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牛のカッパという部位を使ったスパイスカレー
スパイスはホールとパウダー合わせた8種類くらい？使った！！
とりあえずお肉4時間煮込んだから超絶トロトロでビビる😳
#料理好きな人と繋がりたい
#おうちごはん
#料理男子
#スパイスカレー
#夕飯
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ともくりん
ランチ食べてきた。
うーめっちゃ癒された！！
タイ料理のカフェなのに
ランチはカキフライ丼？？？…🤔💭
私カキフライの衣がグニャっとしたのが
苦手と言ったらお皿分けてくれた。
旦那様優しいーー！
奥様も優しいーー！
（ご夫婦で経営されてます）
インドネシアのコーヒー
コピバリとキャロットケーキつき。
うまし！
キャロットケーキはにんじんのあじはほぼしなくてクルミと淡いスパイスの味わい。
コーヒーに合う。
うまし。
赤いソースをつけると合うというから
つけてみた。
めっちゃ合う！！
これなに？と聞いたら
タイの辛いソースだという。
ご主人にどこのか教えてもらった！！
速攻ポチった！
これ海鮮に合うそうです。
シラチャーソースの仲間だそう。
前に自販機で買ったやつは
イマイチおいしくなかったが
これはイケる！❤
食欲の星731 もっとみる