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暇な人
それと食パンを作ってみた
食パンに使った強力粉はゴールデンヨット
フランスパンに使った準強力粉はメルベイユを
ゴールデンヨット1番美味いかも…何というか自分の中で全てが丁度いい…小麦の甘味とか香り、釜の伸び具合とか
そしてフランスパン初挑戦だったけどいい感じかも！
本当は冷蔵庫で寝かせるみたいだけど今日食いたかったから1日寝かせないレシピで作ったけど美味い😋
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いいですねー！ 来年の目標 パン作りです
栞良
ゴールデンヨット、美味しいですよね。私はよくベーグルにします。あの超強力粉のパワーが威力を発揮してふわもちになるので是非お試し下さい😊
金木犀
モルトパウダーってどのくらい入れてますか？あれ正解がどうなればいいのかよくわかりません😅