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なお

なお

🎄クリスマスイブ✨ですね!
今日はクリスマス感ない見た目だけど
キッシュプレートとかぼちゃポタージュ( * ॑꒳ ॑*)
キャロットラペと、生ハムクリームチーズのせたバゲットと一緒に(๑´ڡ`๑)
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Yuki

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ある日のカフェにて。

キッシュプレートになります。
ランチの前菜になるのですが、こちらのプレートが絶品でした。

お肉と玉ねぎがしっかり入って食べ応え満点のキッシュに、サラダとキャロットラペが付いていたのですが、サラダのドレッシングの完成度に驚きました。

シェフが気まぐれにブレンドして作るらしいのですが、この日は非常に上質なワインビネガーとオリーブオイルを使っていた様で、野菜と絡めると絶品です。

野菜とドレッシングだけでここまで美味しいものを作れるのは素晴らしいですね。

キャロットラペの出来栄えも流石で、酸味のバランスがレベルの高いお味になっていました。

これが前菜なのか?と良い意味で驚きますね。
メインの料理への期待も高まる事間違い無しです。

明日の投稿でメイン料理のご紹介が出来ればと思っています。

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第1回 食欲の秋🍁
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わわ

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昨日はモーニングへ🍞
キッシュプレート美味しかった
あ、もちろん推しも連れていきました🫶

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