
AMENO
こんにちは、あるいはこんばんは。
まだ、使い方に慣れていなくて色々と手探り中です。
落ち込んだり悩んだりもするけど、記し残す言葉はプラスのものでありたいなと思います。
温泉
料理
猫
読書
散歩
お酒
ダイエット

AMENO
🔶新米
🔶しりしり(人参・小松菜・ツナ缶・卵)
🔶鶏むね肉とキャベツのフライパン蒸し
🔶野菜の味噌汁(秋茄子・玉ねぎ・人参)
精米したての新米がとても美味しい。
おかずは少なめなので、小さめのお皿でワンプレートに。
シンプルだけど、落ち着く夕食になりました。
#夕ごはん #一汁二菜 #自炊記録 #新米 #おうちごはん


AMENO
読書の星で見かけて気になっていた一冊。
“穏やかなホラー”という紹介に惹かれ、ホラーは少し苦手ながらも、民俗や怪談の空気感が好きで手に取りました。
短編集のように、それぞれの物語が独立していて、どの話からでも読める構成。
怪異に遭遇する人々の視点で描かれ、前半の“得体の知れない怖さ”がより鮮明に伝わります。
夜に読むのは少し怖くて、猫がそばにいる時に一話ずつ。
怖くなったら撫でて落ち着きながら、少しずつ読み進めました。
昼間に読むと、物語の深みや静かな美しさがより感じられるのが不思議です。
営繕という“建物を直す”仕事を通して、
結果的に人の心や暮らしのほころびも整っていく――
そのさりげない解決の形が、この作品の魅力だと思いました。
各話が繋がっているようで独立している、その距離感も心地よく、
怪異の存在を現実の延長線上に感じさせます。
最新刊の4巻は図書館で貸出中。続きを読むのが楽しみです。
#読書記録 #小野不由美 #営繕かるかや怪異譚 #読了 #アウトプット練習中


AMENO
🔶そうめん(揖保乃糸)
🔸ごまだれ
🔸付け合わせ:ささみ、温泉卵、わかめ、茹でキャベツ、ねぎ
夏以外に食べるそうめんも、やっぱり美味しい☺️


AMENO
作り置きの煮物とミネストローネが、疲れた身体に染みて美味しい夜。


AMENO
🔶もち麦入りご飯
🔶豚こま大根煮込み(豚こま肉、大根、人参、しめじ、えのき、ちくわ)
🔶具だくさんのみそ汁(大根・人参の皮、大根菜、白菜)
今日は土井善晴先生の『一汁一菜でよいという提案』を読んだ影響で、シンプルな茶色メニューに✨
圧力鍋で作った煮込みの大根は味がしみしみで、我ながら本当に美味しくできました😆
今回は有機野菜を使ったので、煮物では皮を剥き、野菜の風味が強すぎず甘みの統一感を大切にしました。
剥いた皮は出汁からとったみそ汁に入れたところ、ほのかな苦みがアクセントになり、
包容力のある味わいに仕上がりました。
#GRAVITY料理部 #自炊 #一汁一菜 #夕ごはん #料理記録


AMENO
初めて読んだときは、毎日の料理が少し重く感じていた頃。
「一汁一菜でいいんだよ」という言葉に、どこか救われる気持ちを覚えました。
今回は二度目の読了。
茶事や日本の食文化、さらには人類の進化にまで話が広がる内容に、
“料理をする”という行為の奥深さを改めて感じました。
一汁一菜という考え方に込められた、
文化と暮らしのつながりの美しさに心を動かされます。
読むたびに、自分の中の“食”への向き合い方が少しずつ変わっていくようです。
折に触れて、また開きたくなる一冊でした。
#読書 #読書記録 #土井善晴 #一汁一菜 #アウトプット練習中


AMENO
光の入り方も表情も、どこか物思いにふけっているようで🐾
なんとなく撮った一枚が、思いがけずいい雰囲気に。
せっかくなので投稿してみました!


AMENO
🔹トマトツナパスタ
🔹枝豆
🔹蒸しカボチャ
🔹ナスのメゼ
🔹じゃがいものそぼろ煮
パスタの量が想像よりボリュームたっぷり!
今日もマイブームのワンプレートごはんです🍽️
写真では伝わりづらいけれど、パスタ皿もプレートも小鉢も“青”で統一してみました💙
#GRAVITY料理部 #自炊


AMENO
🔶じゃがいものそぼろ煮
🔶蒸しカボチャ
🔶きゅうりと白菜の浅漬
🔶厚揚げの卵焼き
🔶具だくさんのみそ汁(じゃがいも、人参、大根、白菜、秋茄子)
🔶もち麦入りご飯(写真外)
このところ、ワンプレートにすることがマイブーム。
彩りが綺麗に複数のおかずで栄養を取れて、満足感もある😆
ごちそう様でした🍴
#GRAVITY料理部 #自炊


AMENO
読むことは好きでも、考えを言葉にするのは少し苦手。
この本は、そんな自分にとって“思考を外に出す”ことを少しずつ形にしていくきっかけをくれた一冊です。
文章だけでなく、思考や情報の整理術に多くの学びがあり、
読むたびに心が整っていくような感覚を覚えます。
知識を“ためる”から“使う”へ。
折に触れて読み返したくなる本でした。
#読書 #読書記録 #知の整理術 #読了 #アウトプット練習中


AMENO
回答数 119>>
時々で変わるけど、考える栄養であり、心を整える安定剤であり、安心できる避難場所です。

AMENO
朝からずっと土砂降りだったのに、夜になって晴れて月が見えた!
雨音も落ち着くけど、久しぶりの夜空で嬉しい😆


AMENO


AMENO
ぜひ仲良くしてください!✧٩(ˊωˋ*)و✧
