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メギィ
5
暇な人
美味しいイタリアンを先日食べたから無性にイタリアン欲が出たから今日はイタリアンにしてみた🤭
チキンカチャトーラ
それと牡蠣と春菊のクリームパスタ！！
カチャトーラうめ！！トマト煮込みだからそりゃうめぇのは当たり前🤣
牡蠣とほうれん草が王道だと思うけどなんか春菊があったから春菊にしたけども
牡蠣と春菊…ありだな……🤤
ご馳走様でした😋
#料理好きな方とつながりたい
#おうちごはん
#料理男子
#カチャトーラ
#クリームパスタ
8
ジョイ
パスタの星
112
マル
39
ありす🃏🕊️
8
みずいろ
311
RFQ
おろし醤油うどん
プーレソテーソースシャスール
ビーフシチュー、などなど笑
112 もっとみる 
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またんぎ
各店舗の特徴と、評判の鹿肉メニューをご紹介します。
1. グリル ラバ ラボ (GRILL LAVA LABO)
[小倉北区・魚町]
溶岩焼きグリル専門店で、ランチタイムから気軽にジビエを楽しめるお店です。
* おすすめ: ランチの「鹿スネ煮込みスパイスカレー」や「鹿ハンバーグ」が人気です。ディナーでは、その日に入荷した鹿モモ肉などのジビエを溶岩グリルで楽しめます。
* 特徴: 小倉駅から徒歩圏内でアクセスが良く、カジュアルにジビエを楽しみたい時におすすめです。
2. いろり まつもと
[八幡西区・黒崎]
昼はスパイスカレー、夜はアジアン居酒屋として営業しているお店で、ジビエ料理にも定評があります。
* おすすめ: ジビエを使ったカレーや、炭火焼き料理などが楽しめます。
* 特徴: 評価が非常に高く（4.6）、エスニックな味付けとジビエの組み合わせを楽しみたい方に最適です。
3. イタリア料理 ラ・パペリーナ
[小倉北区・船場町]
リバーウォーク北九州のすぐ近くにある、老舗のイタリアンレストランです。
* おすすめ: 「若鹿のカチャトーラ（猟師風煮込み）」などの本格的なジビエ料理がメニューに並ぶことがあります（※季節や仕入れによるため要確認）。
* 特徴: 落ち着いた雰囲気で、ワインと一緒にゆっくり食事を楽しめます。
4. ジビエ料理屋 猟師のアジト
[門司区・奥田]
その名の通り、猟師が運営するジビエ料理専門店です。
* おすすめ: 炭火焼きで鹿肉本来の旨味をダイレクトに味わえます。臭みがなく、非常に質が高いと評判です。
* 特徴: 完全予約制で1日1組限定という、まさに隠れ家のようなお店です。特別な体験を求めている場合に強くおすすめします。
5. エタンセール カワモト
[小倉北区・清水]
一軒家のフレンチレストランで、記念日などの特別な食事に人気です。
* おすすめ: 季節のコース料理の一皿として「鹿肉のロースト」などが提供されることがあります。フレンチの技法で美しく調理された鹿肉を味わえます。
* 特徴: 上品で洗練された空間で、最高級のサービスと共に食事を楽しめます。
ご来店の際の注意:
ジビエ（鹿肉）は自然の食材であるため、日によって入荷状況が変わることがあります。特に「猟師のアジト」やフレンチのお店に行く際は、事前に電話で「今日は鹿肉のメニューがあるか」を確認・予約することをおすすめします。
1
理
・前菜盛り合わせ
自家製サルシッチャ（豚肩肉）
根菜のサラダ（紅くるり、人参）
きのこのリエット（舞茸、霜降り平茸、しめじ）
青ゾイの刻み昆布締めカボスマリネ
胚芽入りパン
・パスタ
ディル香るパプリカレモンバタータリアテッレ
・お肉
道産豚ヒレ肉カチャトーラ
びんちょうまぐろのムース添え
・ドルチェ
キャラメルムースのクレープ
りんごの白ワイン煮添え（ローズマリーの香り）
計12名様に食べていただきました😊
ワンオペしんどいけど楽しい！
#美味しい食事 #今年は料理に注力 #ワインに合う
726理
レストラン終わりの自作おつまみ！
かんぱい🍻
#GRAVITY飲酒部 #美味しい食事 #恵庭市 #イタリアン #お肉好き
25
*⋆✈︎たつ
・栗のスープ スモークリコッタチーズ＆ローズマリー
・カルボナーラ アランチーニ
・ブラータ ナス＆松の実
APPETIZER
・海鮮サラダ ロマネスコ＆カラスミ
PASTA
・自家製トルテリーニ 鶏モモ＆ポルチーニ 黒トリュフ
MEAT
・和牛サーロインのグリル カチャトーラ
DESSERT
・蜂蜜と洋ナシのトローネ・ヌガーチョコレート サンブーカソルベ
#夜ご飯
#食べることができる幸せ
#クリスマスディナー
#クリスマス
#おはようございます
食欲の星6113
のら2世
今年も作った🍗🎄
22理
トスカーナとローマの中間で、トマトオイル漬け
と味付けにアンチョビ
チーズを普通の粉チーズから
グラナパダーノにしたら香りが違いすぎて
香りだけで一杯飲める😊
#GRAVITY飲酒部 #お肉好き #イタリアン #恵庭市 #かんぱーい
19
るー🐇
前菜、フォッカチオ、鶏もも肉のカチャトーラ風、コーヒーのコースでした☕️
どれも手が込んでて、美味しかった😋
#GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #イタリアン #ランチ
食欲の星253勘ブリ
1発でバイソン仕留められるとは思わんかったわ
3 もっとみる
おすすめのクリエーター
みずいろ
兵庫住み30代
趣味は料理とバイク(現在はミニバイク)で気ままにぶらぶら
出先で撮った写真などあげていきたいと思います
よろしくお願いします
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0
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2745
*⋆✈︎たつ
【趣味】
バイク🏍 z900RS乗ってます。
船舶免許取りました。🛥
旅行が好きでなので暇みつけたらすぐどっか行きます🤣
✈️JAL ANAどっちもステータス達成
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ジョイ
クリスチャンアカウント
病気で苦しんでいる方、毎日お祈りします
どうか良くなりますように🙏
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暇な人
アニメ好きなオタクで時々料理やお菓子作ってます
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メギィ
品 名：メギィ
性 別：男
生産地：千葉
製造年：1987年1月
全 長：180cm
総重量：76kg
障 害：双極性障害Ⅱ型
職 業：調理師
資 格：社会福祉主事、調理師、運転免許証
ペット：フトアゴヒゲトカゲのメス（めぐる）
趣 味：作曲（ボーカル作詞家募集中）
嗜 好：お酒
どうぞよろしくお願い致します。
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