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Yuki

Yuki

ある日のカフェにて。

地元産白豚の黒ビール煮込みになります。

はっきり言って絶品でした。
豚肉の調理法としては最上なのでは?と思いたくなる程のお味です。

白豚の旨味を黒ビールで煮込む事により、ほのかで優しい苦味が引き立ててくれています。

箸でほろりと崩せるくらいに柔らかくなっていて、口当たりも絶妙です。

豚肉の持っている旨味成分が、黒ビールの苦味とじわりと感じられるコクと良く合っているのだと思いました。

ライスかパンを選べるのですが、ここは勿論パンを選んでソースを付けながらいただきました。
お行儀はこの際脇に置いておきます。

溶け出した肉の香りとソースの大人っぽい深みのあるお味には、と、セサミブレッドを選んでみたのですが、こちらも選んで大正解の組み合わせです。

ご夫婦で経営なさっているカフェなのですが、「そんな風にお皿まで綺麗にしてくださる程食べていただけるのが嬉しいです」と、にこやかに仰ってくださったのが印象的です。

口の中が幸せでいっぱいになるカフェ時間…最高でした。

#写真
#GRAVITY写真部
#おつかれGRAVITY
#カフェ
#食べることができる幸せ
第2回 飯テロ🍴
第2回 飯テロ🍴
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あおたけ

あおたけ

春のパン祭りに向けて食パンをいっぱい買った!しばらく夫のお弁当はホットサンド!
子の離乳食(卵)も始まるから余った卵で卵サンドもええね🥪
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吉田賢太郎

吉田賢太郎

題名:【人生RPG】最強の攻略本「色即是空」
​「もっと〇〇があれば」なんて、その言葉はゴミ箱へ捨てろ。
この世界というゲームには、「有るもの」しか実装されていないんだ。
​1. マウンティングは「バグ」である
​賢いふり、弱いふり、誰かと自分を比べる計算。
それは、CPUを無駄遣いするだけの「バグ」だ。
目に見えるステータス(色)は、いつか消えるデータ(空)。
そんな実体のない数字のために、君の大事な時間を溶かすな。
​2. 「無い物ねだり」は詰みの原因
​最強の装備がドロップするのを待って、立ち止まるな。
今、君の持ち物欄(アイテムボックス)にあるものを見ろ。
「有るもの」だけで働け。「有るもの」だけで使いこなせ。
手持ちの武器を使い倒す奴だけが、次のステージへ進めるんだ。
​3. ピンチは「強制イベント」のチャンス
​「もうダメだ」という絶望さえ、形を変えていく。
それが、世界に流れる「諸行無常」というアップデート。
ピンチは、新しい自分へ書き換えるための絶好のチャンスだ。
変わることを恐れず、変化の波にライドしろ。
​4. 攻略本の結論
​「色即是空」――形あるものに縛られるな。
「空即是色」――だからこそ、目の前の現実に全力を出せ。
​欲しがるな。嘆くな。
君が今、持っているもの。君が今、感じていること。
それが、君の戦える唯一にして最強の「リアル」だ。
​有るものだけで、最高にカッコいい伝説を作れ。
​まとめ:中高生への伝言
​本質: 幸せや成功は「手に入れるもの」ではなく、今あるものをどう「使い切るか」で決まる。
​行動指針: 他人の目を気にする(マウンティング)暇があるなら、自分の手元にあるリソースを100%稼働させる。
​マインド: どんな属性(パンセクシュアルなど)であっても、それは君というキャラの「初期装備」であり、誇るべき「有るもの」である。
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ラスカル

ラスカル

夕飯は、まだまだ続くカレーです。笑
今日はコロッケカレーを食べました。
私はコロッケがあまり好きでなくて、だから頼んでなかったのですが、今日初めて美味しいと思いました。これからはコロッケも食べます。
(*´︶`*)
#カレー
明るい未来の星✨明るい未来の星✨
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かおる

かおる

夕食は初めてコロッケ作りました! 味の方も美味しく出来ました[笑う]
笑って生きていこの星笑って生きていこの星
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吉田賢太郎

