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臼井優
お疲れ様です😊
「おじアタック」なる言葉が
あるんですね〜、知らなかった…
確かに使用者責任(民法715条)
労働法上の安全配慮義務違反に
なりかねないわ、職場では…
いやあ、怖い怖い
きっと給湯室や休憩室、女子会の
ネタにされるんだろうなぁ
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のらくろ

としか。
職場はみんな一気団結 仕事終わりには楽しいことがいっぱい待ってる、なんていい年末なんだ😭

臼井優
おせち料理の由来と意味
語源: 「御節(おせち)」は、季節の節目(節)に神様へ供える特別な料理「御節供(おせちく)」が変化した言葉で、弥生時代に中国から伝わった風習が起源です。
目的: 年神様(新年の神様)を迎え入れ、その年の五穀豊穣、無病息災、子孫繁栄を祈願し、神様と分かち合うために食べられます。
重箱の意味: 縁起の良いものを「重ねる」ことで福を重ね、料理を「保存」する意味もあります。
代表的な料理に込められた願い
黒豆(くろまめ): 「まめに(勤勉に)働き、健康で一年を過ごせるように」。
数の子: 卵の数が多いことから「子孫繁栄」。
田作り(ごまめ): 肥料のイワシから「五穀豊穣」。
海老(えび): 腰が曲がるまで「長寿」を願う。
紅白なます: 紅白の色でお祝いを意味し、根菜は大地に根を張ることから「家業安定」。
栗きんとん: 栗きんとん(金団)で「金運・財運」を願う。
なぜ保存食か
正月三が日は「年神様が家にいる期間」とされ、火(台所)を使うのを避ける習慣があったため、日持ちのするおせちが作られました。
おせち料理は、単なる食事ではなく、家族の健康や幸せ、豊かさを願う日本の伝統文化が凝縮された「祈りの料理」なのです。

けい
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