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朔夜
桜もいいけど、路傍に咲く花たちも乙なものですよ。
#野草 #スマホカメラ
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☺︎シンヤ☺︎
月曜日🤩
今週もグラ友さん 頑張りましょう〜👌
スマイル オッケー👌
#おはようサマンサ
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#野草
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昨日 角島の実家に蛇イチゴ🍓
よく 子供の頃 食べてたな〜🍓
ORBIS
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きひる
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花の星
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🎼二枚舌の笛吹🎼
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花の星23
実芭蕉
私が山菜や食べられる野草に興味を持つ切っ掛けとなったのが、自然に生えている植物の中には、薬になる、つまり薬草も在る……と言うのを知って、その関係の本を何冊か買って読んでたら、そんな薬草の中の多くが、山菜や食べられる野草でも有ると知ったからです。
そんな訳で、若干 薬草や民間薬にも、少しだけ詳しい訳ですが……
そんな薬の事で、昔 知ってビックリした事が有りました。
それは……
「良薬口に苦し」は
嘘らしい……
Σ(´∀｀；)
確か、さんま師匠の「ホンマでっか!?TV」の中での話だったと思います。
何かね？本当に良い薬は、身体を良くする成分だから、苦く無いそうです。
その昔の薬の苦味と言うのは、それ以外の不純物の味で、身体に良くない成分だから、苦いのだそうです。
確かに、山菜でも食べられる野草でも、アクは苦いし、身体に害になる成分なんですよね。
代表的なアクだと、ワラビ……
アク抜きしないと、ガンになるそうです。
タケノコのアクも、多くはシュウ酸なので、これは沢山摂取すると、結石の原因になります。
なので、山菜や食べられる野草を採ったら、適切にアク抜きしましょうね。
ヽ(=´▽`=)ﾉ
#薬草#薬#山菜#野草#民間薬
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なめぞう🎣サビキ
葛も背高泡立草も食べれるとか😂
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ドングリ類は不作と聞いたが栗は豊作
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