ワインおじさんのブラインドテイスティング挑戦記！大阪ワイン会レポ

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投稿

mimi

2025/05/08

@ワインおじさんと大阪ワイン会[ほっとする]🥂
今回はね❗️
ブラインドテスト結構当たった[大笑い]👍

まず、イタリアの白
香りは華やかな白い花、バニラ
味わいは爽やかながら
青リンゴやパッションフルーツの味わいもあり
若干の塩味があった
→塩味から…地中海ではないか？イタリア？
　さすがに土着品種までわからなんだが　
　テイスティングがあっておったので満足🥰

2杯目はドイツのリースリング
リースリングにしては！
香りが恐ろしいほどは華やかであった
洋梨や大輪の百合を思わせる甘い香り
にもかかわらず
味わいはリースリングらしい酸味の強い
ストレートな味わい

絶対にドイツじゃないと思ったのに
フランスよりのドイツであった[ほっとする]

死ぬほど、泣くほど
ホタルイカにあった…[大泣き][大泣き]

ワシ、ホタルイカは日本酒しか勝たんと思うて
おったが…リースリングのファンになる味わいであった[大泣き]

3杯目
信じられないくらいの樽の香り❗️
スコッチウイスキーを思わせるくらいの
素晴らしい樽の香り[ほっとする]ﾊｧｱﾊｧ❗️

なのに、飲み口は
ニューワールド(特にアルゼンチン🇦🇷)を思わせるくらいの収斂性と渋みと酸味
そして軽さ。。。

産地はニューワールドかしら🙄と思っておったら
なんと[びっくり]‼️

ボルドーなのよ[びっくり][びっくり]‼️‼️

たしかに！香りはバチバチのボルドー[ほっとする]🍷
枯葉臭や樽の芳醇な香り

だけれど、味わいは
かなーーーりカジュアル‼️
ハンバーガーやシュラスコ、
BBQなんかに合いそうなの雰囲気な
攻めた味わい[ほっとする]🍷

他にも
香りはピノなんだが…ピノと思えないくらい
(サンジョベーゼやカベソーを思わせるくらい)
収斂性のある味わいのワインを
出してもらったり…

まさか
いつものマネージャー…
来てくれると思わなくてさ[泣き笑い]❣️

しかもワシらのこと覚えてくれれてて[泣き笑い][泣き笑い]

テイスティングもいつものごとく
変態やし
それに合わせる料理も絶品であった[ほっとする][ハート]

もう絶対に教えたくない店である[ウインク]👍

あーーーめたんこ楽しかった🥰🥰🥰
カンパーイ[大笑い][大笑い]🙌🍷✨

#ワイン大好き #ワイン会 #テイスティング
#テイスティング

6月に東京にてワイン会あるそーなんで
ワインおじと@よのやおいちゃんが
ワシ以上に
バチバチに当ててくれると思います[ほっとする][ハート]