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こ〜ちゃん🌱

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思い出の塩焼きそば

去年の秋のことだった。
広島県にある「おたふくソース」の資料館――おたふくミュージアムを訪れた。
甘くて香ばしいソースの匂いが、どこか懐かしくて、胸の奥をくすぐる。
展示をひと通り見終えたあと、併設された小さなショップに足を運ぶと、棚には見慣れないソースたちがずらりと並んでいた。
普段、家の近くのスーパーで見かけるのは、お好み焼き用のソースくらい。
けれどそこには、焼きそばだけでも何種類もの味があって、まるで「焼きそばの世界」が広がっているみたいだった。
気づけば何本か手に取って、そっと買い物かごに入れていた。
それからしばらくして――
そのソースたちも少しずつ使い切り、最後に残った一本。
ラベルに書かれていたのは「塩焼きそばソース」。
焼きそばといえば、やっぱり定番はソース味。
でも、たまにはこんな変わり種もいい。
そう思えるのは、きっと「誰と食べるか」が決まっているからだ。
週末。
外は冷たい風が吹いているけれど、家の中はあたたかい。
今日は家族がそろって、昼ごはんを一緒に食べられる日。
ホットプレートを出すと、5歳の男の子の孫が目を輝かせ、
3歳の女の子が「なに作るの?」と小さな声でのぞき込む。
子どもは麺類が大好きだ。
その笑顔を思い浮かべるだけで、メニューは自然と決まっていた。
ジュッ、という音とともに、湯気が立ちのぼる。
部屋の中に広がる香りは、いつものソース焼きそばとは少し違う。
でも、不思議とやさしくて、どこか落ち着く匂いだった。
寒い外の世界とは切り離された、あたたかな時間。
ホットプレートを囲んで、笑い声がぽつぽつとこぼれる。
「おいしいね」
その一言が、何よりのごちそうだった。
特別な料理じゃない。
ただの焼きそば。
それでも、こうして誰かのために作って、同じ時間を過ごすことが、
週末をゆっくりと、やさしく流れさせてくれる。
塩焼きそばソースの最後の一本は、
家族の笑顔と一緒に、静かに役目を終えたのだった。
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のぼる

のぼる

ほぼ毎日...ダンスの練習してる❣️[ウインク]
#ダンスでも筋肉は裏切らない
もっと上手になりたい❣️[ほっとする]
#UMWD #自己紹介 #質問をしたら誰かが答えてくれるタグ #友達募集 @のぼる
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tack

tack

今年の
自分バレンタイン用のチョコは
サロショや個人輸入のお取り寄せは
しなかったので
来月2月14日まで
過去の自分バレンタイン用に
食べた記録と記憶だけ

★BERNACHON(ベルナシオン) /
🇫🇷

普段はここのsnsに
チョコの投稿は控えてるのですが
過去にベルナシオンを
一度だけポストした事があります

それとは別に

ベルナシオンと言えば
田中みな実さん、指原莉乃さん、
ぼる塾田辺さん、なども
大絶賛してましたよね
その中でも

『ノワール・フィユティーヌ』

中はクレープ・ダンテル、
サクサクした食感はなんとも
たまりません

ただ美味しさは

それじゃあなくて
ベルナシオンと言えば
クーベルチュールが違うんですよね

選定から焙煎まで手掛けてる
ビーントゥーバーとして
出来上がったチョコは別格

そこにフランス独特の
甘さ、香り、口溶けや繊細さ、
多重層のバランスも含めて
200%以上の完成度で
出来上がってます

ショコラ好きさんが
美味しいチョコを1つ選ぶ時
90%以上の方が
ベルナシオンを選ぶ
と言っても過言ではないです

本当に美味しいです

今日現在
ベルナシオンの
タブレット1枚平均 €13
1ユーロが180円少々なので
2400円くらい
フランスからの送料入れて
5枚購入なら
1枚当たり3300円くらいかな?

今年のサロショ
日本での価格は1枚6500円くらい

購入するなら
個人輸入がベストです

来年は絶対買いたい




💝Valentine's Day 2026🍫
💝Valentine's Day 2026🍫
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チョコレートの星チョコレートの星
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のぼる

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夕焼けと朝焼け、どちらが好き?夕焼けと朝焼け、どちらが好き?
sunsetとsunriseね‎🤔
僕のぼる(昇)だし、RISEじゃない?
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ぱんだ‪🎋‬🐾

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