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投稿
せあ
今日のワイン
PRIMA FESTA プリミティーヴォ イタリア
はい、私の一番好きなジンファンデルです。
確かに香りもよくボディあり、酸味も深みも程よいのですが、私の求めてる殴りかかってくる重さが足りないなーと💦
やっぱりジンファンデルはカリフォルニアなのかなー🤔
今日の一皿
スパイシーポテトサラダ
材料
じゃがいも 1〜2個(200gくらい？)
玉ねぎ 1/4(可能な限り薄くスライスする)
クミン 適量
コリアンダー 適量
S&Bざくがけスパイス 適量
シーザーサラダドレッシング 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
フライドオニオン(あれば) 適量
①じゃがいもは皮を剥いて一口大に切って茹でます
②串を刺してスッと入るくらい柔らかくなったら、茹でていた水を捨てて弱火で水分を飛ばすように炒めて粉吹き芋にします
③スライスした玉ネギを熱々のうちに鍋に入れて芋を潰しながら混ぜます
④シーザーサラダドレッシング、マヨネーズを入れます
⑤クミン、コリアンダー、S&Bスパイスを味を見ながらお好みの辛さになるように混ぜ入れます
⑥お皿に盛り付けてS&Bスパイスをさらに追加で少し、フライドオニオンを乗せて完成！
赤ワインには最高に合います✨
スパイス好きなら是非お試しを！
今回紹介したS&Bスパイスは焼いたお肉とかにもめちゃくちゃ合うのでおすすめ！
わかりやすく言うとサイゼリヤのラム肉についてるスパイスです(*´艸｀*) ｵｲｼｲ
#ワイン
#料理
#せあの酒あて
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コメント
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おクラ
あと舞いあがれの貴司くんみたいに追い込まれてないか少し心配してたけどうまくいってそうで良かった。恵美ちゃんとはどうなったのかなぁ。
#朝ドラおむすび
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はんぺ
２人とも20代に見える！綺麗！と誉めてくれた
義母にも見て欲しかったので義母の仏壇にも少しの間置いてみた
ただ私の実家に持って行くのがめっちゃ億劫
行きたくなさすぎる
5
ころこ
7
はとな
すずり
3
つる👹
そういう所がアカン言うてるやろ
又聞きやったら状況把握できひんやろが
明日また過呼吸起きるけど、自業自得やぞ
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へっぽ
#イギリス精神科看護師免許
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kaite-jobu
ころなのときとかはイベントなかったのと供給が鬼ほどあったのもあってまじで自分で描かなかったもんな…
〇〇の日やイベントに向けての締め切りでしか描いてない感じはめちゃする…
日常的に創作できてはる方ほんまに凄すぎるよ〜クリエイティブ
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きたむ
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歪曲王
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ミミズク
スパイスをポテサラに使うのはまだないですね 自分のポテサラはフライパンで皮ごとふかしますね
ちゃー
美味しそー☺️
アニキ
ぽてさら