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ゆう
3人で黒鯛2、キビレ1、ヒラメ1、マゴチ2（1リリース）、シロサバフグ12、チーバス数匹（1匹だけぽぽたん用にお持ち帰り）、サッパ1（リリース）でした♪シロサバフグの猛攻で何本もワームがボロボロに…。途中イトヒキアジが1分くらい水面で自分のワームをチェイスし続けてくれて幻想的な泳ぎ姿を魅せてくれました♪残念ながら乗らなかったけどね♪
自分はワインドで黒鯛、マゴチ、ヒラメ、シロサバフグ✕2を釣り、あと巻物ルアーでシロサバフグを5、普段使わないスピナーベイトでチーバス数匹とまんべんなく釣れて大満足。シロサバフグやチーバスは当たるけど口が小さいので掛けるのが大変でした♪
ちょっと秋に入りかけたかなー？ってイメージの浜名湖でした(*^^*)
#マゴチ #ヒラメ #釣り #浜名湖 #サバフグ
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さっとん
湖南児菜とラディッキオの卵炒め
アンチョビ菜のごま和え
シロサバフグの唐揚げ
#夜ご飯 #おうちごはん #料理 #GRAVITY料理部
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三日坊主
音信不通になったらドクサバフグが混ざっていたと思ってください。
107さっとん
鹿とアンチョビ菜のガーリック醤油炒め
シロサバフグの炊き込みご飯
玉ねぎとインゲンの味噌汁
#夜ご飯 #おうちごはん #料理 #GRAVITY料理部
7さっとん
高野豆腐とシロサバフグの唐揚げ
おからの炒り煮
カーボロネロとスイスチャードとラディッキオのスープ
#夜ご飯 #おうちごはん #料理 #GRAVITY料理部
10ゆう
3人でシーバス3，マゴチ1，シロサバフグ1，シロサバフグかドクサバフグか判別のつかない個体1。
風があるので朝1は風裏でシーバス狙い。3人で仲良く1匹づつキャッチ。その後厳しい時間が続くものの、自分がワインドでまごちとサバフグ追加、師匠も巻物でサバフグ追加。
帰港後サバフグ鑑別してると、1匹の棘範囲が広く、おそらくはシロサバフグだけどドクサバフグの可能性もあることからその個体はリリースしました。
シーバスも爆発しそうでしないそんな感じです。そろそろ始まりそうなんだけどなー♪
#釣り #浜名湖 #シーバス #マゴチ #ワインド
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よしー
シロサバフグの照り焼きを作ったときの煮汁で味付けした焼き飯。まあテキトーに作ったもの。なるべく野菜多めに。美味しい。
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ゆう
シーバスのムニエル、シーバスのアラ汁（写真無し）、マゴチの真子の塩コショウ焼き、マゴチのアラの焼き物、マゴチの生姜醤油漬け焼き、シロサバフグの唐揚げです。
お刺身はわさび醤油と刻みバジル醤油で食べたけどバジルつけるのもなかなか良いです♪
アラ汁はしっかり煮出したので脂たっぷりでめっちゃ良い味でした(*^^*)♪
マゴチの頭って食べるところが無いようにみえるのですが、硬い殻を1枚剥がすと俗に言うマゴチの頬肉が出てきます♪隅から隅まで味わいたい方は是非(*^^*)♪
#シーバス #マゴチ #サバフグ #刺し身 #釣り
436ゆう
シロサバフグとドクサバフグは非常に似てるので知識のない人は絶対に捌かないでください。自分達の地域ではドクサバフグはほぼ居ないものの、ほぼ、に甘えては死にます。全部の特徴を踏まえた上で絶対に間違えのないものだけを捌きましょう。正直言ってサバフグの鑑定は免許を持ってる人でも間違える可能性のある項目です。
試験の捌きの対象はトラフグで他は学科なので甘くても抜けてしまいます。
ドクサバフグは基本南方の生き物なので、実物に会える機会の少ない生き物です。だからこそちゃんと勉強して少しでも怪しいものは捌かすリリースしてください。
ここに持ってきてるのは間違いないシロサバフグの個体です。疑わしい個体の写真がもっとあればよかったのですが…よくわからない微妙な写真しか残ってなく…。ごめんなさい。
サバフグ捌いたら身を握って血を絞りだした方が良いです。毒は無いですが、放っておくと尾ひれや尻びれに血が回って赤く染まります。
使い方次第だけど、血は回ってないほうが見た目も良いので♪
319ゆう
マゴチをお刺身に…で進んでたんだけど異変あり♪
マゴチくんに粘液胞子虫あり…
これをお刺身で食べるのは怖いので急遽煮付けにしました♪臨機応変♪(*^^*)
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おすすめのクリエーター
よしー
いつも自炊の料理投稿してます。独り暮らしなのでさみしい食事です。
年２回のコミックマーケットにいつも参加しています。
数時間でいいのでお手伝いしてくれる人いないかなー。
いつもサークルチケット余るので。どなたか。
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さっとん
仮面ライダーが好きです
家庭菜園や料理も好きです
20代半ば 独身です
狩猟免許持ってます
よろしくお願いいたします
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ゆう
魚釣りとトレッキングが趣味です。
4人の男の子のシングルファザーです。
今春末っ子が高校卒業し、やっとひと区切り。第2の人生の目標を探すのが今の目標です(*^^*)♪
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三日坊主
東海地方の多趣味の三日坊主。
パン作り、スイーツ作り、釣り、ウインタースポーツなどいろんな趣味を齧っております。
だいたい一年くらいやったら次の趣味に…
あさーくひろーく。
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