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きゃろっと・らぺ

2024/12/01

乳清(ホエイ)をさらに火にかけ、93〜95度くらいで15分ほど加熱すると、レンネットで固められなかった残りのタンパク質が凝固し「リコッタチーズ」になる。牛乳の場合、割合は乳清の0.2〜0.3%くらいなので、2リットルの乳清から60gくらいしかリコッタチーズはできない。

#手作りチーズ
#リコッタチーズ

クッキングの星

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参加

2

20

コメント

もけもけ（不適切）

1

すげえ（すげえ）

2024/12/01 返信

きゃろっと・らぺ

ウマし。

1

冷霧@JBF

2025/08/10

こんなやばい公演、今日の2公演だけで終わらせていいんですか！？もっと人呼べるしお金とれますけど！？

7

はるる

2025/08/10

田宮四球

2

よく喋

2025/08/10

坂倉なにしとんｗ

8

Ⓟのん

2025/08/10

ちゃんと同居人と分けて食べたよ。ぴのんさんはラーメン大盛りとチャシュ半分と唐揚げと餃子3個
基本同居人よりは食べるから一生懸命たくさん食べるコツ伝授してた

くらい

2025/08/10

日曜日めっちゃ雨じゃん
パルキアなんていなかった

1

うに丼

2025/08/10

TF #俺メモ

3

ゴロリ

2025/08/10

なんでレオのバフ付与技は微妙にコンボ〆に使いにくいのしかないんだ
他のキャラみたいにコンボ後にポージングしたいよ
ポージングないならない方が良いけど

3

えくで

2025/08/10

昔ながらの銭湯には高確率で刺青おじさんがいるのだけどミニオンのパンツ履いてて可愛かったです

9

桜塚

2025/08/10

上も下もだな…どこから列作るのかな？

3

こぱん

2025/08/10

ん〜今日も推しが尊い
新グッズ大変ありがたい

3

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乳清(ホエイ)をさらに火にかけ、93〜95度くらいで15分ほど加熱すると、レンネットで固められなかった残りのタンパク質が凝固し「リコッタチーズ」になる。牛乳の場合、割合は乳清の0.2〜0.3%くらいなので、2リットルの乳清から60gくらいしかリコッタチーズはできない。