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実芭蕉
このイヌビユ 中国野菜の#ヒユナ の野生種ですが、実は「健康に良い」と言われている食材とも近縁種なんです。
それは……
#アマランサス
栄養に富んだ種子が採れるアマランサスの近縁種で、このイヌビユも種子を食べる事が出来ます。
今の時期は、写真の様に、種子を付けているので、見分けやすいだろうと思います。
普通にその辺に鬱蒼と茂ってる#野草(#雑草)ですけど、この植物を見分けられるだけでも、大災害時に助かるだろうと思います。
まぁ……
そんな大災害が無い方が良いですし、移住した岡山県は、災害が少ないので、そうそう種子まで活用する事は無いだろうとは思いますが……
(^_^;)
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