吉田賢太郎

​🏎️ 風の体術(スピードとフットワーク)
​「当たらないから、負けない」
​力自慢のパンチは、大きな岩が転がってくるようなもの。
正面から受け止めれば、どんなに鍛えても壊されてしまう。
だから、君は「岩」と競うのをやめて「風」になりなさい。
​止まらないこと: 相手が狙いを定める前に、君の影はもうそこにはない。
​角度を変えること: 正面で向き合わず、相手の横、斜め後ろ、死角へと回り込む。
​速さは力: 100の力で1回打つより、1の速さで100回突くほうが、相手の心は折れる。
​重力に縛られず、蝶のように舞い、
「力で押さえつける(マウンティング)」という古いルールを、
君のスピードで置き去りにするのです。
​💧 水の柔術(寝技と関節)
​「力を使わず、力を奪う」
​もし、大きな力に捕まってしまったら?
その時は「水」になりなさい。
水は、上から押さえつけられても形を変えて逃げ、
いつの間にか相手の隙間を埋め尽くします。
​柱を作る: 筋肉で押し返さず、骨を支えにして相手の重さを逃がす。
​背中を奪う: 相手の視界から消え、一番安全な「背後」へ滑り込む。
​一点に集める: 相手の腕一本を、君の全身の力で包み込む。
どれほど大きな相手でも、指一本の力は、君の全身には勝てない。
​🌟 本質:自分という「道具」の使い道
​格闘の本質は、誰かをいじめることでも、優劣をつけることでもありません。
それは、**「自分というたった一つの個性を、物理の力でどう輝かせるか」**という知恵比べです。
​低身長は、 誰よりも速く懐(ふところ)に潜り込めるチケット。
​低体重は、 誰よりも速く、高く、自由に動ける翼。
​「自分には何もない」と思わないで。
小ささは、最強の武器になります。
力でねじ伏せる「強さ」ではなく、知性と技術で相手を無力化する「賢さ」。
それこそが、君たちが目指すべき、真に誇り高い「戦士」の姿です。
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もりきん

もりきん

もっこすを後にして歩いていると、ベーカリーショップさんが・・・🥐

パンのミミの他にラスクが・・・🤭
好きなんですよねぇ、これ😃

即買いでございます👍
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おはよう宇宙🪐 今さっき雨あがったのかな😊雨音の二度寝気持ち良かったなぁ🛌 今朝のコーヒーはミャンマー🇲🇲シャンリー☕️ パンはコロッケパン🥪ケチャップ中濃ソースにタバスコ入りのビリビリ辛いソース👹⚡️ おまけは牛蒡のサラダ😙 食べたら雲行き見計らって洗車するよ🚗 #おはようGRAVITY #コーヒー #パン #コロッケパン
エスプレッソ
おはよう宇宙[惑星] 早くに起きてたけど布団でゴロゴロタイムが長かった笑🌀 今朝のコーヒーはウガンダ🇺🇬ガタレWS☕️パンはロールパンでコロッケパン😊パンとコロッケはフワフワ、シャキッと食感キャベツとの組み合わせは秀逸☺️ 今日は鉄フライパンのシーズニングして、コーヒー豆焙煎しよかな🤔 #おはようGRAVITY #パン #コーヒー #コロッケパン
エスプレッソ
おはよう宇宙[惑星] まだ火曜だが既に疲弊している悲🥵晩御飯食べ終えると22時過ぎであとは寝るだけ🛌じわじわストレスも溜まる…🤢 今朝のコーヒーはタンザニア🇹🇿バラムセレクト☕️パンはコロッケパン😊おまけは超高級普通のトマト🍅笑、りんご🍎トマトは塩トマトで🧂久々に食べたけどやっぱり美味しいね😭 昨晩満身創痍で21時頃帰宅するとお袋の食材差入れが置いてあった…さすがにうるっと来たよ🥹 おまけ画は昨晩の作り置きぬたぬたカレー大盛🍛コロッケとゆで玉子トッピングでカロリーマシマシ🏋️‍♂️ #おはようGRAVITY #パン #コーヒー #コロッケパン #カレー
エスプレッソ
おはよう宇宙[惑星] 久しぶりに青空広がる朝✨だが涼しい😊3時頃に肌寒さ感じて一瞬目覚めた程😳これくらいが寝易いんだよね🛌 今朝のコーヒーはカルディのブラジル🇧🇷カナリオ☕️🦜パンはマフィンでコロッケパン てんこ盛りキャベツとタバスコを効かせたソース⚡️👹 コロッケパンは今日のランチ用だからね😌 台風13号の進路が関東〜東北〜北海道の東日本ツアー開催状態になってる🌀🥹🌀9日土曜はタイヤ履き替えとオイル交換予約してるんだけどな悲😫 大雨は勘弁してほしい〜💦💦 #おはようGRAVITY #パン #コーヒー #マフィン #コロッケパン
エスプレッソ
おはよう宇宙[惑星] 今朝は微妙に暖か☺️そして倦怠感がある朝、、仕事始まると拒否反応なのかだるくなる笑🦧 今朝のコーヒーはタンザニア🇹🇿バラムセレクトEp5☕️パンはコロッケパン🍔牛ひき肉コロッケとキャベツのシンプル構成😌タバスコピリ辛ソースが美味いよ🌶️ 昨日から我が部署に派遣社員さんが一名加わった🕴️これでだいぶ楽になるけど…派遣さんの負担は大きい💦労ってあげないとね☺️ #おはようGRAVITY #パン #コーヒー #コロッケパン
エスプレッソ
おはよう宇宙[惑星] 深夜に雨がサーっと降る音がして寝心地良かった😊随分と久しぶりの雨かも🌧️ 今朝のコーヒーはいつものバードフレンドリー☕️ パンは久しぶりにコロッケパン🥪今日のお昼用です😌ランチはいつもパンと野菜ジュースで済ませてる 今夜はふるさと納税でポチッたお皿が届く🍽️半年待たされたから、とても楽しみだな😙 #おはようGRAVITY #パン #コーヒー #コロッケパン #観葉植物