングでプロレスをやります」と宣言し、暗黒期に脱・猪木スタイルを掲げて復興を果たした新日本プロレスのエースである。
主な関連・エピソード
名前の因縁: 父親が猪木ファンであり、名付けの際に猪木の本名「猪木寛至（かんじ）」の「至」を引用された。
猪木問答（2002年2月1日）: 格闘技路線に迷走する新日本に対し、「俺は新日本のリングで、プロレスを！やります！」と睨み返した歴史的な一幕。棚橋自身は後年、「あなたに怒っている」という感情だったと回想。
「脱・猪木」の急先鋒: 猪木さんが去った後、黒タイツを脱ぎ、華やかなコスチュームと明るいプロレスで新しい時代を切り開いた。
リスペクトと役割: 猪木を「神様でもあり悪魔」と評し、その反骨心やプロレスを世間に認めるという姿勢は尊敬しつつ、自身は違うアプローチで新日本プロレスを立て直した。
猪木没後は、その功績を語り継ぐ立場にもあり、2023年公開の映画『アントニオ猪木をさがして』にも出演した。
よもぎダンゴ
回答数 8>>
ゴモラとメビウスの共闘が死ぬほど好きなシーン‼️後、ニュージェネクライマックスも好きです。ニュージェネウルトラマン勢ぞろいからのトレギアもリング怪獣全召喚は燃えました‼️
ウルトラマンの星
ロッソ
今見て、怖さよりも映像に惹きつける感じがすごい（個人の感想です）
3
さくら
それにしても、誰が考えたんだ
”食べるスプーン”なんてꉂ🤣w𐤔
260
ピュレグミ
2
そらま
9 もっとみる
おすすめのクリエーター
臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格３種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小～高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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苺葉(いちは)
既婚(選択子なし)
ハンドメイド作家(レジンアクセサリー、フェイクスイーツ)
作品投稿してます。
マイブーム 夢動画を作る
死神の少女になってるので低浮上
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こ〜ちゃん🌱
50代男性です💪フォローはどうぞ👌フォロバ100%👍アウトドアが大好き。小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を！
趣味は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。釣った魚を使って料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っています。料理投稿多めのです。見ていただけると嬉しいです。いいね❤️してくれると嬉しいよ
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さくら
フォロワー募集‼️
漏れなくフォローバックしますꉂ🤣𐤔
毎日、1投稿挑戦中です♪
バツイチ コブ付き 再婚済
51歳 娘はハーフの帰国子女
趣味は写真
※オッサンです(笑)
愛知県からです♪
地元あるある話と、愛知の情報交換しましょ
県外のお話も聞かせてください‼️
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つき ☪︎·̩͙
handでmadeしてます メイン活動はリンク先(↖︎)
作品の出品情報もリンク先にて公開しています！
ぜひ飛んでみてください🔗🕊️ フォローもぜひ·͜·ᰔ
【※模作や無断転写等ご遠慮ください】
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